IO

on pense au peuple qui est en jouissance d’une contrée si favorisée. Au premier abord le paysage paraît délicieux ; mais les regards viennent-ils à s’y fixer, on découvre bien des lieux stériles : on reconnaît alors le mépris de ces barbares pour l’agriculture qu’ils remplacent par la guerre et le pillage.

Dans les endroits les plus arides naissent une foule de plantes qui présentent aux animaux une excellente pâture et remplissent l’air d’un doux parfum. Le laurier-rose anime et réjouit le pays. Toutes les hauteurs sont couvertes de thym et de romarin qui purifient l’atmosphère et servent en beaucoup de lieux au chauffage. La vue peut continuellement s’arrêter avec délices sur des champs de roses, et ces roses distillées donnent l’essence si recherchée en Europe. Ce beau climat a été de tout temps favorable à la culture de la canne à sucre ; beaucoup de personnes croient qu’elle est indigène de la Barbarie, d’oii elle aura été portée aux îles de l’Inde occidentale.

Le dattier ( phœnix dactylifera , Desf.) est