‹ Cahiers de doléances du bailliage d'Arques (secondaire de Caudebec) pour les États généraux de 1789Chapitre 96 sur 157 · AVANT 1789 ET DE LEUR RAPPORT AVEC LES MESURES ACTUELLES · texte numérisé non relu

AVANT 1789 ET DE LEUR RAPPORT AVEC LES MESURES ACTUELLES

Les éléments de. ce tableau, qui nous paraît indispensable poui apprécier les chiffres et les prix que nous fournissent les cahiers de doléances, sont empruntés aux Tableaux comparatifs des mesures républicaines avec les mesures anciennes, de Fériaux el Lemarchand, publiés à Rouen en l’an VU, et, aux registres des vingtièmes qui nous donnent pour beaucoup de paroisses les mesures de superficie, qui y étaient en usage, et la valeur en volume et en poids du boisseau de blé froment. Nous avons utilisé aussi ^ Renseignements statistiques sur l'état, de l'agriculture, vers 1789, de Ch. de Beaurepaire, et les Salaires et Revenus dans la généralité de Rouen au 18e siècle, de A. Lefort.

Mesures de longueur. Pour les étoffes : l’aune de Rouen, de 44 pouces, qui vaut 1 mètre 188 mil., le pouce correspondant à 0 in. 0271.

Mesures de superficie : l’acre d’ Arques, contenant 4 vergées et 100 peiches, qui vaut 68 ares 61 centiares. Elle est sensiblement plus grande que l’acre ordinaire qui ne vaut que 54 ares 67 centiares : la perche, mesure d Arques, est en effet de 22 pieds,- 1 1 pouces carrés, ou 43 centiares, la perche ordinaire, de 20 pieds 2 pouces carrés seulement, ou 34 centiares.

Pour les bois : l’arpent d’ Arques, de 100 perches ou 42 ares 89 centiares, plus étendu que l’aipent ordinaire, qui ne vaut que 34 ares 16 centiares.

Le bois se vend à la corde de 4 stères.

Mesures de capacité. Pour les boissons \ le pot-chopinc d Arques, qui contient un litre 823 mil. (1), le muid de cidre de 144 pots d’ Arques (2), le tonneau de trois muids.

Pour le sel : le muid de 12 setieis, le setier de 4 minots, le rninot de 2 boisseaux. Le boisseau contient 16 pots et pèse de 18 a .>0 livres ; le minot contient 32 pots et pèse de 96 à 100 livres ; en pratique, on le compte pour 100 livres. Ces mesures sont celles des greniers.

L ( ) 1 1 emploie encore ce mol dans toute la Normandie ; mais aujourd hui on le compte pour deux litres et il est devenu I équivalent du double litre.

(2 ) Le terni (* de muid n’est usi I e que d ans il ne par I le de la 1 1 au I c N or ma nd io , dans la région d Au f l'a y, Bacqueville, I oies, I ancien muid de 144 pots est compté aujourd’hui pour 300 litres.

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