CLASSE DES CÉPHALOPODES

$ 254. Cette classe se compose de mollusques dont la forme est très bizarre ; car leur tête est placée entre le tronc et les pieds où tentacules servant à la locomotion, et, lorsqu'ils marchent, c'est le corps en haut et la tête en bas qu'ils se traînent sur le sol (pl. 14, fig. 4). En effet, c’est sur la tête, autour de la bouche, que s'insèrent leurs pieds, et c'est de là que leur vient le nom de céphalopodes:

Le tronc de ces animaux est recouvert par le manteau, qui a l@ forme d'un sac, tantôt presque sphérique, tantôt plus ou moms» allongé, qui renferme tous les viscères et qui est ouvert en avan seulement. La tête sort de cette ouverture : elle est ronde et pour: vue, en général, de deux gros yeux d'une structure très analogue - à celle des yeux des animaux vertébrés. La bouche en occupe milieu ; elle est armée de deux mâchoires. Enfin, autour de cette ouverture , se trouve une couronne d'appendices flexibles et char-

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