BON FAIT VOLER BAS
Cents de mainte manière, de mâle nacion. Par le pays aloient prendre lor mansion. 11 ne demoroit beuf, ne vache, ne mouton. Ne cliar, ne vin, ne pain, ne oie, ne chapon. Tuit pillart, murdier, traiteur et larron.
(CcvEi.iiiii, Chron. de Bertrand Du Guesdin. Ed. Charrière, v. 7118.)
En l'année 1358, selon Froissart, « aucunes j;ens des villes champêtres sans chef s'assemblèrent et ne furent mie cent hommes les premiers, et dirent que tous les nobles de France, chevaliers et écuyers, trahissoient le royaume, et que ce seroit grand bien cjui tous les détruiroit. Et chacun d'eux dit : Il dit voir {vrai) ! il dit voir! Honni soit celui par qui il demeurera que tous les gentilshommes ne soient détruits! Lors se assemblèrent et s'en allèrent, sans autre conseil et sans autres armures, fors que de bâtons ferrés et de couteaux. »