EXPÉDITION FRANÇAISE EN EGYPTE

Nous voici arrivés à une ère de prodiges et de gloire pour la France, Les batailles de Valmy et de Jemmapes avaient donné le baptême de la victoire à ses armes nouvelles; Fleurus nous assura d'autres conquêtes, celles de Belgique et de Hollande; Arcole et Rivoli nous valurent l'Italie; mais une expédition mystérieuse allait étonner le monde en ouvrant à nos braves les portes de l'Orient* Ce ne devait pas être uniquement une caTnpagne militaire, elle avait aussi pour objet d augmenter le trésor des découvertes éloignées et d'étendre la sphère des connaissances humaines. Le but politique de cette expédition , confiée à Bonaparte, était d'affaiblir la force commerciale de l'Angleterre dans les ports du Levant , et de soustraire l'Egypte au despotisme des Mameloucks, en la plaçant sous la domination française.

L'année de terre, réunie à Toulon, s'élevait à

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trente-six mille homjaaes; elle avait pour che£à les généraux Bertbier, Kléber, Desaix, Reynier, Caffarelli, Dammartin, Bon^ Dugua, Menou, Vaubois, DuiBuy, Dumas, Lannes, Lanusse, Belliard, Verdier, Murât, Vial, Rampon, Friant, Songis, Mireur, Fuglere, Davoust, Leclerc, Zayonscheck, Do»ze- » lot, etc. L armée navale se composait de dix mille hommes commandés par Tamiral Brueys, qui avait sous ses ordres Dupetit-Thouars, Villeneuve, Blanqviet'Duchayla, Decrès, Gantheaume. La flotte con^ptait treize vaisseaux de ligne avec un grand nombre de frégates , de bricks , de corvettes et de petits bàtimeus de guerre, et quatre cents bâtimens de transport : en tout cent quatre-vingtquatorze voiles. Le 9 mai 1798, Bonaparte, à la tête de ces forces et des savans qu'il avait engagés à le suivre, appareilla de Toulon même, et arriva le 19 juin devant Malte, dont il s empara au nom de la république française. Après y avoir laissé quatre mille hommes sous le commandement du général Vaubois, il continua sa route et parut en vue d'Alexandrie le l®*" juillet, au bout de quarantetrois jours de traversée, sans avoir éprouvé aucune perte. Aussitôt il ordonna le débarcjuement , s'avança vers Alexandrie dont il s.e rendit maître, pen- * dant que la flotte allait mouiller dans la rade d'Aboukir. Il marcha ensuite sur le Caire; et apercevant le 22 juillet les Pyramides, il les salua eu

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s'écriant au mnieu de son avant-garde : « Soldats, voits «allez combattre aujourd'hui les dominatears de «il*Egypte; songez que du haut de ces monomeus < quarante siècles vous contemplent ! n A ces mots, il rangea son armée en bataille, et vainquit ïesMameloucks au nombre de plus de trente mille, dont six . mille cavaliers. 11 leur tua plus de trois mille Osmanlis et leur prit quarante pièces de canon, quatre cents chameaux et un butin immense. Deux cents soldats qu'il envoya pour occuper une ville dé plus de deux cent soixante mille âmes, y pénétrèrent la nuit sans rencontrer un seul habitant dans les rues, tant la bataille des Pyramides avait imprimé de terreur. Ce fut le 23 juillet 1798 que Bonaparte fit son entrée dans la capitale de FEgypte, au- milieu du vaste concours des habitans, étonnés de' voir ces hardis étrangers s'avancer lentement et d'un air de gaîté qui contrastait avec la marche rapide et menaçante de leurs anciens dominateurs.

Le général en chef composa sur^le-cbanàp un conseil ou divan de sept personnes chargées de maintenir la tranquillité publique et de veillera la police dans la capitale; il annonça cette mesure aux indigènes par une proclamation dans le style oriental, en louant leur prudence de n'avoir pas pris les armes contre les Français. Nos troupes, après quelques momens de repos, se dirigèrent* sur divers points pour les occuper et poursuivre l'ennemi.

