I. TaDKRMOEMONTANB a LOnGVbS PLKCHS
( Tabernœmontana longiflora. )
î. UOOPBLLIB AORKABLK.
[Roupellia grata.)
S. DiPLADBXIB rrOIRB POURPRBB.
(Uipladenia atro purpur«a.]
Calac.
Carissa.
Hancorne.
Hancornia.
Ambelania.
Ambelania
Pacoi'ria.
Pacourit.
COLLOPHORE.
Collophora
Mélodine.
Melodinus.
Carpodine.
Carpodinus
COUMA.
Couma.
APOCYNEES.
WiLLUGHBEIA.
IViilughbeia.
Frangïpanieb .
PlumeiHa.
Allamakda.
AUamanda.
Amsonib.
Amsonia.
Vallésie. "^
Valiesia.
Pervenche.
Vinca.
Ophioiylon.
Ophioxylon.
LOCHNÉRA.
Lochnera.
Tanghin.
Tanghinia.
DlPLADBNIA .
Dipladenia*
CERBtBA.
Cerbera.
Mandeville.
Mandevilla
Alyiie.
Atyxia.
Apocyn.
Apocynum.
Ubcéolb.
Urceola.
Cryptolépide.
Cryptolepis
Tabernoemontane.
Taberncemontana.
Nérion.
Nerium.
AFFINITÉ. — Nous avons indiqué les rapports qui lient cette Famille à celle des Loganiacées ; elle se rapproche beaucoup, par ses Genres à graines chevelues, des Asclépiadées , dont elle diffère par les organes reproducteurs; elle s'éloigne des Gentianées par la structure de Tovaire et des anthères et par son suc laiteux ; on la distingue sans peine des Rubiacées par les mêmes caractères, et en outre par son ovaire libre et ses feuilles sans stipules.
GÉOGRAPHIE. — Les Apocynées doivent être rangées parmi les Familles où le nombre des Espèces, très-considérable dans les régions tropicales, diminue tout à coup en dehors des Tropiques, et devient très-peu considérable sous nos latitudes. L'Asie méridionale est un peu plus riche en Espèces; plusieurs habitent TAmérique entre TÉquateur et le Cancer. Les Apocyns se trouvent dans la région méditerranéenne, TAsie centrale et T Amérique septentrionale. Nos Pervenches sont les sentinelles avancées de la Famille dans l'hémisphère boréal.
ESPÈCES REMARQUABLES. — Le suc laiteux, acre et amer qui découle de la plupart des Apocynées donne à beaucoup d'Espèces une vertu émétique et purgative, à quelques-unes des propriétés délétères. Ce suc, que les chimistes n'ont pas encore soigneusement examiné, contient dans plusieurs une résine élastique ( caoutchouc ) ; quelquefois ce suc est 3oux et presque sans âcreté , de sorte qu'il devient laxatif et même alimentaire dans un petit nombre d'Espèces. Chez beaucoup d' Apocynées, l'écorce contient un principe amer astringent; chez quelques-unes, ce principe est tinctorial; le fruit charnu de plusieurs est comestible. La graine est très-vénéneuse dans certains Genres, dans d'autres elle est huileuse et inoflensive.
Les C ALACS (Cariasa) ont un fhiit charnu, renfermant dans le jeune âge un suc laiteux, acre et visqueux, qui, à la maturité, acquiert une saveur acidule-sucrée. LeC. carandas (C. carandas) tient le premier rang parmi les arbres fruitiers de l'Inde. Les Arabes mangent avec délices le fruit du C. comestible (C edulis), — Le C. bois amer (C xylopicron) ^ arbre de Bourbon , etleC. de Madagascar(C Madagascariensis ) ont un bois jaune d'une amertume extrême , que l'on emploie comme médicament stomachique et fébrifuge. — Le Mélodime monogyne (Melodinus monogynus), le Willughbeia comestible ( Willughbeia edulis) , sont des arbres dont le fruit est recherché en Asie; IcCarpodine sucré (Carpodinus dulcis) est un arbrisseau qui croit sur la côte ouest de l'Afrique tropicale , et dont le fruit {Sweet Pimhamin) sert de nourriture aux nègres. En Amérique, on mange les baies de VAmbélania, du Pacourta, du Couma.
