Archives municipales de Cambrai, CC, 36, f

4. A. D. F d C. Compte de la cathédrale, 1349. Coût: 54 écus pour quatre cents lots.

5. Archives municipales de Cambrai, 102, livre aux bans. Règlement des viniers.

6. A. D. F d C. : aCompotus vini 1337 — pro expensis Johannis Doubert euntis apud Couchi ad bibendum de vinis Jakemi Lumbardi et morantis per CXI dies XXII s. VI d. — Pro expensis dicti Johannis euntis apud Compendium et Parisius pro vinis emendis feria quarta ante Autbertum CVllI s. VI d. »

7. A. D. F d C. La réputation des vins de Saint-Omer a été signalée par M. Giry.