PARCAGE DES MOUTONS
C'est ordinairement dans le courant de mai que l'on commence à faire parquer les moutons. C'est une pratique qui peut être utile dans les sols légers : là y outie l'engrais que Imsse le parc , le sol profite en^ core du piétinement des animaux , qui tasse et consolide la terre. Dans les sols argileux , qui ont toujours besoin d'être ameublis plutôt que consolidés , le parcage peut souvent, au contraire , faire plus de mal que de bien , surtout si on le donne lorsque la terre est humide.
On doit , en général , faire les parcs plutôt petite que grands , et si l'on ne veut donner qu'un parcage léger y il vaut mieux donner deux coups de parc dans une nuit que de donner beaucoup d'étendue au parc. Lorsqu'il est trop étendu ^ la terre se trouve amendée fort inégalement , parce que les bêtes sont toujours disposées à se rassembler d'un côté de l'enceinte.
On doit toujours faire parquer les terres qui doivent être les premières ensemencées ; car l'engrais qui résulte du parcage est peu durable , et se laisse facilement entraîner par les pluies. On doit aussi labourer toujours immédiatement après le parcage , afin d'enfouir la surface du sol pénétrée de sucs fertilisans. Sans cette précaution , ceux-ci peuvent éprouver une déperdition considérable par le lavage occasioné par les pluies.
Au reste , plusieurs agriculteurs expérimentés , et qui calculent soigneusement les résultats de leurs
opérations, prétendent que le pàrcàgê entraîné Une perte énorme d'engrais , c'est à dire que la quantité d^engrais qu'on fait à la bergerie dans le même espace de temps , fume une bien plus grande étendue de terre que celle qu'on peut amender par le parcage. Si cette opinion est fondée , comme il 7 a lieu de le croire , le parcage ne doit être employé que comme ressource temporaire en cas de disette de paille , ou pour l'amendement de terrains très éloignés ou placés de manière que le transport du fumier y serait très difficile.