FAMILLES CONSTITUANT LA CLASSE DES JULIPLORES

Les Jiili flores (ainsi nommées du mot latin iulus, qui signifie chaton de Coudrier), comprenaient autrefois deux grandes Familles, les Amentacées et les Urticées^ qui, aujourd'hui, en forment un plus grand nombre j elles ont pour caractère commun : Feuilles ordinairernertt

alternes ; fleurs ordinairement dielineSf disposées en chatons ou agglomérées sur des réceptacles communs ; périanthe simple calycoîde^ souvent nul et remplacé par des bractées, — Les Urticées ont été divisée» en Cannabinées, Urticées, Celtidées^ Artocarpées: les Amentacées ont été divisées^ en Platanées, Balsamifluées, Salicinées, Juglandées , Cupulifères , Bétulinées^ Myricées et Casuarinées. Nous allons décrire succinctement ces Familles.

Famille CCXXXIK- CANNABÏ- NÉES. — Fleurs dioïques. Périanthe des fleurs staminées calyciforme, périanthe dns pistillées réduit à une bractée. Ovaire uniloculaire, à 2 style*; ovule unique pendant, courbe. Nucule ou pkène. Plantule exalbuminée, recourbée. Tige herbacée feuilles stipulées, opposées, ou les supérieures alternes. — Les Genres Chanvre (Cannabis) et Houblon [Humulus) composent celte petite Famille.

Le G H A N v R E (Cannabis saliva) , origi-

nairc de Perse, a dos feuilles à segments

|)almés et dentés. L'individu qui porte les

"ZXT»pu7u7i fleursslaminéescsl plusgrèle, et sedessèche

plus vile que celui qui porte des graine?; 3n lui donne vulgairo.n'.ent le nom de Chanvre femelle. L'individu qu'on appelle Chanvre mule, est celui dont on met en œuvre les libres corticales, après les avoir séparées des fibres ccnUalcs par une macération prolongée dans Peau : ces fibres corticales servent à

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préparer ta filasse y dont od fabrique la toile et les cordages. Les graines du Chanvre, nommées chénevis, contiennent une huile fixe, que Ton emploie pour la fabrication du favon noir et pour Téclairage. — Le Houblon {Humulvs lupulus) a une tige volubile, anguleuse, des feuilles en cœur, lobées; son akène c^t recouvert, ainsi que le caïy ce- bractée, de glandes globuleuses jaunes, contenant une substance aromatique et amère, nommée Lupuline, Le Houblon et le Chanvre, quoique d*aspect différent, se rapprochent, non-seulement par leurs organes floraux, mais aussi par la ténacité de leurs fibres, et le suc amer-narcotique qu'ils contiennent. La Lupuline du Houblon donne à la bière une qualité légèrement narcotique aui la fait rechercher par les gens du Nord, tandis que k's habitanls de TAsie tropicale, épuisés par des délices immodérées, trouvent dans le Chanvre une substance qui leur procure une ivresse joyeuse et des rêves agréables. Cette substance, nomnii'e en Orient cherris^ est une sorte de résine glotineuse, qui exsude de glandes placées à la surface de la tige et des feuilles. On se la procure, soit en pressant la plante pilée dans une toile grossière qui retient la résine entre ses mailles, soit en faisant courir dans des champs de Chanvre des hommes couverts d'un vêtement de cuir, qui enlèvent la résine en se frottant contre les tiges de la Plante. Ce principe, plus narcotique et plus dangereux encore queTOpium, est la base d'une préparation grasse, composée a vecles feuilles du Chanvre, et nommée kachich chez les Arabes.

Famille CCXXXllh — URTICÉES. — Fleurs monoïques, ou dioïques, ou polygames. Férianthe souvent nul. Élamines 4-5, opposées aux sépales. Ovaire uniloculaire, à ovule unique, droit, dressé, devenant un akène. Plantule dicotylédonée droite, dans Taxe d'un albumen peu abondant. Tige ordinairement herbacée ; feuilles stipulées.