Le combat désastreux d'Aboukir, entre la flotte anglaise et celle de Brueys, ne servit qu'à donner une nouvelle énergie à nos troupes, dont Bonaparte suivait tous les mouvemens. Pour mieux gagner Teqf^rit du peuple, il fit célébrer plusieurs fètes avec une grande solennité, et à des intervalles très rapprochés; une à Toccasion du débordement périodique du Nil et de l'arrivée des eaux de ce fleuve au Caire le 18 août; une autre le 1^^ vendémiaire, septième anniversaire de la fondation de la république française; enfin il ordonna que la fête annuelle du Beiram fût célâ>rée avec la plus grande solennité.

Dès son arrivée^ le vainqueur de l'Egypte sentant tout le parti que les sciences et les arts pourraient tirer de la présence des savans et artistes français dont il était environné, décréta, le 21 août 1798, la formation d'une académie qu'il nomma Institut d'Egypte, et qui allait élever un monument scientifique non moins durable que les pyramides, en iace desquelles elle devait prendre naissancc^Avant de présenter les résultats de ces travaux du génie et des arts, avant d'offrir une analyse ou esquisse des découvertes obtenues et des observations fuites tur le pays et sur les habitans, seuls objets qui soient ici du ressort de nos explorations , il convient peut-être d'achever, en quelques mots , le tableau mtlki^ de l'expédition, sans contredit la plus

extraordinaire , la plus aadacieuse et la plus inouïe ou la plus merveilleuse qui ait jamais été contçue, et dont le souvenir est encore aujourd'hui l'entretien journalier des fils basanés du désert, parmi lesquels le nom de Napoléon Bonaparte est, pour ainsi dire, en aussi grande vénération que celui de Mahomet Les M ameloucks , échappés à leur désastre devant les Pyramides, s'étaient réfugiés et ralliés dans la Haute-Egypte. Dès le 23 août, le général Desaii remonta le Nil jusqu'à Siout, et, redescendant vers le Faïoum , les surprit et leur livra bataille à Sediman, où ils avaient cinq mille chevaux, et où ils laissèrent le sol jonché de leurs morts, avec leurs canons que notre infanterie venait d'enleyer à la baïonnette. Au village de Faïouuï, trois cent cinquante de nos soldats mettent en déroute trois mille Arabes et mille Mameloucks. La province de ce nom est conquise à nos armes ; Desaix règne en sultan, mais en sultan juste, ainsi que l'appellent les indigènes. Menou et Marmont, accompagnés des savans de l'Institut égyptien, parcourent la Basse-Egypte; Verdier prend possession de la province de Mensourah; le général Andréossi reconnaît le lac Menzaieh, tandis que Murât châtie les insurgés de Mit-Kramar. Cependant, au bout de quelques mois de calme dans le Caire , un soulèvement de la population éclate à l'occasion d'un irapôt d'enregistrement établi sur les actes de pro-

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priété; ilédate en Tabsence du général en chef; celui-ci accourt de l'île de Rôùdah, et la vigueur de ses mesures réduit les révoltés à implorer merci, après trois jours de résistance et le massacre de trois cents Français. C'est dans ces journées que périt un jeune héros polonais, le brave Shulkowski.

La tranquillité ramenée au Caire, Bonaparte veut y rendre le séjour agréable aux compagnons de sa fortune. On y élève un Tivoli à l'instar de celui de Paris; salles de jeux, cabinets de lecture, feux d'artifice , danses , ifausiqué , tout s y trouve. Des fonderies, des usines, des manufactures de tout genre s'établissent ainsi que des ateliers pour &briquer la poudre à canon^ Le divan ayant été dissous lors de l'insurrection , le vainqueur forme une nouvelle assemblée des principaux fonctionnaires du Caire et des autres provinces, au nombre de soixante, pour discuter avec lui sur les intérêts de la nation. Un commissaire français préside ce nouveau divan. Bonaparte fait fortifier le Caire, dans la vue de prévenir un nouveau soulèvements On savait par l'histoire que le Nil avait communi-^ que jadis avec la mer Rouge par un canal, unissant ainsi cette mer à la Méditerranée; Bonaparte veut le reconnaître et se rend à Suez.