La CoLLOPHORB UTILE ( Collophora utUis ) , v ulgairement Sorveira , etleHANcoRNiA ÉLÉGANT, (Hancornia sy>ec/osa), vulgairement Mangaba^ fournissent aux Brésiliens une grande quantité de caoutchouc. Les Espèces à' AUamanda, qui croissent dans l'Amérique méridionale, sont émétiques et purgatives; on administre aux malades la décoction de leurs feuilles. — On cultive en Europe l'A. Catuartique (A. carthartica), arbrisseau rampant de la Guyane, à feuilles vertieillées, à fleurs grandes d'un jaune clair.
Quelques Espèces d' Ophioxylon contiennent un lait acre et caustiquct
IW HISTOIKE DES FAMILLES.
Beaucoup d'Espèces du Genre Cerbera , tant américaines qu'asiatiques, ont des graines
narcotico-âcres, quelquefois très-vénéneuses, que Ton emploie comme topique contre la morsure des serpents. — Le C. Il uEy et {Cerbera Thevetia) et TA HOU A i ( C. akovat) , espèces américaines, ont un suc très-vireux, d'odeur nauséabonde ; VAhouaî est employé par les pêcheurs du Brésil pour stupéfier le poisson. Les indigènes se servaient autrefois des noyaux du fruit pour en faire des colliers, dont la résonnance, marquant leurs mouvements, les excitait à danser. L'Ahouaî est cultivé dans nos serres chaudes. — Le C. ODOLLAM (C manghas)y leC. lactescent (C. lactaria)y le C. salutaire (C. saltUaris), ont un suc épais, sans âcreté, légèrement laxatif. Le C. odollam est cultivé en Europe, mais il n'atteint dans nos serres que les dimensions d'un arbuste ; ses fleurs sont grandes, d'un bleu pur, marquées de rouge cramoisi, et d'une odeur agréable.
ClftlIftA ahocaT.
[Cerbera ahctai,)
LcTanghin vénéneux (Tanghtnia veneni fera) est un arbre de Madagascar^ haut de trente pieds, dont le fruit drupacé contient une graine huileuse, employée dans le pays pour constater juridiquement, par l'épreuve du poison, la culpabilité ou l'innocence des accusés, quand le crime ne peut être prouvé. Voici comment l'épreuve a lieu. L'accusateur porte sa plainte au juge, qui le renvoie à Vampananghin, lequel remplit les fonctions de prêtre et de bourreau , celui-ci est l'arbitre de la mise en prévention, et il règle ses épreuves sur la valeur des arguments présentés par l'accusateur; ces épreuves sont commencéessur des poulets, et continuées jusqu'à sept fois; si trois poulets meurent, ces résultats suffisent pour motiver la prévention; le prêtre remet les pattes et les têtes des poulets morts à
l'accusateur, qui va les présenter au juge ; le juge tarchi:» vi^inwx.
fixe le jour du Sahali ou procès ; ce jour arrivé , {Tangkima vene.^fera )
l'accusé, entièrement nu, est placé sur le gazon, et les assistants se tiennent en cercle autour de lui. Le juge expose à l'assemblée le crime et les charges qui pèsent sur l'accusé, et l'am-
PI. x
.'»vi y
(lMo,„'l..M.^n..'-..J)
i.l'iil
APOCYNÉES. Ul
pananghin lui administre le tanghin, c'est-à-dire la graine coupée en petits morceaux, ou broyée et délayée dans le suc du Pandanus, Lorsque reflet du poison se fait sentir, le prêtre exhorte le patient à confesser son crime ; si Taccusé est robuste, la force médicatrice de Torganisme réagit assez énergiquement pour expulser la substance délétère; dès qu'il a vomi, son innocence est proclamée, et Taccusateur est condamné à lui payer des dommages-intérêts; si la réaction vitale est dominée par le poison, les évacuations n'ont pas lieu, et la mort vient démontrer la culpabilité ; les biens de l'accusé sont partagés en trois lots : Fun pour le chef, l'autre pour les officiers, le troisième pour le dénonciateur. Voilà ce qui explique la ténacité de cette horrible coutume, que les Anglais , malgré la puissance qu'ils possèdent à Madagascar , n'ont pu parvenir à extirper.