Les Genres Ortie {Urtica) et Pariétaire (Panetaria) sont les principaux de cette Famille. — L'Ortie brûlante [Urtica urens) est une petite Plante commune dans les lieux cultivés, couverte de poils brûlants (de là le nom à''urtica). Les anciens médecins fouettaient leurs malades avec la plante fraîche pour irriter la peau, et produire une révulsion salutaire; ce traitement, nommé wr/tca^ion, est aujourd'hui peu usité. — LaGBA^DB Ortie {Urtica dioïca] n'est plus employée en médecine, mais elle constitue un bon fourrage pour les vaches laitières, et ses feuilles sont mangées à la manière des Épinards. — L'Ortie cotonneuse (Urtica nivea) est une Espèce vivace de la Chine, à feuilles d'un blanc de neige en dessous; les fibres de la tige sont mises en œuvre par les Chinois pour fabriquer des étoffes.— La Pari et a IRE (Parietaria officinalis) est commune le long des haies et dans les fentes des murailles; elle contient une quantité notable de nitre, ce qui la fait employer comme diurétique, en décoction et en applications externes. Ses étammes sont irritables, autant que celles de l'Epine-vinette : si l'on effleure légèrement avec la pointe d'une aiguille les filets qui sont enroulés en dedans, on les voit se dérouler et se roidir subitement, et l'anthère, qui était inclmée au fond de la fleur, se redresse pour lanccîr un petit nuage de pollen. Les Orties présentent la même particularité.

FamillbCCXXXIV*. — CELTIDÉES. — Arbres ou arbrisseaux, à feuilUs alternes, ."Stipulées. Fleurs ordinairement stamino-pistillées. Périanlhe 5-parlit. Etamines 5, périgynes, opposées aux sépales. Ovaire libre, uniloculaire, uniovulé ; ovule pendant, courbe; 2 stigmates, brupepeu iharnuo. Plantule entourant un albumen charnu peu abondant. — Le Micocoulier »u Midi [Celtis australis) est un arbre de 50 à 60 pieds, à feuilles duvetées en dessous, dont le bois, presque incorruptible, est très-recherché par les ébi nistes.

Les Ulmacées, dont le Genre type est I'Orbie (Ulmus), et que l'on réunit aux Cellidées, ont pour caractère : Fleurs fasciculées, stamino-pistillées; périanlhe 4-5-fide ; etamines périgynes, opposées aux sépales, et en nombre égal; pistil de 2 carpelles cohérents en un ovaire à une ou 2 loges uniovulées; fruit samaroïde ou capsulairc; graine inverse; plantule dicotylédonée, exalbuminée; tige ligneuse; feuilles alternes, stipulées. — L'Orme (Ulmus campestris) esi v^ arbre commun sur les routes, dans les villages et les buis peu élevés; son écorce, contenant un iiiiicilage abondant^ amer et astringent, était autrefois employée comme tonique.

Famille CCXXXV«. — MORÉES. — Les Genres Mûrier (yVorws), F i gui erjFM. Dorsténia (Borslénia), etc., qui composent cette Famille, sont, malgré la diversité do lejir iiiflore.scencc, très-naturellement associés, à cause de la similitude de leur fleur et de leur fruit. L'ovaire est uni biloculuire, à ovule unique, pendant, courbe; le fruit est un akène ou unulncule, et la graine est albuminée; les feuilles sont alternes, stipulées; la tige est généralement ligneuse. — Les Mûriers sont monoïques, leurs fleurs sont en épis distincts; le périanlhe ^-partit porte k etamines opposées à ses lobes; l'akène est enveloppé par les sépales, devenu:*

