‹ Cérémonies usitées au Japon pour les mariages et les funérailles suivies de détails sur la poudre Dosia, de la préface d'un livre de Confoutzée sur la piété filialeChapitre 12 sur 58 · livre pendant qu'on s'occupe à liré, une tablé plate à quatre pieds · texte numérisé non relu

livre pendant qu'on s'occupe à liré, une tablé plate à quatre pieds

§ 25. On prépare encore des meubles gros-^ si ers , comme :

Une lanterne , une petite cuve à laver les mains, une petite cuvette de bois vernissé, avec couvercle et manche , pour verser de l'eau , un chapeau, un parasol, un norimon % avec un surtout de papier huilé, contre la pluie, deux sortes de mules , Tune , avec du cuir en dessous , l'autre , saris cuir , des sandales de bois montées sur des patins, et une boîte pour les mules.

§ 26. On prépare enfin plusieurs autres meubles, comme :

Un misousi ou table à se coiffer (voyez planche 9, lettre A), un koero-dana, (voyez même planche , lettre B , où Ton donne la description de ces deux meuhles) , deux boîtes avec des coquilles peintes (on en a parlé au §. 190, sous le n* 23 ; le dessin se trouve planche troisième* lettres CG , n° 2), un paravent , des boîtes pour les alimens, un tans ou tiroir ordinaire, un panier carré d'osier, une grande caisse , une rame pour suspendre les ve terriens , une caisse pour serrer des ceintures, deux fasami-fako

(petits porte -manteaux), une boîte pour des pâtisseries, et plusieurs autres bagatelles.

§ 27. Le lendemain du mariage , la fiancée recevant un présent de chaque personne qui vient la voir dans son appartement , a soin de se procurer d'avance divers objets quelle donne en retour. S'il lui en manquoit quelques-uns, elle seroit obligée d'avoir recours à son mari, ce qui seroit une honte pour elle et pour ses femmes , n'étant encore qu 'étrangère dans cette maison.

Pour ne pas être exposé à un pareil Inconvénient , on prépare les paquets ci-après , avec des monnoies d'or, d'argent et de cuivre. Le contre -présent doit toujours être en proportion du présent offert.

5o paquets renfermant chacun un sfsiô d'argent, ou main est a, de ta valeur de a maas.

100 paquets de la valeur de 3

80 paquets de la valeur de 4 maas , 3 bandorins.

5o paquets de la valeur de. . a taris , 1 maas , 5 kondorlns. 3o s/sià d'or de la valeur d'un /a//, 5 maas ou quart de hoban.

20 paquets, dans chacun a stsib d'or, qui font... 3 tacls. 10 paquets, dans chacun 3 sts'tb d'or, qui font 4 toëls 5 maas. 5 paquets, dans chaque 5 stslù d'or 7 taèls S maas.

Une quantité de paquets , chacun de deux petites glanes de Zeni ou Sepikes.

Une quantité d'autres paquets chacun (Tune

petite glane.

Il faut une grande quantité des deux dernières sortes.

On colle sur chaque paquet une petite pièce de nosi. Les différens paquets sont gardés dans des boîtes différentes.

On a aussi soin de tenir prêtes 5o mains du papier sougi - fara et fansi , dont on réunit 10 , 5 ou 3 mains à chaque contreprésent , en proportion de sa valeur ( cette provision de papier paroît peu considérable en comparaison des paquets; mais chacun de ceux qui viennent rendre visite , ajoute à son présent quelques mains de ce papier, dont on se sert pour les contre - présens); sur ces mains de papier une petite pièce de nosi est collée de même que sur les paquets ; on les lie aussi d'une touffe de cordons complimentaires. (/^ oy. planche sixième et planche dixième ,fig. i , 2 , 3 et 40

A Tentrée de l'appartement de la fiancée est assise une femme qui, pour prévenir les méprises, tient note, sur un petit souvenir, de tous les présens et contre-présens.

