SEMER LA GAUDE D* AUTOMNE
La gaude destinée à être récoltée dans le mois de juin suivant, doit être semée en août; plus tard, elle se trouverait trop faible pour passer l'hiver, et elle serait facilement déracinée par les gelées. Comme il n'est pas nécessaire, pour la réussite de cette plante , que le sol soit fraîchement labouré, on peut la semer avec beaucoup d'avantage dans une récolte sur pied, au moment où on lui donne le dernier binage , pourvu que cette récolle n'exige pas qu'on fouille le terrain, pour l'enlever; par exemple, dans des haricots ou du maïs. On sème à la volée, à raison de 7 à Skilog. de graine par hectare, avcclesmêmesprécautions que j'ai indiquées pour les semailles faites en mars.
La gaude semée en cette saison exige beaucoup moins de main-d'œuvre de sarclage que celle qu'on sème au printemps; les mauvaises herbes poussantavecbien moins de vigueur en automne, on peut, pourvu que la terre soit un peu propre.se dispenser de sarcler jusqu'au printemps, et alors les plantes étant déjà fortes, le sarclage est bien moins dispendieux que lorsqu'on est forcé de l'exécuter
»lans un moment où l'on voit à peine les jeunes plantes de gaude, ce qui arrive pour celle qui est semée au printemps. Cependant un binage à la houe à main, en octobre, est toujours fort utile à cette plante.