MORÉES. 355

succulents à la maturité; et I ensemble de ces calyces, gonflés de suc, forme le fruit collectif qu'on nomme la mûre. Le Mûrier noir {M. nigra), qui s'est naturalisé en Europe, est originaire delà Perse; le Mu ri br blanc {M. alba) dKTère du précédent en ce qu'il est plus petit , et que ses fruits sont d'un blanc rosé, et insipides ; il est originaire de la Chine , où on le cultive pour Téducation des rers à soie. Deux missionnaires grecs, envoyés secrètement en Chine par l'empereur Justinien, rapportèrent à Constantinople des graines de Mûrier et des œufs de vers à soie; la culture du Mûrier se répandit bientôt dans le Péloponèse , qui en reçut son nom moderne de Morée; de là, les Mûriers et les vers à soie passèrent en Sicile; puis, à la suite des f^uerres que les Françiis soutinrent en Italie pour la conquête du royaume de Naples, l'arbre et l'insecte qui s'en nourrit furent introduits dans le midi de la France, oiï le Mûrier blanc est aujourd'hui presque naturalisé, grâce à Charles VIll, à Henri IV, et surtout au grand ministre Colberl.

Le Mûrier a papier (Broussonetia papyri fera) e^i un arbre dioïque, originaire de la Chine et des lies de la mer du Sud, cultivé aujourd'hui dans tous les jardins; ses feuilles se font remarquer par la diversité de leurs formes; elles sont irrégulièrement lobées dans leur jeunesse, et, plus tard, elles deviennent cordiformes, entières; le fruit se compose d'akènes portés «ur des gynophores charnus; l'écorce fibreuse de la tige sert à fabriquer le papier de Chine : c'est aussi avec cette écorce que les insulaires préparent une toile non tissue, dont ils se font des vêtements.

On cultive dans les jardins d'Europe le Maclura épineux [Maclura aurantiaca)^ bel arbre diolque de la Louisiane, dont les feuilles peuvent nourrir les vers à soie; son bois, d'un jaune brillant, est très-élastique, et les Indiens l'emploient à faire des arcs; le fruit est jaune orangé et de qualité médiocre; les guerriers indiens se peignent la face avec son suc pour se donner un air plus terrible.

Les Figuiers sont des arbres à fleurs très-petites , renfermées dans un réceptacle charnu , en poire, muni à sa base de quelques bractées écailleuses, et fermé à son orifice par des écailles (fig. 68); les fleurs sont fixées par un pédicelle à la paroi interne du réceptacle; quelques Espèces sont dioïques; mais, dans la plupart, les fleurs supérieures sont staminées et les infé- Heures pistillées^ les staminées ont un périanthe tripartite et 5 étamines , les pistillées ont un périantheà 5 lobes; les akènes sont enfoncés dans la pulpe du réceptacle commun. Le Figuier COMMUN (Ficus carica) a des feuilles en cœur, à 5 lobes, arrondis, palmés; le réceptacle, nommé figue, est employé comme aliment et comme médicament. — Le Figuier a été apporté d'Orient à Marseille par les Phéniciens, six cents ans avant l'ère chrétienne. On le cultive maintenant dans toute la région méditerranéenne.

Le Figuier commun laisse découler, par incision de son écorce, un suc laiteux, acre, caustique, contenant une notable quantité de caoutchouc ; celui des Figuiers des régions tropicales en contient bien davantage : tels sont le Figuikii élastique (Ficus elasiica), le Figuier DES Banians (Ficus indica) , le Figuier des Pagodes (Ficus religiosa), Cesdernières Espèces forment de grands arbres toujours verts, dont Içs rameaux descendent vers le sol et s'y enracinent ; bientôt de ces racines s'élèvent de nouveaux troncs qui produisent des jets propres à s'enraciner. Ces rameaux, enfants d'un seul et même arbre , s'étendent ainsi d'arcade en arcade sur un vaste terrain, et y établissent çà et là de verdoyantes colonies, qui se suffisent à elles-mêmes, sans cesser de communiquer avec la mère-patrie. — Le Fraisier nous offre en petit le même mode de végétation.

