ORGANES ÉLÉMENTAIRES

Une portion quelconque d'un Végétal, coupée en tranches aussi fines que possible, et examinée au microscope, montre un grand nombre de cavités diverses, les unes complètement circonscrites par des parois, les autres dépourvues de parois propres, et occupant les intervalles des premières; leur ensemble présente l'apparence d'un tissu ; delà le nom de tissu végétal.

Les cavités closes présentent trois modifications principales : !• elles ont un diamètre à peu près égal dans tous les sens, on les nomme alors cellules; 2* elles sont plus longues que largos, et leurs deux extrémités sont amincies en fuseau, on les nomme fibres; 3* elles forment des sacs très-allongés , on les nomme vaisseaux.

Les cellules offrent des formes très-variées, qui dépendent de la manière dont elles se juxta-posent. Si elles ne se pressent pas mutuellement, elles conservent leur forme primitive , qui est sphéroîdale ; mais si leurs faces i contiguës s'aplatissent par suite de leur développement, elles prennent une forme polyédrique, et leur coupe représente un tissu ; de là le nom de tissu cellulaire, donné à l'ensemble des cellules; i. suebaTT on les nomme Siussi parenchyme. ^'"" tlTjiu" *** '*

Quand le tissu cellulaire est serré, les cellules ne laissent pas entre elles

d'intervalle appréciable ; mais si le tissu est lâche , les cellules conservent

leur forme arrondie, et ne peuvent être réunies que par des points de contact

diiuiet éioiiéet. peu nombreux; de cette disposition résultent des intervalles, qu'on nomme

méats intercellulaires s'ils sont peu spacieux , et lacunes si l'espace intercellulaire est cir*

conscrit par un grand nombre de cellules.

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