§ 28. Ensuite on prépare quelques naga~ moûts ou malles, et quelques tans ou tiroirs ,

dont chacun est enveloppé d'un sac de toile ; On a soin que ces sacs soient prêts avant que le jour du mariage soit fixé. Les sacs sont ordinairement d'un bleu obscur ou d'une couleur verte , peints des armes de la fiancée, et fermés de quelques touffes de nosi ou de quelques plantes rampante^.

§ 29. La toile la plus large est la meilleure pour, ces sacs; elle est ordinairement de la largeur de huit à dix pouces , la longueur est de 22 pieds 8 pouces pour les tans , et de 4 1 pieds pour les naga-mouts y de la '< mesure kousira-siak. (Chez les Japonais il y a deux sortes d'aunes ou mesure* de longueur, le kousira et le kani-siak. On se sert de la première pour tout ce qui est travaillé au métier ; l'autre est pour les arpenteurs et charpentiers* 52 pouces de la première mesure équivalent à 65 pouces de la seconde.) . ■

Il seroit superflu de dire comment il faut coudre les lés.

§ 3o. Chacun des articles dont on a parlé depuis le § 19 étant préparé à la demeure de la fiancée , on envoie une invitation au médiateur et à sa femme , qui , en témoignage de congratulation , sont régalés de zakki et

de soeimono (plusieurs sortes de soupe dans des écuelles à couvercles).

§ 3i. On choisit dans le calendrier un jour noté comme heureux, pour transporter le tout à la maison du fiancé. Le catalogue en est écrit sur une feuille de papier pliée en long; on écrit seulement sur la partie d'en haut. Ce catalogue est offert sur un plateau. La liste suivante , écrite sur toute la page , est au contraire offerte sans plateau.

§ 32. Le tableau que j'ai marqué de la lettre 2?, dans l'original japonais, représente la manière de récrire.

a. La liste de ce qu'il faut dans le ménage.

Ensuite chaque pièce est nommée séparément.

b. Isioy ou la fin,

Les pères n'y sont point nommés.

§ 33. Cela se fait seulement dans la quittance rédigée simplement :

a. Quittance de, etc.

Ensuite l'on marque chaque pièce qu'on a reçue.

b. lsio, ou 1^ fin,

e. Ce qui a été nommé ci-dessus a été reçu

et délivré spécialement par nous. d. La date.

JAPONAIS. 3g e. Le serviteur de Niwa Kanjemon.

Siisijemon.

/. Le serviteur iïlma-i $iojemon y kcufédono.

g. Le cachet de Siisijemon.

§ 34. Le médiateur se rend auparavant à la demeure du fiancé pour recevoir ce qu'on doit y envoyer. Nombre de domestiques y sont au* aguets ; quelques uns pour attendre à la porte et pour l'ouvrir à l'arrivée de ces objets; d'autres , pour conduire les porteurs à côté f afin de ne pas obstruer l'entrée , et pour prévenir tout embarras.

On conduit le messager, le surveillant et le médiateur, dans une chambre à part, où une personne leur sert des rafraîchissemens. Les gens moins importans sont conduits dans une autre chambre , où quelqu'un reste avec eux, et les régale.

On offre premièrement à chacun d'eux, une tasse de thé, et puis du tabac; on présente au messager, au surveillant et au médiateur les soupes soni et soeimono . des famagourisy dans leur sauce, une caisse de friandises, de l'araignée marine* des andouillettes de poisson , et d'autres sortes de mets; le tout préparé d'avance, ainsi que du zakki.

4e MARIAGES

Si le médiateur est d'un moindre rang que le messager et le surveillant, il reste avec eux pendant tout le temps , sinon il le» quitte.

On leur apporte un plateau avec trois jattes de zakki, dont celle d'en bas est toujours la plus grande.