Les arbres indiens dont nous venons de parler nourrissent un insecte hémiptère du même genre que la Cochenille ^ le Coccus lacca : les femelles qui couvrent en grand nombre les branches de l'arbre, laissent exsuder une résine particulière, nommée laque j employée pour la fabrication de la cire à cacheter et des vernis.

Le Figuier sycomore (Ficus sycomorus) est un arbre de l'Orient, dont le bois, trèsléger et incorruptible, était employé par les anciens Egyptiens pour faire les cercueils.de leurs momies. Son fruit est très-estimé chez les Arabes.

Nous citerons, pour terminer l'histoire des Morées, le Genre Dorstenia, qui appartient à l'Amérique tropicale; il diflere des Figuiers en ce que le réceptacle, au lieu d'être conformé en

Foire, ouverte seulement au sommet, est étalé et peu concave. Le Dorstenia contrayerva, que on cultive dans les serres chaudes d'Europe, est une Plante herbacée à feuilles radicales pennifides, à réceptacle lobé. Le Contrayerva officinal (/>. Brasiliensis) a ses feuilles ovales, obtuses, crénelées, et son réceptacle orbiculaire; c'est cette Espèce dont la racme est employée au Brésil contre la morsure des serpents ( contrayerva signifie contre-poison).

Famille CCXXXVI*. — ARTOCARPÉES. — Cette Famille se compose d'arbres croissant sous les tropiques, à suc laiteux, à feuilles alternes, stipulées, à ovule droit, à graine

sans albumea. --- Ell^ doit son nom nu Genre Artocarfms^ formé de deux mois grecs, signifianl fruit-pain* Le Jaquiba ou Arbee a {»ain [Artocarpus incisa) est un arbre à grandes feuilles incisées, 4ont le fruit collectif, composé d'ovaires agglomérés sur un réceptacle charnu. Vit gros cuiuoi<e la tôte d'uA homme : les habitants de TOeëunie (rouvent dans ce fruit un aliment :>aixi et abondant; ils le coupent par tranches, qu'ils (but rôlir sur des charbons. Les Anglais ont propagé ce Végétal dans toute la sooe lorride. -La Colombie pos>ède un autre arbre de la même Famille, non moins utile que le Jaquier: c'est TArba^ de la vachb ou Polo de vc^cca (Galaetodendron utile), qui fournit par incision une énorme quantité d'un liquide blanc et épaisi, oilîrant touU^s les propriétés physiques 4m n>eilleur lait . et en outre une odeur balsamique Irès-agréable. Sa composition chimique diffère de celle du lait animal ; lo beurre y «si remplacé par la cire, lecaséum par une substicce azotée, analogue àia fibrine du >ang; le sérum par un liquide sucré; mais il n'est pas moins nourrissant que le lait; si on le fait évaporer douceœeat sur le feu, il se convertit en une sorte de frangipane, et la partie librineusc qui s'épaissit répand Todeur d'un nioitreau de viande qu'on ferait frire dans la graisse. — Ce i|u'il y a de très-r«marquable, c'est que cet arbre, qui a plus de 80 pieds de hauteur, depuis la racine jusc^'à la naissance des branches» crott parmi les rochers les plus arides de la Cordillère américAïAe : ce n'est donc pas dans le sol, mais uniquement dans l'atmosphèi'e qu'il puise l'acide carbonique et l'ammoniaque éléments constitutifs des principe? azotés et hydrogénés, si abondamment contenus dans sa sève.

A câté du Genre Galaclodendron, se place lePoHON upas {Ardiaris toxicaria), arbre des Moluoues et -des Philippines, dont le suc laiteux est renommé comme un des plus violents |>oi- «008 au Bègne végétal ; les naturels y trempent leurs flèches pour les rondro vénéneuses. Nous l'avons déjà mentionné (page 135) en faisant l'histoire! de VUpas tieuié, qui appartient à la Famille des Loganiacées.

