AVAIL

on alterne l'usage avec celui de la herse y jusqu'à ce que la terre soit bien pulvérisée. Ce n'est qu'ainsi qu'on peut faire produire à la jachère tout l'avantage qu'on doit en attendre pour ameublir le sol et le nettoyer des mauvaises herbes.

Cependant dans les sols infestés de chiendent , la terre doit rester dans l'état où l'a mis le labour, parce qu'alors elle se dessèche beaucoup plus promptement, ce qui contribue infiniment à détruire le chiendent ; le hersage doit alors être donné immédiatement avant le labour qui suit , car « pour une bonne culture , il faut toujours qu'un hersage soit donné, soit après, soit avant chaque labour.

Lorsqu'on doit donner successivement plusieurs labours à un terrain , il est extrêmement important de varier, à chaque fois, la largeur et la profondeur de la tranche. Les premiers labours doivent ordinairement être les plus profonds : ainsi , dans le premier labour, on donnera , par exemple, dix ou onze pouces de largeur à la tranche , sur sept ou huit de profondeur ; dans le second , neuf pouces de largeur sur six ; dans le troisième, huit pouces sur quatre ou cinq. Sans cette précaution, qu'on néglige presque toujours, la charrue est disposée à revenir constamment dans les mêmesraies, et l'on tourne et retourne les bandes de terre sans les diviser. Trois labours , exécutés de la manière que je l'indique, et séparés par des hersages , divisent beaucoup mieux la terre que six , donnés avec la négligence ordinair«.