LE MOIS FLEURI

Mis par les Romains sous la protection du seigneur Apollon.

e beau mois, orné de fleurs, est consacré par les grandes fêtes religieuses de Y Ascension et de la Pentecôte.

Nos confrères les typographes fêtent dévotement le 6, saint Jean l’Evangéliste, martyrisé à Rome devant la porte Latine.

Messieurs les avocats et gens de loi fêtaient grandement autrefois le 19, saint Yves, qui avait lui-même été un bienveillant avocat des pauvres, puis ensuite curé vénérable.

Le doux mois de mai nous apporte, avec les fleurs printanières, avec sa verdoyante parure, le meilleur laitage, le meilleur beurre, les fromages à la crème et les œufs, qui abondent en quantité comme en qualité ; déjà on voit les petites pommes de terre hâtives, les choux cœur de bœuf, les petits radis, si délilicats quand ils ne sont pas venus sur le