Famille CCXXXVllv — PL AT ANÉES. -- Arbres de l'Asie et de l'Amérique boréale tempérée, à épiderme tombant par plaques. Feuilles alternes, palmilobées^ stipulées; bourgeons cachés sous la base concave du pétiole. Fleurs monoïques, apérianthées , formant des chatons globuleux , compactes, sans involucre, qui se composent d'étamines nombreuses ou de pistils nombreux, entremêlés d'écaillés en massue. Ovaires 1-2-ovulés; ovule droit. Nucule munie à sa base de polis articulés. Graine albuminée. — Les Platanées se distinguent des Batsamifluées

fiar l'absence du suc balsamique, des Artocarpëes par l'absence de suc laitcut et la structure de a «raine.

Le Genre Pl atanb (Plnianus), qui constitue la Famille, se compose de beaux arbres^ dont le majestueux ombrage a été célébré par les prophètes juifs et les philosophes du paganisme. On cultive en France le Platane d'Obient (P. omw/«/is) et le Platane d'Occident (P, occidental is)^ qui vient de l'Amérique, et diffère du prccëdont par ses feuilles lobées moins profondément et ses chutons plus volumineux.

Famille GCXXXVIIK — BA LgA Ml FLUÉES. -.- Caractère du Genre unique Zi^Mfdambar. Fleurs monoïques, apérianthées, en chatons subglobuleux ou coniques, munis d'un involucre de 4 bractées. Etamines nombreuses, cniremôlées d'ecailles menues. Pistils entremêlés d'écaillés accrescentes. Ovaire biloculaire, pluriovulé; ovules courbes. Capsules incluses dans les écailles cohérentes et endurcies à leur sommet. Albumen peu abondant. — Arbres élevés, laissant exsuder de leur écorce des sucs balsamiques ; feuilles alternes, stipulées ; fleurs

paraissant avant les feuilles On connaît trois Espèces de Liquidambar : l'une de l'Asie

mineure, l'autre de l'Amérique boréale , et la troisième do l'tle de Java et de la G>chinchine. — Le Styrax liquide^ baume contenant de l'acide benzoïque , et employé en médecine, provient du Liquidambar d'O b i e n t (I^iquidambar orientale) .

Famille CCXXX1X^ — SALIGINÉES. — Arbres ou arbrisseaux, à feuilles alternes, stipulées. Chatons paraissant avant ou avec les feuilles. Fleurs dioïques, apérianthées, naissant chacune à l'aisselle d'une bractée écailleuse. Ovaire uniloculaire à placentaires pariétaux pluriovulés; ovules ascendants, réfléchis; 2 stigmates. Capsule à 2 valves. Graines minimes, à funicule épanoui en touffe Inineuse; plantule exalbuminée.

Les Salicinëes comprennent les Genres Saule (Salix) et Peuplibb (Populus). Les Saules sont répandus dans les lieux humides et marécageux de tout Thémisphère boréal; leur écorce amère contient un principe particulier (Salicine) recommandé comme fébrifuge. — Les Peupliers sécrètent une résine balsamique qui enduit les écailles de leurs bourgeons^ et qu'on ismploie en médecine. — Nous citerons parmi les Saules le S. pleureur [S, bahylonica).

I. UPAS ANTFAR. Avtiaris Toxicaria, 2. ARBRE A LA VACHE. Golactodendron utile, (artocarpkes)

SALIGINEES.

Espèce originaire d'Orient, cultivée pour décorer lus fontaines et les tombeaux ; parmi les Peupliers, le P* p Y R A M I D A L (P. fastigiata)^ originaire de P Asie mineure, d*où il passa en Italie ; il n'y a pas encore un siècle qu'on le cultive en France. Le Peuplibr tremble (P. tremxUa) est un arbre à feuilles deltoïdes, plus larges que longues, dont le pétiole est comprimé latéralement, ce qui fait s'agiter les feuilles au moindre vent.

