CHANSONNIER

à rire et se divertir très agréablement avec des refrains en chœur répétés par toute la société. Paris, LebaiUy, 1856, in-i8 de 107 pp. vign. (i fr. 50.) Première édition 185 1.

CHANSONNIER (Le nouveau) de la table et du lit. Paris, Davi ei Locard, 1816, in-32 de 125 pp., I fig. grav. et vign. grav. au titre. (2 fr.)

— Le même, Paris, hnpr . de Chassaignon, 1837, in-i8^ avec i vignette. (2 fr.)

CHANSONNIER (Le petit) des desserts. Paris, Le Fuel, (1816), in-32 de 58 ff. n. ch., titre et 2 fîg. grav. (2 fr.)

CHANSONNIER (Le) des gais convives. Recueil de chansons de table, chansonnettes, romances, etc., entièrement nouvelles, etc. Paris, Le Bailly, i862,in-i8 de 108 pp. (i fr. 50.)

Réimprimé la même année.

CHANSONNIER du buveur. Monthéliard, Dcckerr, (1837), in-32 de 180pp. (I fr.)

CHANSONNIER (Le) du Gastronome dédié aux bons vivans de tous les siècles. Par une Société de gourmands, réunis de pensée dans tous les départemens.

Anathême au buveur qui se corrigera Anathême au gourmand qui plus ne mangera.

A Paris, che\ Delacour et Levallois; Martinet, 1809, in-i8 de 180 pp., fig.

grav. (De 233 fr.).

On lit au-dessous de la fig. grav. : La Gastronomie départementale en insurrection contre celle de Paris.

CHANSONS de table, choisies des meilleurs auteurs anciens et modernes.

Paris, Le Fuel, 1812, in-64. (i fr. 50.)

CHANSONS joyeuses et de Table, par Piron, Collé, Gallet, Panard, etc. Paris, ies marclhinds de nouveautés, 1836, in-32 de 256 pp., 2 fig. ( I fr. 50.)

— eu APUSOT . 164

CHANSONS pour danser et pour boire recueillies de divers auteurs et mises en musique en xxix livres. PflrzV, P. etRû]}. Ballard,àt 1627 à 1667, 7 vol. in-8 ob'l.

CHANTREL. — Histoire d'un morceau de pain par, J. Chantrel. Lille, Lefort, 1861, in-i8 de 107 pp. (2 fr.)

— Voyage d'un morceau de pain, suite de l'histoire d'un morceau de pain, parj. Chantrel. Lille, Lefort, 186 1, in-i8 de 100 pp. (2 fr.)

CHANTS (Les) de loye des enfans de Bacchus, ov le novveav recueil des plus beaux airs à boire. Imprimez nouuellement. A Paris, che\ lacqves Villery et lean Gvygnard, au premier pillier de la Grand' salle du Palais, 1635, in-12 de 109 pages et i feuillet de table non chiffiré. (De 10 à 12 fr.)

La dédicace « Avx Bevvevrs » est signée (( Gvygnard ».

CHAPTAL (Comte).— L'art de faire le vin, par M. le comte Chaptal.

Deuxième édition revue par l'auteur.

Paris, Dêterville, 1819, in-8, avec une planche. (3 fr.)

Chéron, Cat. gêner, de la librairie française, indique la édition de l'ouvrage du comte Chaptal, comme ayant paru en l'an X ; et la deuxième, en 1807. Cette édition de 1819 serait donc une troisième édition et la suivante une quatrième :

— L'art de faire le vin par le C'° Chaptal, 3° édition augmentée de la description d'appareils de la vinification par M. L. de Valcourt. Paris, Bouchard-Huxard, 1839, in-8, 2 planches. (5 fr.)

M. le comte Chaptal est ég.ilenient l'auteur, en collaboration avec MM. Parmentier, Dussieux, et l'abbé Rozier, d'un Traité sur la culture de la vigne, avec l'art de faire, d'améliorer et de conserver tes vins, etc. Paris, Crapart, 181 1, in-4 , avec 25 pl. en tailledouce, ouvrage qui forme le tome X du Cours complet d'agriculture.

— Voyez Art (l'j de faire le beurre.

CHAPUSOT (Francesco). — La Cucina sana, economica ed élégante