Comme il se pourroit que la soupe soni, préparée à la hâte pour les domestiques , ne fût pas cuite à propos , et qu'elle manquât de goût , et qu'à cause de la grande quantité de mets on ne pourroit pas la préparer avec propreté , on leur donne une autre soupe ; si on ne leur donne pas de soupe , trois ou cinq gâteaux, en proportion de la grandeur , sont servis à chacun d'eux, enveloppés dans le papier, sougi-fara ou fansi, liés d'un cordon ^complémentaire ; sur chaque paquet sont deux£o-> mames secs (espèce de sardine).

On leur donne ces paquets, ainsi que la soupe soeimono ( préparation de famagouris) et du zakki, ce qui ne se fait pas s'ils ont la soupe soni; c'est pourquoi ils préfèrent les paquets.

§ 36. Les porteurs sont récompensés suivant la valeur des objets ; chacun d'eux reçoit trois petites glanes de sepickes, ou davantage t suivant l'état du père du fiancé.

§ 87. Les fiançailles et les noces se font le même jour. Jamais on n'appelle 011 prêtre pour les cérémonies du mariage.

Au jour fixé , une des servantes de la seconde classe reconnue comme la plus intelligente , se rend à la demeure de la fiancée , pour la prendre. ( Il y a trois classes de servantes : la première fait les vêtemcns de la femme, la coiffe , et tient son appartement en ordre ; la seconde la sert à ses repas , l'accompagne en sortant, et vaque à d'autres emplois domestiques ; la troisième fait la cuisine et divers travaux du ménage. )

§ 38. A la demeure de la fiancée , on la régale de quelques mets. Une femme lui tient compagnie.

§ 39. Le père de la fiancée invite tous ses parens , et leur fait servir un repas , en signe defélicitation, avant que sa fille soit conduite à la demeure du fiancé.

§ 40. Quelques femmes de la seconde classe y attendent l'arrivée de la fiancée.

§ 4 1 - L- e udtki est servi par deux jeunes filles; on nomme l'une papillon mâle, l'autre papillon femelle. (Ces noms sont relatifs à leurs sousous ou cruches à sakki, dont chacune est ornée d'un papillon de papier; c'est

4a MARIAGES

un emblème qui veut dire que les papillons , volant toujours deux à deux» le mari et la femme doivent de même être toujours ensemble. ( Voyez le dessin de ces vases à la planche quatrième , lettre A, sous le n° 179. )

Avant que le papillon mâle commence à verser , l'autre verse un peu de zakki de sa cruche dans la sienne.

La manière de verser le zakki est soumise à des règles particulières * qu'on expliquera plus loin.

§ 42. Le Tékaké, le Fikiwatasi , et les Sousous t doivent être prêts , ainsi qu'une femme , pour les présenter.

On dira, dans la suite, comment on doit les décorer, et ce qu'on doit observer en les présentant ; la description s'en trouve aux paragraphes 177, 178 et 179.

§ 43. Le Simaday et l'Osiday doivent être prêts de même, ( Voyez planche douzième , lettres A et B.)

g 44- Les caisses avec les friandises sont aussi en ordre. Il y en a de trois sortes :

Une , avec du chat marin séché , plié double , puis roulé , et ensuite coupé très fin ;

Une , avec du frai de poisson séché ;

Une , avec du kobo , ou queue de bœuf , espèce de carotte noire.

Des gens de qualité se servent d'autres caisses, qui demandent plus de cérémonial.

§ 45- A la demeure du fiancé , on prépare une infinité d'objets dont on a besoin aux noces; savoir:

Des tasses à thé , des cabarets , des attirails à fumer, des écuelles et des plats pour le repas , des assiettes de porcelaine , de grands et petits plats, des soucoupes, de petites tasses , des écuelles pour la soupe soeimono , deux sortes de chandeliers, des longs et des courts ; des lampions, de grandes et petites lanternes ( on allume les premières dans la maison , les autres servent à la main), des chandelles, des pots à feu, des cruches à zakki, de petits bâtonnets dont on se sert en mangeant , différentes jattes à zakki, comme des simples et d'autres pour trois , cinq et neuf portions ; toutes sortes de beaux meubles pour le loko , et pour décorer l'appartement ; tout ce qu'il faut pour faire du thé, et quantité d'autres articles de trop peu d'importance pour être cités.

