SECONDE TRIBU
CORYMBIFÈRES. — CORYMBIFERÆ.
Radiées de Tournefort.
Les fleurs sont tantôt toutes flosculeuses, hermaphrodites ou unisexuées; le plus souvent elles sont radiées, c’est-à-dire que le centre des capitules est formé de fleurons, et qu’à la circonférence sont des demi-fleurons ordinairement femelles
SYNANTHEREES.
OU neutres : le réceptacle est nu ou garni de soies ou paillettes en nombre égal à celui des fleurs ; le style est dépourvu à son sommet de ce bouquet de poils dont nous avons fait remarquer rexislence dans le groupe précédent.
1® Réceptacle garni de paillettes ou de soies.
CAMOMILLE. — JNTHEMIS. L, J.
Involucre hémisphériqTie , composé d’écailles imbriquées , scarieuses sur les bords; fleurs radiées; fleurons du centre îierrnaphrodites fertiles; demi - fleurons femelles et fertiles; réceptacle convexe, garni de paillettes; frait couronné par une membrane enîière ou dentée.
Camomille noble. Anthémis nohilis. L. Sp. 1260. Blackw.
Part, usit. : les capitules, ^otsv pliarm.: Chamœmelum romanum.
Nom vulg. : Camomille romaine.
Le nom de camomille romaine , donné à cette espèce , sem-’ blerait indiquer une plante étrangère à la France, ce qui n’est point; car cette espèce est fort commune dans les allées sablonneuses et les pelouses de nos bois. Sa tige, de huit à dix pouces, est couchée, rameuse, redressée par l’extrémité de ses rameaux, qui portent chacun une seule fleur. Cette tige est cylindrique, striée, pubescente. Ses feuilles sont courtes, irrégulièrement bipinnées, pubescentes, à folioles subulées, très-petites, aiguës. Ses fleurs sont solitaires ; le disque est jaune , les rayons blancs. Involucre presque plane, imbriqué, composé de folioles pubescentes, scarieuses sur leurs bords. Réceptacle très-convexe et proéminent , chargé d’autant d’écailles scarieuses qu’il y a de fleurs, dont elles égalent à peu près la hauteur. Demi-fleurs delà circonférence femelles fertiles; limbe terminé par trois dents obtuses. Fleurons du disque jaunes , hermaphrodites fertiles; ovaire ovoïde nu; point d’aigrette; corolle infundibuliforme, tube cylindrique; limbe campanule, à cinq divisions réfléchies.
Le fruit est allongé, siirmonlé d’un petit bourrelet nieml)ra-
neiix.
SYNANTllÉRÉES. 3^3
On trouve la eamomlüe romaine en fleurs pendant les mois de juin et de juillet. ^
Cette espèce double facilement par la culture, et c’est cette variété qu’on préfère pour l’usage médical.
Propriétés et usages. Les capitules ou fleurs de la camomille romaine répandent une odeur aromatique forte, mais agréable. Leur saveur est extrêmement amère et aromatique. Elles contiennent une huile volatile d’une belle couleur bleue, du camphre, un principe gomrao-résineux, et une petite quantité de tannin.
L’infusion des fleurs de camomille est une boisson à la fois tonique et excitante, dont les praticiens font un fréquent usager . Cette infusion augmente d’une manière marquée les forces digestives de l’estomac, surtout quand cet organe a besoin d’être stimulé. Comme fébrifuge , on emploie fort souvent la camomille , qui réussit fort bien dans les fièvres intermittentes peu graves, et surtout chez les sujets faibles. On l’emploie aussi comme antispasmodique, quoique moins fréquemment. Son administration est souvent avantageuse dans certaines coliques, occasionnées par la présence d’une grande quantité de gaz dans, les organes de la digestion. Quelques médecins prescrivent encore ce médicament comme vermifuge; d’autres, pour aider l’action des vomitifs , tels que l’émétique et l’ipécacuanha.
L’infusion se prépare en versant deux livres d’eau bouillante sur douze à quinze têtes de camomille : on peut les donner en poudre ou les faire macérer dans du vin. L’eau distillée de camomille peut entrer à la dose de deux onces dans une potion excitante.
Camomille vu Anthémis cotula. L. Sp. 1261..
Black w. t. 67.
La maroute ou camomille puante présente une racine annuelle , donnant naissance à plusieurs tiges rameuses , redressées , cylindriques, striées, un peu velues supérieurement, longues d’environ un pied; des feuilles sessiles bipinnées , presque glabres, à segmens linéaires étroits, terminés en pointe.
Ses fleurs radiées sont terminales et solitaires au sommet
S'SNANTHÉRÉES,
des ramifications de la tige. Involucre héralspliérique composé d’écailles imbriquées , scarieuses sur leurs bords, un peu velues. Réceptacle conique saillant, offrant à la base de chaque fleur une écaille subulée , étroite, à peu près de la meme longueur que la fleur. Fleurons du centre jaunes, petits, réguliers.
très -serrés, hermaphrodites fertiles : demi -fleurons de la circonférence blancs, étalés, à trois dents obtuses , femelles et stériles. Fruits ovoïdes, tuberculeux.