L'O PHioiYLON SBRPENTiN ( Ophîoxylon serpentinum ) , arbrisseau indien , est employé contre la morsure des serpents; sa racine fait partie des bois de couleuvre.
Les Alyxi A de l'Inde fournissent une écorce aromatique amère, qui a l'odeur du Mélilot, et renferme une résine molle , acre , une huile volatile et un principe extractif amer. — Le Vallésia inédit (Valiesia inedita) est un arbre qui croît dans les forêts du Brésil, et dont l'écorce nommée /xzo Péreira^ est renommée comme tonique et fébrifuge. — ^Le Casca de Anta est une autre écorce très-amère, venue aussi du Brésil, et rapportée à une Espèce du Genre Raivolfia. "
Les vraies Apocynées ont un lait acre et narcotique, très- vénéneux chez quelques-unes. Certaines Espèces des Genres Dipladenia^ Plumeria et Tabemœmontana^ sont employées dans la médecine populaire des Indiens et des Américains.
Le Tabemœmontana utilis, vulgairement nommé Hy a- h va, qui croît sur les bords de la rivière Démérara, dans la Guyane anglaise, laisse couler de sa tige une énorme quantité d'un
lait blanc, épais et doux, dans lequel les indigènes trouvent un aliment semblable au lait de vache. Les prêtres de Ceylan prétendent que le DM-ladner, Espèce de Tabemœmontana, produisait le fruit défendu^ et qu'après la faute de nos premiers parents, ce fruit délicieux ne posséda plus que des propriétés vénéneuses. Plusieurs Espèces de Tabemœmontana sont cultivées en Europe ; nous citerons leT. alongubs FLEURS (T, longiflora) f arbuste élégant de l'Afrique tropicale, dont les fleurs sont grandes, de couleur tendre et d'une odeur très-agréable ; le T, coronaria, arbrisseau de l'Inde , dont les fleurs blanches doublent dans nos serres; le T. a feuilles de laurier {7\ laurifolia), des Antilles, dont les fleurs sont également blanches et d'odeur suave, mais restent simples. Ces Espèces doivent leur nom générique à un ancien botaniste alsacien, nommé labemœmontanus, mort à la fin du seizième siècle.
Le Genre Frangipanier {Plumeria), est dédié à Plumier, religieux minime du dixseptième siècle, grand naturaliste, qui voyagea ^1piume\Va'^)* pour Louis XIV; il renferme des arbres et des
arbustes de l'Aniérique tropicale; le Fr. blanc (PL alba) donne un suc épais et très-caustique, qu'on emploie pour la guérison des dartres, des verrues et des ulcères; sa racine est prise en tisane apéritivp (on donnait autrefois le nom
d'apéritifs à des médicaments auxquels on attribuait la propriété d'ouvrir, de désobstruer les conduits de l'organisme ; ces idées hypothétiques n'ont plus cours aujourd'hui ). Les fleurs de cette Espèce servent à assaisonner les frangipanes; elles ont une saveur acre et poivrée. On cultive en France le F. rouge ( /^. rubra), dont les fleurs, d'un rouge clair et odorantes, forment un corymbe terminal; et le F. jaune (P, lutea), ainsi nommé à cause de la couleur jaune de sa fleur et de son fruit.