Là, il apprend que le pacha de Saint-Jean -d'Acre s'est mis en mouvement pour attaquer nos troupes; il le prévient et marche à sa rencontre,

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avec treize mille hommes qui franchissent des déserts pleins d'un sable brûlant. Il arriTC le 8 février 1799 devant le fort d'El*Arish, qui bien que défendu par des forces nombreuses, au bout de dix jours dut capituler. Après une marche fati* gante, Tarmée française entre à Gaza, €[vte les Ara* bes venaient de quitter; elle les suit à Jaffa et prend la ville d'assaut. De là, le général en chef marche sans délai sur Sain t-Jean-d' Acre, dont la garnison avait reçu des renforts de Turcs et d'An* 'glais. Le commodore Sidney-Smith croisait avec son escadre sur les côtes de la Syrie , et un émi* gré français, le colonel d artillerie Phelipeaux, dirigeait pour les Turcs la défense de la plaee. L'armée française n'avait pour l'attaquer que douze pièces de faible calibre ; Bonaparte comprit qu'il ne pourrait s'en emparer. D'ailleurs, les Syriens formaient des rassemblemens considérables qu'il dut refouler jusques à Nazareth sur les rives du Jourdain, où Kléber culbuta près de Cana l'avantgardé des pachas forte de cinq mille chevaux et de mille fantassins. L'arrivée de Bonaparte permit de livrer au pied du mont Thabor, le 16 avril 1 799, une bataille où vingt-cinq mille cavaliers et dix mille fantassins du féroce Djezzar, pacha de Syrie, furent anéantis par quatre mille Français, qui s'emparèrent de tous les magasins et du camp des Arabes.

Après cette ^nde victoire , Bonaparte reparut devant Acre et fit pousser avec vigueur les ppéra-' tioDs du isiége. Une succession d'assauts' infructueux le convainquirent de l'impossibilité de délo^ ger un ennemi si supérieur en nombre", si bien ap-* provisionné et si bien dirigé, car Sydney-Smith et Phelipeaux valaient seuls une armée musulman» ; déjà plus de cinq cents soldats étaient morts, un plus grand nombre étaient blessés; plusieurs gé-« nérauK , entre autres Bon , Caf Farelli ,. Chambeaud et d'autres avaient péri; d'ailleurs la peste commençait ses ravages dans l'armée, et remplissait les esprits d'une sombre terreur, en même temps que les nouvelles de l'Egypte étaient peu rassurantes; car la Basse-Egypte s'insurgeait , et une armée turque y était attendue. Ces considérations décidèrent Bonapatte à lever le siège de Saint-Jean-d'Acre le 20 mai 1799, après soixante jours de tranchée ouverte.

De retour au Caire, il apprit le débarquement de l'armée turque sur la côte d'Alexandrie, au nombre de dix-huit mille hommes, qui s'emparè-^x rent du fort d'Aboukir, défendu seulement par deux ceol cinquante hommes. Mais les Turcs n'o-* sant s'avancer dans les terres et se fortifiant dans la presqu'île d'Aboukir, Bonaparte profita de leur hésitatiott, rassembla ses divisions, et le 2*5 juillet i79ft ordonna l'attaque. Elle fut terrible et meur-

trière; les Turcs, n'ayant pour retraite que la nier, se défendirent en désespérés; mais à travers la mi* t raille et lés boulets, nos braves enlevèrent les retran* chemensdes Musulmans qui« presque tous furent égorgés bu noyés cjans les flots. Ainsi se termina eette menaçante expédition des Turcs, dont Tissue venait d être si glorieuse encore pour les Français.

Ge fut alors que Bonaparte, rappelé secrètement eh France, laissa le commandement de larmée au général Kléber jet quitta TEgypte. Au bout de quarante-huit jours de traversée, il arriva à Fréjus le 9 octobre, un an quatre mois et vingt jours après être sorti de Toulon à la tète de larmée expédition-' naire. Il ramenait avec lui les généraux Berthier, liannes. Murât, Marmont, Andréossi , laide-de-' eamp lavalette , l^s savans Monge, Bertholet, Denon, Parseval-Graridmaison, Bôurienne, secrétaire du général en chef, et deux cent cinquante guides sous les ordres du général Bessières, avec ran^iiyl Gantheaume. Son retour à Paris fut bientôt suivi du 18 brûtnairè et de la Constitution de Tan Ylll, qui, après le renversement du Directoire, plaça le vain* queur des Pyramides et du Mont-Thabor à la tête dés affaires, sous le nom àt premier ComiU.