Famille CCXL». — JU- GLANDÉES. — Caractère du Genre- type Noyer [Juglanê] :

Fleurs monoïques ; les staminées en chaton, à pénanthe simple, à élamines nombreuses; les pistillées

SaI!LK tfARCBil.

(Chaton ffmtUe.)

Saitlb Marckac.

[Chaton viAU.y

solitaires, ou agglomérées on petit nombre, à calyce adhérent à l'ovaire. Ovaire à ovule unique* droit. Drupe peu charnue ; placentaire épais, d'où émanent k lames formant des cloisons incomplètes. Graine exalbuminée, dont les lobes sinueux figurent le cerveau des animaux vertébrés. — ^ Tige ligneuse; feuilles alternes, pennées, aromatiques, sans stipules ; fleurs précoces.

LeNoYER COMMUN (Juçlans regia) est originaire de la

Perse ; son fruit est

entouré d'un brou^

contenant du tanin et

une huile volatile qu'on

dissout dans l'alcool

pour préparer une liqueur de table; sa

graine jeune, nommée Novir coundk.

cerneau, et s-a graine [Jugian* regia.)

mûre, nommée noix,

sont alimentaires; on en relire une huile fixe, très^

siccative. Les feuilles sont aromatiques, et employées

en médecine.

Famille CCXLK — CUPULTFÈRES. —

Fleurs monoïques, les staminées en chaton, à enveloppe florale calyciforme ou bractéi forme ; les pistillées solitaires ou réunies 2-3, dans un involucre, les involucres étant solitaires ou groupés, quelquefois disposés en grappe ou en épi. Périanthe adhérent à l'ovaire. Ovaire à 2-3-6 loges, 1-^-ovulées; ovules pendants, réfléchis. Fruit protégé par 1 involucre accrescent, nommé cupule (de là le nom de la Famille); cupule tantôt foliacée (Charme^ Coudrier), tantôt coriace [Hêtre y Châtaianier), tantôt lieneuse [Chêne], quelquefois hérissée d épines (Carp?'«."ïe"û/-..) mollcs [Hêtrc), ou piquantes [Châtaignier). — Nucule

uniloculaire par destruction des cloisons, ordinairement uniséminée par avorlement. Graine exalbuminée. — Tige ligneuse; feuilles alternes stipulées.

Les Gupulifères sont les arbres les plus beaux et les plus utiles de nos forêts; elles habitent surtout rhémispbère boréal. Elles se distinguent de toutes les Juliilores par leur involucre et leur ovaire adhérent.

Les Chênes doivent être placés en lêle de la Famille; leur fruit, nommé gland, est enchâssé à sfi partie inférieure dans une cupule formée par des bractées très-petites, imbriquées et soudées ensemble. Le Chêne commun [Quercus robur) fournit un bois précieux pour les constructions qui demandent surtout de la soliilité. Son écorce, nommé tan^ contient des principes astringents (tanin et acide gallique), qui la rendent utile pour durcir le cuir. Son gland^ riche en fécule, mais pénétré d'un principe- amer,. est mangé avidement parles pourceaux. 1^ GHÊNR-LiécB {Q. suber] croit dans les provinces méridionales de la France et le midi de l'Europe ; c'est la partie extérieure de son écorce, crevassée et spongieuse, qui fournit la substance élastique conrme sous le nom de Itége, Les Quercus liex , balloia^ œsculuSj etc., qui croissent dans la ré^iim méditerranéenne, produisei^t un gland exempt d'amertume, que I homme mange avec plaisir. Le Chêne a galles [Quercus infectoria) crott dans rAsie mineure : un insecte liyménoptère pique le pétiole de ses feuilles pour y dép«>ser ses œub; les sucs végétaux s'extra valent à I endroit qui a été piqué, o! y forment une excroissance ou tumeur {noix de galle) ^ contenant un acide, auquel elle a donné son nom. Si Ton infuse des noix de gai e dans de Teau, et qu'on dissolve ensuite dans cette eau un sel de fer avec excès de base, l'acjde gallique s'empare du fer en excès, et forme avec lui 'a liqueur nommée enere.