Le Genre Dipladénie (Dipladenia), qui doit son nom à deux glandes situées à la base des lobes du calyce, fournit à l'horticulture de magnifiques Espèces. Nous citerons d'abord la D. NoiREPouRPRiB(Z>. otro purpmrea ) ; arbrisseau grimpant, à feuilles d'un vert grisâtre, à fleurs grandes d'un pourpre sombre ; la D. s p l e n d i d b ( />. splendens ) , arbrisseau grimpant découvert en 1841, au Brésil, dans les montagnes des Orgues; ses fleurs sont disposées en grappes axillaires, leur limbe étalé a plus de deux pouces de diamètre ; sa couleur est d'un beau rose, devenant très-foncé autour de la gorge du tube, où cette riche teinte figure une étoile. — La D. a pleur de pervenche (D, TYncÉP/Zora), Espèce venue récemment du Brésil, a des tiges menues, pourprées, disposées en touffes, et des fleurs axillaires d'une teinte carminée vive, qui rappellent par leur forme celle de la petite Pervenche, — LaD. ROSE CHAMPÊTRE (/>. rosa campesiris) a des fleurs opposées en croix, et formant un épi allongé ; leur tube est long d'un pouce et demi, et dilaté en entonnoir, dont la couleur, d'un rose tendre, devient foncée au centre et prend une teinte d'un rose vif. Les feuUlessont finement veloutées, à nervures latérales, serrées et parallèles. — La D. noble (Z>. nobilis) (PI. II.) n'est pas moins belle que l'Espèce précédente; ses grandes fleurs, disposées en épi. sont d'un rose pâle, à ample tube, offrant intérieurement deux couleurs ; à l'entrée de la gorge est une lai^e macule étalée en étoile à cinq rayons, d'un rose plus foncé et interrompu par une strie blanche ; plus bas, le tube revêt une teinte violacée sombre, et est d'un rose d'or à la base jusqu'à son rétrécissement.
Le Vahea gunimiferUy arbre de Madagascar, et VUrceola elastica, arbrisseau grimpant de Sumatra, fournissent une partie du caoutchouc qui nous vient de l'Inde.
Les racines de plusieurs vraies Apocynées sont employées comme émétiques : tels sont I'Apocyndb Venisb( Apocynum Venetum ), herbe croissant sur les rivages de l'Adriatique et de la mer Noire; l'A. gobe-mouche {A. androsœmifolium) , Espèce officinale dans l'Amérique du Nord, et cultivée dans nos serres tempérées; ses fleurs en cyme sont nombreuses, petites, d'une jolie couleur rose ; le nectar qu'elles contiennent attire les mouches, qui insinuent le pavillon de leur trompe entre les filets des étamines; mais quand elles veulent se retirer, la trompe s'engage au milieu des anthères, et l'insecte reste pris; de là le nom populaire de Gobe-mouche donné à cette Plante.
Le Cryptolépis RéricuLé (Cryptolepis reticidata) est un arbrisseau des Indes-Orientales que l'on cultive en serre chaude; sa tige est haute de trois à quatre pieds; ses feuilles sont discolore«, ses fleurs disposées en corymbe, blanches, et de la grandeur de celles du Jasmin.
Le Genre Pervenche ( Vinca)^ dont plusieurs Espèces sont indigènes, se recommande au médecin bien moins qu'à l'horticulteur, qui oublie que les feuilles sont amères, astringentes, pour ne considérer que leur forme élégante et leur couleur souvent accidentée par des panachures, produisant un effet pittoresque sur les rocailles en pente où s'étendent leurs tiges sarmenteuses. Nous citerons la Grande Pervenche ( V» major), plante très-rustique, n feuilles ovales, à corolle blanche ou d'un bleu tendre. C'était, pour J.-J. Rousseau, la fleur des souvenirs-, elle ravivait, après quarante ans, dans son âme flétrie, les plus douces émotions de sa jeunesse. La Petite Pervenche (F. minor), a des fleurs précoces, plus petites, qui doublent par la culture; leur couleur normale est bleue, mais elles passent du bleu au violet , au pourpre , au rouge , et se montrent souvent d'un blanc pur. La P. herbacée ( V, herbacea), est une Espèce de Hongrie à tiges très-couchées, à feuilles lancéolées linéaires, à fleurs d'un bleu foncé ou rougcàtres, qui doublent facilement. Toute-
APOCYNEES. H3
Ibis ces Espèces, que Ton cultive pour rornement des jardins, jouisseut. comme plantes médicinales^ d'une réputation populaire ; on attribue à leurs feuilles la propriété de supprimer le lait, et il est rare que les femmes des classes pauvres, quand elles sèvrent leurs enfants, n'en prennent pas des infusions pendant quelques jours.