Cependant le général Kléber avait su par son ascendant captiver la confiance des soldats , qui s*était un peu ébranlée à la nouvelle du départ de leur cbef. Il rappela Desaix au Caire pour l'envoyer au-

devant du grand-visir, qui s'aTançait par la Syrie avec une nouvelle arméc.Sur ces entrefaites, la flotte anglaise débarqua sur la côte de Damiette sept mille Janissaires, qu'avec mille hommes le général Verdier détruisit entièrement. Ce succès de nos braves décida l'amiral Sydney-Smith à proposer au général français une négociation pour l'évacuation de l'Ëgyptel La convention fut conclue ; l'armée française devait être transportée en France sur des bàtimens turcs, et recevoir du grand-visir trois mille bourses dé SOO piastres chacune pour les frais de l'évacuation et le paiement des dettes arriérées. Déjà Rléber avait ordonné l'évacuation de plusieurs provinces, lorsque, averti par Sydney-Smith que le gouverne- "inent anglais désapprouvait cet arrangement, il rassembla l'armée et livra bataille aux Turcs, bien qu'il n'eût que dix mille hommes à opposera ses ennemis au nombre de près de quatre-vingt mille. La postérité n'oubliera pas à cette occasion les paroles héroïques de Rléber : «Soldats, dit^il, nous répondrons aux insolences de nos emiemis par des vic^ toires. Préparez-vous à combattre! » En effet, la victoire ne fut pas long-temps douteuse. L'avantgarde turque, qui caitnpait dans le village de Matarieh, bâti sur les ruines d'Héliopolis, attaqua le 20 mars 1800 J'armée française, qui la mit en déroute et la rejeta dans le désert de Syrie.

Etonnés de cette victoire nouvelle dans les plaines

3Se VOYAGES EN AFRIQUE.

d'Héliopolb ^ les habitans regardèrent les Français comme dès hommes favorisés du ciel. Kléber voulut profiter de ces bonnes disposkions afin de con* solider la colonie française ; mais un jour qu'il se promenait seul sur une terrasse de son palais 4u Caire, il fut abordé par un fanatique dont Kair suppliant le trompa. Ce misérable, armé d un poignard qu'il tenait cach*é, porta le coup de la mort à ce grand homme de guerre. En lui larmée pleura son père et un héros. Depuis lors, elle n'éprouva plus que des revers ; car Menou , successeur de Klé^ ber, fut toujours malheureux dans ses entreprises» Une dernière bataille livrée sôus Alexandrie fut suivie d'une convention honorable signée le 2 septembre 1801 , et les Français, saluant d'un dernier regard la terre de Sésostris , repartirent pour les eôtes de France.

C*est à présent que nous devons nous occuper de l'objet scientifique de Texpédition. Â^n dé le retracer avec plus deicertitude nous avons eu réeovirs aux bontés de M. Jomard, membre de l'Institut de France, l'un des coopérateurs de cette expédition , et qui fut chargé de la direôtion de l'ouvrage. Sa bienveillancie inépuisable et son dévouement éclairé pour la science nous ont permis de réunir les documens du résumé, sans doute incomplet, mais rapide, qui va suivre.

L'époque du passage du XVlll'' siècle au X1X^ déjà si remarquable pour la France et même pour l'Europe entière par Finfluence des événemens luili^ taires, devait encore être signalée par une expédition chevaleresque et sans modèle, faite pour lier de nouveau les affaires deFOrient à celles de FOccîdent, abaisser la barrière élevée entre eux depuis les croisades , et rétablir les liens brisés par l'islamisme. ' «

La pensée de l'expédition d'Egypte ne fut pas^ toute politique, ni l'invasion toute militaire. Des^ vues de civilisation , de grands souvenirs histori*^ ques, des idées conçues dans l'intérêt de Fétude des sciences naturelles se liaient, dans l'esprit du conquérant de l'Egypte, avec le projet d'abolir la domination des Mamelouks, et d'ajouter un trophée à tous ceux de l'armée française. Aussi les arts, les lettres, de même que les sciences, avaient leurs représentais groupés autour du chef de la grande armée. Ce fut un beau spectacle que le vainqueur de Fltalie, marchant sur cette terre illustre d^Egypte, entre le principal fondateur de l'Ecole polytediaïque, le créateur d'une branche nouvelle de la géométrie , Monge , et l'un des premiers auteurs de la chimie nouvelle et de si belles découvertes physiques, BcrthoUet. Rien de pareil ne s'était vu ^n a^oun temps, sur aucuis point du globe : autour de ces deux hommes se pressaient leurf( disci-

pies, formés auir savantes leçons de TEcole polytechnique, les Malus, les Lancret, etc. , et tant d'autres qui vivent encore, et qui allaient appliquer sous le tropique les méthodes savantes et les doctrines de TEcole modèle : entre ces débris vîyans nous citerons MM. Chabrol, Jbmard, JoHois, sans parler de MM. Costaz, Girard et autres.