§ 4& On fait une liste des mets, et de la manière de les apprêter. 4

§ 47* Les norimons, ou chaises à porteurs ,

soni arrangés à la demeure de la fiancée, de cette façon :

i°. Le norimon de la femme du médiateur;

2°. Celui de la fiancée, et en dedans, son mamoriy et sonmamon gatana. Voyez §. 22.

3°. Celui de la mère de la fiancée;

4°. Ensuite celui de son père.

Le médiateur les devance à la demeure du fiancé.

(Chaque Japonais a sur soi un mamori; les uns l'ont dans le santok, ou portefeuille; d'autres le suspendent au cou par un petit cordon , comme les cnfans et les voyageurs ; c'est proprement un petit sac carré, ou bien oblong, contenant un dessin, ou une image de quelque divinité , comme Kompra, Aiija^ Atago , Fikozan , Bouzenbo , Soucoa , Tensin , ou autres. Il y a de ces images en or ou en argent, d'autres en cuivre, enfer, en bois on en pierre ; elles servent à garantir de toute calamité quiconque nourrit dans son cœur un respect sincère pour un de ces dieux. )

Lorsqu'on quitte la maison , dans les norimons , il faut faire un feu à la porte ou à l'entrée.

(On trouve dans l'ouvrage Sinday-no~ Makei , que Fensio Daysin , ou Daysingou ,

déesse , symbole du soleil > et Tune des Tji-sin* go-day* ou cinq divinite's terrestres, étant constamment brouillée avec son frère , le dieu de la lune, Sasan-no-Ono-Mïkotto , s'étoit enfuie à la caverne Ama-no-t-Walo dans la province Fiuga , et en avoit bouché rentrée d'une grande pierre, sans s'inquiéter du pays, qui , par là , fut couvert de profondes ténèbres. Son serviteur Fafjikara-O-no-Mikotio vint souvent lui parler, sans pouvoirse faire écouter. S étant un jour réuni à plusieurs de ses compagnons , devant la caverne, il alluma un grand feu autour duquel il dansa avec eux au son de plusieurs instrumens. Daysingou, dési* rant savoir ce qui pouvoit les porter à une gaieté si inattendue , poussa, par curiosité, la pierre un peu en dehors : Fatji-kara-o no- Mikotto , qui s'y attendoit, porta aussitôt la maindans l'ouverture, et empoignant la pierre des deux mains, la }eta d'une telle force en l'air, qu'elle tomba sur la montagne Fogakonsi dans la province Sinano. En mémoire de ce miracle, un temple y fut bâti ; on l'appelle* Fagakousi-no-Miozin. Près de là cloit aussi une caverne dans laquelle elle se retira depuis, on bouchant l'entrée d'une pierre ; on prétend qu'elle y vit même encore. Les prêtres apportent

chaque jour, devant rentrée , des offrandes compose'es d'alimcns purs , comme des poires et du riz cru , bien lavé ; mais comme quiconque la verroit dcviendroit aveugle; ils tiennent les offrandes sur le dos, et rétrogradant, approchent ainsi de la caverne, les mettent à terre, et s'enfuient à toutes jambes, sans regarder en arrière; ils assurent qu'ils entendent souvent mâcher les poires. Ceux qui ont du bon sens rient de cette labié , et croyent qu'un serpent ou quelqu'autre animai est caché dans la caverne.

Par la conduite de Fatji-kara o rio Mihotto , la lumière fut reproduite. Tous les mutsouris ou foires, et la coutume d'allumer du feu lorsque la fiancée quitte la demeure de ses parens, tirent de là leur origine.)

§ Ifi. ï-a lanterne de la fiancée est peinte de ses armes. La fiancée est vêtue de blanc f étant considérée, dès-lors, comme morte pour ses parens.