On a séparé des Pervenches le Lochnera rosea, sous-arbrisseau droit, qui nous vient de l'Amérique et de l'Asie tropicales, et dont les fleurs roses ou blanches ornent dans nos grandes villes les fenêtres des plus humbles mansardes.
Le Genre Nérion (Neritmi) se compose d'arbrisseaux dont une Espèce, généralement cultivée dans nos jardins, nous vient de la région méditerranéenne, d'où elle s'est répandue dans toute l'Asie : c'est le N. lauribb-rose (A^. oleander), à feuilles longues lancéolées, épaisses, verticillées par trois, et persistantes ; à fleurs roses ou blanches, qui doublent facilement et justifient alors le nom spéciûque donné à la Plante et par les Français, et par les Grecs qui l'appelaient Rhododaphne, Virgile, dans son petit poème du moucheron^ parle du Laurier, honneur de Phœbus et du Rhododaphne :
Laurusitem Phctbi sur gens decus, h\c Rhododaphne.
Ce charmant arbrisseau, qui croît abondamment dans le Péloponèse, a inspiré C. Delavigne, chantant dans ses premières Messéniennes les malheurs de la Grèce captive. Le poète se transpoi;;te au milieu des ruines de Sparte, et s'écrie avec une douloureuse indignation :
Le soldat d'Ismael, assis sur ces décombres. Insulte aux grandes ombres
Des enfants d'Hercule en courroux.
N'entend s-je pas gémir sous ces portiques sombres?
Mânes des trois cents, est-ce vous?...
Eurotas! Eurotas! que font ces Lauriers-roses Sur ton rivage en deuil, par la mort habite? Est-ce pour faire outrage à ta captivité
Que ces nobles fleurs sont écloses?
Le Laurier-rose, malgré sa beauté, n'en est pas moins une Apocynée, c'est-à-dire un végétal vénéneux j ses feuilles étaient usitées autrefois contre les affections dartreuses invétérées.
L'Alstonia scholaire (Alstonia scholuris) est un arbre de l'Inde, dont l'écorce araère, nommé Pa/a, possède des vertus analogues à celles de la Gentiane ; son bois blanc et tendre est employé à divers usages; il fournit les tablettes sur lesquelles les enfants malais écrivent dans leurs écoles; ils effacent ensuite les lettres qu'ils y ont tracées en frottant le bois avec les feuilles rudes de la Plante. — Le Wrightia anii-dysenterica croît dans l'Asie et la Nouvelle-Hollande; son écorce, nommée palapatta^ est célèbre dans les Indes à cause de ses propriétés astringentes, qui la font administrer dans les diarrhées et les dysenteries; elle commence à se répandre en Europe. — Dans le W. tinctorial ( W. tirictor ta) ,V écorce est inerte, mais les feuilles fournissent une couleur semblable à l'indigo.
Nous terminerons l'histoire des Apocynées par celle du Roupbl lia agrêabce (Roupellia grata)y arbrisseau sarmenteux, venu de l'Afrique tropicale en Angleterre, %i dont le nom générique a été changé de Strophantus en Roupellia, pour honorer une famille anglaise qui a rendu et rend encore des services à la Botanique. Le R. a g ré arlb. doit son nom spéciûque à la nature de son fruit appelé Fruit à crème {Cream- fruit) par les colons anglais de Sierra-Leone ; mais on ne sait pas au juste si ce nom a pour but de désigner lest propriétés alibiles ou seulement l'apparence laiteuse du fruit; et quand l'arbre quia fleuri pour la première fois en 184^5, dans les serres anglaises, donnera des ovaires murs, il sera prudent de répéter.
comme it faut le faire devant toutes les Apocynées, le précepte des anciennes Écoles : in dubio abstine, dans le doute abstiens-toi.