Qui n'aurait dit que ce nouveau théâtre d'études et de découvertes était un champ libre, ouvert sans risque aux explorateurs, exempt des chances de la guerre et dé tout danger? Et cependant îl fallait, comme l'a dit le digne et célèbre Fourîer, l'auteur de la préface historique du voyage dÈgypte, disputer les armes à la main le terrain que l'on allait observer et mesurer : ainsi les chefs scientifiques de l'expédition, deux gloires de la France, étaient exposés à tous les hasards d'une guerre acharnée, aux maladies des régions tropicales, aux ravages d'un fléau meurtrier. En face de la lance du Bédouin , les naturalistes devaient récolter leur savante moisson; le géographe, l'astronome et le physicien, observer la terre, le ciel et le climat; l'ingénieur, étudier le régime du Nil et ouvrir les canaux; l'artiste, peindre les rives du fleuve et leurs étonnantes ruines ; l'antiquaire et le dessinateur, décrire les ouvrages des Epyptiens ou dessiner leur sublime architecture; le mécanicien, inventer, fabriquer des instrumens et créer

des machines pour tous les besoins de ^expédition , pour les sciences, les arts et la guerre; enfin les philologues, comparer les nombreux dialectes qui sont parlés au Caire par les hommes que le commerce y appelle de toutes les parties de l'Orient. .

Tels furent les obstacles. Voyons les fruits des communs efforts des voyageurs pendant les trois ans et trois mois qu'a duré leur .séjoqr en Egypte, depuis l'arrivée devant Alexandrie jusqu'au départ pour la France.

I^s travaux étaient partagés entre une vingtaine de collaborateurs principaux et deux fois autant d'auxiliaires. lisse classaieint en quatre grands sujej^s d étude et d'observation : V le sol, les productions et le climHi'y H'^rl'état du pays, les niœurs et les institutions, l'agriculture, le commerce et l'industrie, les races qui l'habitent, les langues qu'elles parlent y en un mot, l'ethnographie , prise dans un sens étendu ; 3^ rétaû ancien du pays avant la conquête d'Âmrou, c'est-à-dire le tableau des monumens de tout genre que l'Egypte des Pharaons, des Grecs et des Romains a laissés sur le sol , et la géographie comparée des deux époques; 4"^ la géographie iwâfthématique , c^est-h'dire la détermination des lieux, la position astronomique des points principaux, la description topographique de toutes les parties de la vallée et des contrées environnantes.

L'Egypte est aujourd'hui trop connue pour eu

faire Ici la description , même ]a plus sommaire. Il est facile de se représenter comment les observateurs durent être distribués sur les divers points du Delta et de la Basse-Egypte, ou à différentes distances sur le fleuve, au midi du Caire, pour opérer, tous simultanément et sous une même impulsion qui fut d aboixl donnée par CaffarelK, inspiré pat le chef militaire^ Par la même raison , il est superflu d'entrer dans aucun détail sur le mode suivi par chacun des corps et chacun des hommes chargés de missions spéciales dans les localités. Le moirvement partait du Caire, et Tensemble était maintenu par les chefs de corps qui recevaient les matériaux partiels et les coordonnaient. L'Institut , établi dans un des palais de la ville; recevait de son côté les communications scientifiques dans ses séances périodiques. La plus (p*ande harmonie régnait entre tous, ainsi qu'une activité soutenue, în&tigable, que n'arrêtèrent jamais ni les difficultés, ai les périls, ni le climat ^ ni l'ardeur du désert, ni un ciel de feu. Les plus jeunes , formés aux écoles savantes j travaillaient sous les yeux mêmes de leurs maîtres, encouragés par leur {>résence; les plus âgés oubliaient le poids des ans devant un si beau champ d'études , ou chaque pas pouvait être- marqué par une découverte. Mais les savans ne se bornaient pas à décrire , à observer, à mesurer le pays; plusieurs ae livraient en même temps à des travaux

actifs dçstinéfi à ramélioration du pays, tels que la canalisation de TËgypte pour Tirrigation et Fa^rîculture, le rétabli^isement du canal de Suez pour te commerce deTAsie avec l'Europe, la construc* tion des instrumens et des machines, enfin des essais de civilisation qui depuis ont été si heureu«> sèment développés. On avait formé une bîbUo* thèque et une imprimerie orientales; Conté créait des ateliers de fabrications pour lacier, pour les instrumens de mathématiques. On s'occupait d'à* griculture; on enseignait aux indigènes à tirer plus de parti de Tindigo, de la vigne et de Tolivier; on cherchait enfin à ramener le pays dans la voie de sa prospérité naturelle, c'est-à-dire l'exploitation du sol et l'agricuhure.