§ 49. Il est d'usage d'envoyer de grand matin, à la demeure de l'époux, un homme et une femme qui se chargent de décorer l'appartement de la fiancée, et d'y mettre tout en ordre

§ 5o. Si toutes les cérémonies doivent être

observées, alors il faut qu'il y ait , dés deux côtés de Tentrée de la maison du fiancé , un mortier, avec quelques petits gâteaux de riz pilé et cuit, pour en faire les JVoutie-awase-motie. Du côté gauche de Tentrée , il y a un homme , du côté droit une femme, tous les deux avancés en âge. Dès qu'on porte le norimon de la fiancée , le long de la maison , ils pilent tant soit peu ces gâteaux, s'écriant en même temps, l'homme:

« Mille! » la femme : « Dix mille ans! >» (C'est un compliment; le premier a rapport à une grue qu'on prétend vivre mille ans; l'autre à , une tortue qu'on dit vivre dix mille ans. ) Lorsque le norimon passe entre deux, l'homme verse ses gâteaux dans le mortier de la femme, et ils commencent à piler ensemble. Ce qui est pilé en commun s'appelle woutie-aivase-motie. (C'est une allusion à la cohabitation del'homme et de la femme dans le mariage.)

§ 5t. De cette matière pilée, on fait les kagami-motit , ou deux gâteaux couchés l'un sur l'autre , qu'on place comme un ornement en dedans du toko ; leur grandeur n'est pas fixée. Ce qui reste des gâteaux pilés est mêlé dans la soupe, soni-motie , faite de gâteaux. ( Voyez planche première , lettre B.)

Suivant que le mariage est célébré avec plus

ou moins d'éclat, cette cérémonie a ou n'a pas lieu. Il ne faut, pour faire les kagami-motie , que paîtrir la matière dans la forme requise , puisque les gâteaux , dans les mortiers , sont de riz cuit.

§ 52. Le norimon de la fiancée étant parvenu jusqu'en dedans du vestibule , le fiançé s'y trouve debout , dans ses vêtemens de cérémonie, et touche tant soit peu, de la main gauche , le bâton de devant ; la fiancée lui tend , parla petite fenêtre de devant, son marnori, petit sac carré ou oblong, qui renferme l'image de quelque divinité. Il le prend et le donne à Tune de ses femmes , qui le porte dans l'appartement approprié pour les convives, et l'y suspend à un petit crochet.

Cette cérémonie se fait encore d'une autre manière ; savoir :

Aussitôt que le norimon est en dedans du vestibule , une femme y est assise , ayant une petite lanterne , et plusieurs femmes derrière elle , parmi lesquelles celle qui doit recevoir le mamori et le marnori- gatana , avant que la fiancée quitte son norimon, et les remette à une de ses femmes. Une autre conduit alors la fiancée par la main à son appartement ; celle qui a la lanterne la devance ; celle qui

tient le mamori et le mamori-gatana la suit, tend le mamori au fiancé qui est assis à l'entrée de la seconde chambre, et porte directement le mamori - gatana à l'appartement de la fiancée.

Le fiancé donne aussitôt le mamori à la servante placée, pour le recevoir, à l'entrée de la maison ; elle le porte dans la chambre du festin, et l'y suspend à un petit crochet.

§ 53. Dans ce cas-ci, la lanterne sert au' fiancé pour voir la fiancée : si l'épousée ne lui plaisoit pas, les fiançailles seroient suspendues , l'affaire seroit arrangée au moyen des médiateurs , et le lendemain elle seroit renvoyée chez elle. Il y a eu autrefois des cas pareils ; en ce temps-ci , Ton estime moins la beauté que la fortune et la naissance ; avantages auxquels autrefois on auroit eu honte d'attacher tant de prix. Cette coutume, peu à peu, a été abandonnée tout-à-fait , à cause du trouble que cela causoit à la fiancée. A présent , lorsqu'un jeune homme a l'intention d'épouser une fille qu'il juge, par la situation des parens, pouvoir lui convenir , il tâche , auparavant , de la voir; si elle lui plaît, on envoie un médiateur, choisi ordinairement entre ses amis mariés , et les fiançailles ne trouvent point d'obstacle.

