DÉFRICHEMENT DES TERRAINS BOISÉS

D. Le défrichement des terrains couverts de forêts est-il avantageux ?

R. Le Canada possède d'immenses forêts; la plupart d'entre elles offrent les plus grands avantages à ceux qui ont le courage^ d'y mettre la hache, la pioche et ensuite la charrue. Un colon qui commence à ouvrir une terre, n'ayant que sa hache et de la nourriture pour une année, s'il est sans famille et quil soit actif, sera à l'aise dès la seconde année, et s'il a une famille, il pourra récolter, au bout de trois ans, pour lui donner son nécessaire. Il suffit de parcourir les townships de l'Est, pour comprendre les ressources immenses que renferment nos forêts ! Quand on a vu les cantons florissants qui bordent les rivières de St. François, de Nicole t et autres, on est étonné de voir

des jeunes gens vigoureux préférer aller travailler à la journée, dans les faubourgs de nos villes, s'expatrier même, au lieu d'aller demander l'aisance et la richesse à ces fertiles contrées.

Les élèves de nos écoles, devraient pour la plupart, quand leurs forces le leur permettent, et si leurs pores ne peuvent les établir sur une terre déjà ouverte, devraient, dis-je, se diriger vers la foret, et y chercher les ressources qu'elle offre à tous ceux qui ont assez de courage pour exécuter l'ordre du Tout-puissant. " Tu gagneras ton pain à la sueur de ton front."

D. Celui qui arrive dans la forêt, peut-il abattre indistinctement tous les arbres qui se présentent à lui ?

II. Celui qui veut ouvrir une terre couverte de bois, doit d'abord commencer par une opération qu'on appelle sarper, et qui consiste à couper les arbustes, les taillis ; ensuite, il choisit un des plus gros arbres et l'abat. Puis, il continue d'abattre les autres arbres qui sont autour du premier. Quand il a abattu une certaine étendue, il dépouille les arbres de leurs branches, les divise en bûches de 15 à 18 pieds de longeur, les rapproche, les met en tas avec les branches, et quand vient l'époque propice, il y met le feu. Quand les bûches sont en partie consumées, il les rapproche de nouveaux, pour qu'elles se consument d'avantage, jusqu'à ce qu'il n'en reste plus rien. Mais cette méthode n'est applicable qu'au bois franc. Quand il faut abattre du bois mou, on le met en javelles, et on le t'ait ensuite brûler.

Il faut reeuillir avec soin les cendres du bois franc ; car elles sont ou trop grande quantité pour les besoins du soi, et elles nuiraient aux plantes. De plus, on peut tirer un parti très-avantageux de ces cendres, en les convertissant d'abord en sel, puis en potasse on en perlasse.

Le plus souvent, on peut laisser la cendre du

bois, ywu sur le terrain, car elle est en moindre quantité et de qualité inférieure.

B. Quelles sont les semences qui réussissent le mieux dans un champ nouvellement défriché ?

R. Les semences qui conviennent le mieux à un champ nouvellement défriché sont celles d'orge, de pommes de terre, d'avoine, de sarrazjn et de tabac.