G est uiaîntenant au lecteur intelligent à se reporter par la pensée à l'intéressant spectacle que nous ne faisons^ qu'esquisser. Nous nous bornerons à nMmtrer les résultats.

Ils sont déposés dans un livre dont la puUica!tien, en 1809, fut signalée chez nos rivaux comoie l'apparition d'une comète (ce sont les termes du publiciste anglais), et cela pendant le cours d'une guerre adiarnée. La dernière partie a paru en 1826. L'ouvrage a trois parties^ antiquités, état moderne, histoire naturelle, accompagnées du grand atlas géographique. Les dessins, au nombre de 4000^ les planches, au nombre de 900 , comme le texte

formé de 9000 page$ in-fblto, sont pàrtagfâs selon cette ménae dÎTision qui avait servi de plan à.Fex- 'ploration el aux recherches Faites dans le pays. Pour ne parler . ici que de ce qui regarde les voyages scientifiques , la géographie et l'ethnographie , et laissant à d'autres le soin de rappeler, les découvertes archéologiques dont Alexandrie , Thèbes , Héliopolis, Memphis, les Hypogées ou villes souterraines , et les innombrables ruines d'Egypte ont été le théâtre, et renvoyant à l'ouvrage même le lecteur curieux, nous dirons que le grand atlas de l'Egypte et de la Syrie en 53 feuilles est à lui seul un présent inestimable fait à la géographie de l'Afrique. Tous les noms des lieux anciens et modernes ont été recueillis avec un soin religieux et inscrits sur Içs cartes en caractères arabes, et la détermination des lieux y est assujettie à quarante positions astronomiques à plusieurs triangulations. On y a figuré la topographielocale, les digues, les chaussées , les bassins d'irrigation. Une carte générale réduite comprend les déserts à l'Orient et à l'occident du Nil, la mer Rouge et la péninsule arabique à laquelle le mont Sinaï a donné son nom. A cette partie doit se rattacher la. description de la vallée du Nil, des vallons qui y débouchent, du régime du fleuve, des lacs nombreux de la Basse- Egypte, et du lac de Mœris dans la moyenne, des déserts environnans et de la mer sans eau.

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A l'égard de Fhistoire naturelle, noos ne dirions rieh âe.labmnche consacrée.à la -description scientifique dé toutes les espèces d'animaux, de' mîhéraux et de plantes. Mais lious -poixrrons citer là clîmatologie et les observations météorologiques, lés fàks et les reeherchés de géolo^e qui font l'objet d'un, grand nombre de mémoires. ^

L'état actuel du pays n'a pas été observé avec moins d'attention que l'antiquité momiméntale et Fétat physique. L'ethnologie, c'est-à-dire l'étude dé l'homme et de l'état social , ainsi que des rapports de la population avec le sol qu'elle exploite, tel est le point de vue sous leqiiel nos voyageurs ont envisagé l'Egypte moderne. Dans cette partie, se range l'histoire des temps qui ont précédé, depuis la chute de la domination romaine en Egypte jusqu^àrex:|iédition. Les auteurs de l'ouvrage ont étudié' et décrit la condition du fellah , travailleur attaché à la glèbe; l'état des Arabes guérrîers< ou pasteurs, erraiis ou cultivateurs; celui de l'habitaitt'd^s vîH'es, ouvrier ou marchand ; la population comparée- des natifs, Arabes ou Coptes; des- étrangei^s établis comme les Mambaki , les Arméniens , les Grées ^ et les- Syriens; enfin les Ostnanliis qui exet^nt la domination en Egypte depuis le XV!"" siècle, ils ont exposé les pratiques agricoles que l'on Suit, les procédés industriels, les denrées mdtgènes ou exotiques qui font l'objet du commerce avec l'Asie, avec