5o MARIAGES

Les gens de qualité n'ont ni lanterne, ni médiateur, puisque les parens engagent leurs enfans en bas âge ; ce qui toujours est suivi de la conclusion du mariage. S'il arrive que la femme ne plaît pas au mari, il prend autant de concubines que bon lui semble. Ceci est même d'usage entre les gens de classes inférieures. Les enfans sont adoptés par l'épouse, qui est respectée en proportion du nombre de ses enfans.

Avant le temps où j'écris, il n'étoit pas permis à la fiancée , en cas que le fiancé mourût avant la consommation du mariage , de jamais se marier. Cela n'est plus d'usage chez les gens du commun , ni même parmi les princes et autres grands de l'empire ; cependant, si le Ziogoen d'à-présent , qui , avant d'avoir été élu prince héréditaire, en 1779, sc trouvoitdéjà engagé à la fille du prince de Satsuma , étoit mort avant la consommation du mariage , la princesse auroit été obligée de rester fille toute sa vie. S'il avoit été élu plus tôt successeur au trône , il auroit été obligé d'épouser une princesse de sa famille , ou de la cour du Daïri. Dans le dernier cas , ce fut un trait de politique de s'être allié au prince de Satsuma, comme on le verra lorsque je publierai mes

JAPONAIS. bt annotations secrètes sur plusieurs événemens arrivés sous les Ziogoens de la présente dynastie.

Dans l'ancien temps, une coutume prévalut dans la province Ozu : quiconque avoit de l'inclination pour une fille, écrivoit son nom sur une petite planche nommée nisi-kigi, qu'il cachoit dans l'antichambre de sa maison , entre les nattes. Ces planches dénotoient le nombre de ses amans, et y restoient jusqu'à ce qu'elle en ôtât celle de l'homme qui lui plaisoit le plus. En ce temps-ci, le choix d'une épouse dépend , partout l'empire , de la volonté des parens ; aussi trouve-t on rarement de véritable amour dans ces engagemens contractés par convenance ; le mari ne fait pas beaucoup de cas de sa femme. Depuis les premières classes jusqu'aux dernières, tous les hommes vivent avec des concubines, ou fréquentent des maisons de débauche.

§ 54 Le Tekaké-Fikiœatasi et les Sausous sont dans la chambre voisine de celle destinée pourles nocesÇ^oyez planche huitième, lettres A , B , C.); mais on les y apporte dès l'arrivée de la fiancée , et on les dépose devant le ioko sorte d alcove qui forme l'endroit le plus élevé et le plus distingué de l'appartement , et que

5s MARIAGES

la première inspection fera facilement reconnoître.

§ 55. Ensuite la fiancée est conduite , à la main , par une de ses femmes de chambre dans cet appartement, et sur sa place. Sa suivante , qu'on nomme kaiioje ou aide , s'assied à sa droite , une autre prend place à sa gauche.

§ 56. Alors le fiancé quitte sa chambre et Tient aussi dans l'appartement.

§ 57. Dès qu'il est assis, la femme dont on a parlé au § 42 prend le iékake\ le présente premièrement au fiancé, puis à la fiancée, et le place ensuite , de nouveau, devant le toko*

Présenter ainsi le dékaké n'est qu'un compliment de bien venue; ni le fiancé, ni la fiancée n'y prennent rien, seulement ils font une petite, inclination.

§ 58. Le premier échanson , ou le papillon mâle, prend alors le Jîkiwaiasi, et le place devant la fiancée. ( V oyez planche première , lettre*. v

§ 59. Le second échanson, ou le papillon femelle , suit le premier, prend les sousous, et les porte dans la chambre voisine.