Famille XVP. — ASCLÉPIADÉES.
( Apocynées (en partie), deJi(ssieu, — Asclépiadées, ùeJacquin. — Asclépiadacéks,
de Lindley).
CARACTÈRE. — Corolle monopétale, hypogyne, régulière, à préfloraison contournée ou valvaire, — ëta MINES insérées sur la corolle^ en nombre égal à celui de ses lobes, ordinairement cohérentes en tube. — Pollen agglutiné en masses. — Pistil à deux carpelles; fruit composé de deux follicules. — Graine à plantule dicotylédonée, a/^wiViee.— Feuilles sans stipules; suc laiteux.
Les Asclépiadées ont reçu leur nom du Genre Asclepias, dédié à Esculape : ce sont des
arbrisseaux, quelquefois des herbes, souvent volubiles, lactescents pour la plupart j la tige et les rameaux sont cylindriques, à articulations noueuses, quelquefois charnus. Les feuilles sont généralement opposées (rudimentaires dans les Espèces à tige charnue), pétiolées, simples, entières, dépourvues de stipules, mais quelquefois munies de soies qui en tiennent lieu. Les fleurs sont complètes, disposées en ombelles ou en fascicules, ou en cymes, ou en grappes, rarement solitaires. Le calyce est libre, a cinq divisions, imbriquées dans la préfloraisQn. La corolle, «insérée sur le réceptacle, est campanulée, ou urcéolée, ou hypocratériforme, ou rotacée; son tube est muni d'écaillés à la gorge. Les étamines, au nombre de cinq, insérées au fond de la corolle, alternent avec ses divisions; les filets sont généralement soudés en un tube entourant Tovaire, et munis derrière Tanthère-d'une couronne d'appendices pétaloïdes; les anthères sont extrorses, à deux loges, quelquefois partagées en deux logettes *, chaque loge ou lo- AscLiPiAoi DB DoioLAs. geUc renfcrmc une masse de pollen agglu-
(Âêcleptaê Douglaêii.) ° '^ .,
tiné, fusiforme, enveloppée d'une matière huileuse ; ces masses réunies par paires, appartenant chacune aux deux anthères voisines, se fîxent à des appendices glanduleux du stigmate. Les carpelles sont distincts, ou légèrement cohérents à leur base ; les ovules sont pendants, réfléchis ; les styles sont continus avec les ovaires, étroitement juxta-posés, et réunis par un stigmate commun ; le stigmate est pentagone, ou déchiqueté, ordinairement terminé par une masse épaisse à cinq angles, qui alternent avec les anthères. Le fruit est composé de deux follicules^ dont Tun avorte souvent. Les graines sont nombreuses, comprimées, imbriquées de haut en bas; la plantule est droite dans Taxe d'un albumen charnu, très-rarement nul; la radicule est supère.
ASCLÉPIADÉES. 145
Sous-Famillb 1. — PÉRIPLOCÉES.— FileU distincts; anthères à Uk loges; masses polliniques {pMinies) 5-20, granuleuses, solitaires ou quaternées sur les saillies du stigmate.
Pébiploca.
Periplocch.
Sous-Famillb 2. — SÉGAMONÉES. —Filète cohérents; anthères à 4 loges; masses polliniques {poUinies) 20, lisses, quaternées sur le sommet des saillies du stigmate.
Sécamone.
Secamone.
Gymnanthèbe.
Gymnanthera.
Sous-Famille 3. — ASCLÉPIADÉES VRAIES. — Filets cohérente; anthères biloculaires; masses polliniques (poUinies) 10 fixées par paires aux saillies dû stigmate, qui sont marquées d'un sillon longitudinal. *
TWEBDIA.
Tweedia.
GOïfOLOBB.
Gonolobus.
Philibertia.
PhUibertia,
Gymnema.
Gymnema.
Ctnauque.
Cynanchum.
Ttlophore.
Tylophora.
DOMPTSVElilIf.
Vincetoxicum.
Gentrostemiia.
C^trostemma
Solenostevha.
Solenostemma.