I. — CHALEURS SPÉCIFIQUES
1° Solides et liquides.
Méthode de fusion de la glace. — Cette méthode, imaginée par Wilcke, à été appliquée, d’abord par Black
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et Irwine (1), puis par Lavoisier et Laplace à des mesures précises.
On place dans de la glace sèche à 0° le corps de poids p échaufté à #; on le laisse se refroidir à 0°; il a alors cédé de la chaleur qui a servi à fondre de la glace. On détermine le poids 2 de l’eau de fusion; la chaleur spécifique du corps est donnée par la relation.
gp 1935 M
À kilogr. de glace à 0° exige en effet, pour fondre, 79°,25 calories.
On garantit le calorimètre contre tout apport de chaleur extérieure en l’entourant entièrement de glace fondante.