§ 60. Le premier quitte l'appartement ; prend son sousou, ou cruche, de la main droite , le touche un peu de la gauche , le

lient alors en bas des deux mains , et s'assied devant le Jikiwatasi , qui est ainsi entre elle et la fiancée ; l'autre la suit , tient son sousou de même , et s'assied derrière la première.

( V °f ez pl anc he première n 01 8 , 1 2 et 1 3 , et à la lettre e. )

Le premier, avant de verser, se tourne chaque fois un peu sur la gauche ; alors le second verse un peu de zakki dans son soiisou. Lorsqu'on verse , on tient toujours les sousous en bas, et des deux mains ; ils sont remplis de zakki froid , parce qu'on n'en sert pas de chaud à des fiançailles,

§61. Le zakki - san - gon , ou san - sankoudo , désigne la manière dont le fiancé s'enT gage à la fiancée , en buvant du zakki dans des jattes de terre par trois fois trois.

On le fait avec trois , ou avec deux jatles ; la dernière méthode n'a lieu qu'entre les gens du peuple, qui alors ne sç servent que de la jatte d'en-haut.

Le médiateur et sa femme sont présens aux fiançailles.

Dans le premier cas , les trois jattes , nommées dokiy ou kaivaraké, sont l l une dans l'autre sur le Jikiwatasi ; la fiancée prend celle d'en- haut , la tient des deux mains , et y fait

verser un peu de zakki, dont elle goûte tant soit peu , agit de même pour la seconde et pour la troisième , et puis tend la jatte au fiancé ; il boit trois fois de la même manière, met cette jatte au-dessous de la troisième , prend la seconde , boit ainsi trois fois , et tend la jatte à la fiancée ; elle boit trois fois , pose la seconde jatte au - dessous de la première , prend la troisième , boit trois fois , et la donne ensuite au fiancé , qui en fait de même , et puis pose cette jatte sur la première; après quoi Ton emporte cet appareil.

Les gens du peuple ne prennent que deux jattes ; la fiancée prend celle de dessus , la tient des deux mains , y fait verser on peu de zakki, et le boit à trois reprises; alors elle tend la jatte au fiancé , qui en agit de même , et la rend à la fiancée ; elle boit encore trois fois , après quoi Ton emporte l'appareil.

A chaque fois que la fiancée et le fiancé ont bu , ils déposent la jatte sur le fikiwatasi; le papillon mâle passe la main gauche par l'ouverture dans le pied , et le présente ainsi de part et d'autre , tenant son sousou de la main droite , pose le fikiwatasi sur les nattes , et verse ensuite, tenant son sousou parle bas, des deux mains.

Comme il se pourroit que la fiancée, quoique instruite du cérémonial , fit quelque bévue , la kaizoje ( planche première , n° 1 1 ) , est là pour y veiller.

§ 62. Le papillon mâle doit mettre la plus grande attention à ne jamais verser avant que l'autre n'ait mis un peu de zakki dans son sousou ; il n'y a rien de plus à observer.

§ 63. 11 y a encore deux casserolles à zakki, dont l'une , nommée nagà-je\ a une queue ; l'autre, nommée siosi-fisagé , n'en a point ; elles demandent plus d'attention lorsqu'on s'en sert

§ 64. Il n*cst pas permis de moucher les chandelles aux fêles du mariage; il faut, lorsque les mèches deviennent trop longues , apporter d'autres chandelles.

.§ 65. Après les fiançailles , on dépose de même le Jtkiwatasi et lès sousous devant le toko.

§ 66. Dans la chamhre à côté , sé trouve encore une autre femme pour apporter le simaday ( planche onzième , lettre B.) ; eîîc le met au milieu, entré Te toko et l'endroit où les convives sont assis. f

§ 67. Aussitôt que le fikiwatasi est devant le toko , le fiancé quitte l'appartement.