Cette plante est extrêmement commune le long des rivières, des mares et des ruisseaux. O
Propriétés et usages. Toutes les parties de la maroute répandent une odeur aromatique très- prononcée et très -désagréable, qui lui a fait donner le nom de camomille puante. Cette odeur indique en elle un principe stimulant fort intense. On 1 emploie surtout dans les différentes névroses, et plus particulièrement contre les accidens de l’hystérie. On donne ses fleurs en infusion : on peut préparer des lavemens stimulans et antispasmodiques avec l’infusion de la plante entière. Du reste, ses propriétés sont fort analogues à celles de la camomille romaine.
* Plusieurs autres espèces de camomille ont des propriétés médicales assez marquées pour pouvoir être également employées en médecine ; telle est surtout la camomille des teinturiers {^anthémis tinctoria. L.), qui fournit une belle couleur jaune, et que c[uelque auteurs disent avoir administrée avec avantage comme tonique et stimulante.
MILLEFEUILLE.— L. J.
Involucre ovoïde ou cylindrique, formé d’écailles imbriquées; fleurs radiées, à rayons femelles et peu nombreux; réceptacle plane et pailleté; fruit sans aigrette.
MiTlefeuille commune. Achillœa millef oliiim L. Sp. ' 1267. Blackw. t. 18.
Parties usitées : les feuilles y la racine. Nom pharm. : Millef o^ .^‘w/^.iNoms vulg. : Millef euille y Herbe à la coupure, Hei'he au charpentier , etc.
Racine vivace, donnant naissance à des tiges dressées, cylin-
SYNANTHEREES.
driques, simpTes inférieurement, un peu striées et velues, hautes d’un à deux pieds. Feuilles sessiles bipinnatifides, velues; segmens très-rapprocliés, allongés, divisés en dents très-aiguës.
Fleurs radiées blanches, disposées en corymbe à la partie supérieure des rameaux. Involucre allongé, cylindrique, composé d’éeailles imbriquées, obtuses, minces et searieuses sur les bords. Réceptacle presque plane, garni de petites écailles lancéolées, transparentes. Demi-fleurons de la circonférence, ordinairement au nombre de cinq, femelles et fertiles, trèscourts, larges, à trois dents peu marquées. Fleurons du centre également blancs, au nombre d’environ six, réguliers, à cinq dents, hermaphrodites et fertiles. Fruits ovoïdes, dépourvus d’aigrette.
La millefeuille est très-commune dans les lieux incultes, dans les prés secs. Elle fleurit pendant la plus grande partie de l’été. ^
Propriétés et. mages. Les feuilles de cette plante ont une saveur faiblementlacerbe et amère. Elles ont eu jadis une très-
grande réputation dans le traitement des plaies récentes, à une , ... . .
éjîoque où l’on croyait utile d’aider par des applications topiques, souvent fort nuisibles , la cicatrisation des plaies simples. De là les noms vulgaires à’herhe à la coupure.^ herbe au charpentier, sous lesquels elle est désignée dans quelques contrées. On les administrait aussi à l’intérieur, soit en décoction à la , ose de deux onces pour une pinte d’eau, soit en poudre, depuis un jusqu’à deux gros. Quant à sa racine, elle est également un peu astringente, mais elle ne m’a pas paru posséder cette odeur de camphre que plusieurs auteurs lui attribuent. On l’avait proposé comme un succédané indigène de la serpentaire de Virginie, mais on en a abandonné l’usage ainsi que celui des feuilles. ;
Millefeuille ftarmique. Achillœa ptannica. L. Sp.
Part, usitée : les feuilles. IMom pharin. : Ptarmica. Noms vulg. : Ptàj'mique, Hei^be à éternuer.
Celte espèce, fort commune dans les prés et les lieux hu-
midrs, se distingue de la précédente par sa tige, simple en bas, dressée, pubescenle à sa partie supérieure , où elle est rameuse et paniculée; par ses feuilles lancéolées, très-étroites, aiguës finement dentées en scie, sessiles, glabres.
Ses fleurs radiées, à rayons blancs et à disque d’un blanc jaunâtre, sont disposées en une panicule terminale à Textrémité des rameaux. Les demi-fleurons de la circonférence, ordinairement au nombre de dix, quelquefois douze ou treize, sont femelles fertiles^ dépourvus d’aigrettes, ainsi que les fleurons du centre; leur limbe est ovale, large, comme trilobé à son sommet. Les flerirons du disque hermaphrodites et fertiles ont une corolle tubulée , dont le limbe n’est pas manifestement plus large que le tube , qui est un peu comprimé ; le limbe est terminé par cinq lobes aigus et réfléchis.
Les fruits sont tous dépourvus d’aigrette.
Propriétés et usages. Cette plante est légèrement odorante; la saveur de ses feuilles est faiblement aromatique et un peu âcre, ayant assez de ressemblance avec celle de l’estragon. Sa racine et ses feuilles séchées et réduites en poudre sont fréquemment employées commé sternutaloires, et la racine, lorsqu’on la mâche, excite d’une manière très-marquée l’action des glandes salivaires.
Sous le nom àe genipi, les habitans des Alpes de la Suisse et delà Savoie désignent plusieurs espèces de millefeuilîe, telles que Y achillœa nana, A. moschata et A. atrata^ qui toutes ont une odeur aromatiqtie et agréable, une saveur chaude et excitante. On les y emploie aux mêmes usages et à peu près dansles mêmes circonstances que la camomille. '