SEMER DES LAITUES POUR LES COCHONS

Dans le mois de mars , j'ai conseillé aux cultivateurs qui entretiennent beaucoup de cochons de se-

mer pour eux une petite étendue de terre en laitues. On fera bien de continuer ces semis en avril et même en mai , afin d'en avoir , pour la consomma— tton , à diverses époques.

Celles qui ont été semées en mars doivent être sarclées dans ce mois , et ensuite binées et entretenues très proprement ; sans ces soins , les laitues ne prennent qu'une très faible croissance.

BINER LES FEVEROLES.

Les féveroles auront sans doute besoin d'un binage en avril ; comme, dans un bon système de culture , cette plante doit être considérée comme récolte préparatoire , on ne doit jamais se dispenser de cette opération , qui cist d'ailleurs richement payée par l'abondance de la récolte. Lorsqu'elles ont été plantées ou semées en lignes , on j emploiera la houe à cheval , et l'on arrachera avec soin les herbes dans les lignes. On renouvellera une fois ou deux le travail de la houe à cheval , jusqu'à ce que les fèves soient trop hautes pour permettre d'y entrer avec l'instrument.

Soit qu'on doive biner ou non les féveroles, on ne doit pas négliger de les herser fortement avec la herse à dents de fer , aussitôt qu'elles sont levées. On ne doit nullement craindre de blesser les plantes; le hersage le plus énergique est toujours le plus avantageux, et on verra, à la récolte, une différence très considérable entre le champ qui aura éprouve cette opération et son voisin , où on l'aura négligée , ou exécutée avec un ménagement déplacé.

AYRIL. 97