Le Coudrier [Coryllus avellana) donne un fruit nommé noisette on aveline, contenant une huile fixe, agréable au goût. — Le Hêtre (Fagus sylvatica) a des fruits anguleux nommés faînes^ dont les graines sont huileuses et sapides; mais si on en mange beaucoup, elles causent de la céphalalgie et des vertiges. — Le Charme (Carpinus bettdus) est cultivé pour faire des charmilles, et son bois est employé dans les arts. — Le Châtaignier (Castanea vesca) produit des graines farineuses; rinvolucre renferme ordinairement 3 pistils^ contenant chacun 6 ovules, dont cinq avortent; ces fruits sont nommés châtaignes. Dans la variété cultivée, rinvolucre ne renferme qu'une seule nucule, qui alcfs se nomme marron.

Famille CCXLIK — BÉTULTNÉES. — Cette petite Famille, qui comprend les Aulnes et les Bouleaux, ne se distingue de celle àesCupuliferes que par l'absence de pénanthe pour les fleurs pistilléos, et l'ovaire libre. Les chatons paraissent en automne, et se développent au printemps avant les feuilles. Nous citerons seulement le Betula alba, arbre à épiderme d'un blanc satiné, à rameaux grêles, à feuilles deltoïde^, qui est d'un effet pittoresque dans les bois montueux ; et I'Aulne glutineux (Alnus glutinosa), à feuilles glabres et d'un vert sombre en dos>us, pâles en dessous et pubescentes à la bifurcation des nervures, couvertes dans leur jeunes?e d'un enduit collant. Cet arbre habile les plaines et le bord des eaux courantes.

Famille CCXLllI*. — MYRICÉES. — Fleurs mon«»ïquos ou dioïques, en chatons; les staminés filiformes, les p'slillés ovoïdes. Ovaire uniloculaire, à ovule unique droit. Drupe protégée par les bracléoles persistantes, et chargée de glandes résineuses. Graine exalbuminée. Arbrisseaux à feuilles alternes^ parsemées de points résineux; stipules nulles ou fugaces; chatons paraissant avant les feuilles. — Le Myrica gale croît dans les lieux marécageux du nord de I Europe et de TAmérique, ses feuilles odorantes, jadis employées en infusion théiforme, sont tombées dans l'oubli. — Les M. cerifera et pensylvanica, de l'Amérique septentrionale^ excrètent de la surface de leur fruit une cire abondante que l'on trouve dans le coonmerce, et qu'on vend à la place de la cire des abeilles.

Le Myrica succulent [Myrica esculenta) (PI. XXIX), est un arbre de l'Afrique australe, que l'on cultive depuis quelques années dans les serres d'Europe ; ses feuilles sont lancéolées, glabres^ coriaces, ses fleurs pistillées donnent naissance à des fruits d'un rouge vineux, qui devient pourpre à leur maturité. Ces fruits sont succulents, et leur saveur agréable, quoique un peu résineuse, rappelle celle de la Mûre rouge. Cet arbre, intéressant par le goût de son fruit et par la cire qu'il produit, pourra être cultivé dans nos possessions d'Algérie.

Famille CCXLIV». — GASUARINÉES. — Genre unique Camirina : Fleurs monoïques ou dioïques; les staminées en épi, à périanthe de 2 sépales, à étamine unique; les pistillées en capitule; ovaire uniloculaire, à ovule unique pendant; caryopse à graine exalbuminée; arbres à rameaux verticillés, sans feuilles, noueux-articulés, à articles engainants. — - Les Casuarina habitent la Nouvelle-Hollande; ils offrent l'aspect des Prêles ou d'un Genêt sans feuilles. Ce sont des arbrea de première grandeur, très- utiles pour les constructions navales. Leur culture réussit très-bien en Algérie.

SAPINS DE NORVEGE. Aùies excelsn. (abiktinkes.

COiNlFÈKES. 350