§ 68. Après les fiançailles , la fiancée recule un peu en arrière ; la kaizoje y est de nouveau à sa droite. ,

§ 69. Les parens qui se tenoient dans une autre chambre sont informés, par la femme qui étoit à la gauche de la fiancée , que cette cérémonie est terminée; ils entrent alors dans la chambre du festin.

§ 70. Les parens du fiancé y viennent en même temps , et s'asseyent à la place destinée pour les maîtres de la maison , à la main gauche , qui est la plus distinguée auprès de la fiancée , dont les parens sont également assis dans le haut de l'appartement , et près du toko.

§ 71. Le fiancé rentrant dans la salle, se met à main gauche de la mère de la fiancée.

( Planche première , n° 3. )

§ 72. Les médiateurs sont assis à la gauche du fiancé. ( Même planche , n° 4. )

§ 73. Les deux frères cadets sont assis à la droite ou à la main la moins distinguée de la fiancée. ( Même planche , n°* 9 et 10,) La kaizoje recule un peu de côté derrière eux.

( Même planche , n° 11.)

§ 74. Tous étant assis, une femme ôte le tékaké de devant le toko , et le présente en signe de bienvenue à chacun , commençant

par les parens de la fiancée , puis au fiancé , et aux médiateurs; ensuite aux parens du fiancé , à la fiancée , et aux frères du fiancé.

§ 75. Le tékaké ayant été présenté ainsi , est rapporté à la chambre voisine et remis à sa place.

Le tékakê-tanbo est un autre plateau à support quadi angulaire , aussi de bois, mais sans ouverture ronde au pied , les jointures en sont liées avec l'écorce du cerisier ; le tékaké , le Jikiwaiasi et les sousous^ au contraire, ont de trois côtés de leur support une ouverture ronde ; le côté où il n'y en a point , et où les morceaux sont joints avec de l'écorce du cerisier, est censé celui de devant.

Lorsqu'on présente le tékaké r , on le lève des deux côtés sous le bord; il n'est pas permis de toucher le bord de ses doigts.

§ 76. Alors la fille papillon mâle va au toko , prend le fikiwatasi de la même manière , met la partie de derrière de son côté , et le porte à la seconde chambre , se tourne à l'entrée du côté gauche , et le remet à sa place.

§ 77. La fille papillon femelle ayant pris les sousous de la même manière , suit le premier , et s'assied avec eux à l'entrée de la se-

conde chambre, près de la coulisse des fermoirs.

Alors le médiateur indique à la fille papillon mâle à qui elle doit offrir la jatte à zakki\ elle place aussitôt le fikiwatasi devant lui , et puis va prendre son sousou auprès des fermoirs. On a expliqué déjà sous le § 60 comment on doit le tenir.

La fille papillon mâle s'assied devant le fikiwatasi avec son sousou ; la fille papillon femelle s'assied derrière lui, et à chaque fois que la première doit verser , elle verse un peu de zakki dans son sousou. Chaque convive boit ainsi trois fois ; l'un ayant bu , le médiateur indique du geste à la fille papilloii mâle la personne à qui elle doit offrir la jatte ; celui qui Fa vidée la met sur le fikiwaiasi; elle tient son sousou de la main gauche, passe la droite dans l'ouverture du pied , et présente ainsi le plateau , sur le plat de la main , de l'un à l'autre. Aux fiançailles , on a détaillé la manière de verser et de boire.

La fille papillon femelle suit constamment le mâle, qui ayant son sousou de la main gauche , et le plateau sur le plat de la main droite , doit bien faire attention à se tourner toujours à gauche , ce que l'autre doit également observer.

Pour s'en former une idée plus exacte * les convives sont supposés assis , suivant ce qui est représenté dans la première planche.

Lorsque la fille papillon mâle doit porter la jatte du maître de la maison au père de la fiancée , elle se tourne à gauche , et pose le fikiwatasi devant lui ; si elle doit l'offrir au fiancé, elle^se tourne à gauche, et se portant en avant , elle le met devant lui ; mais si son père l'offre à la fiancée, elle fait un cercle à gauche , passe devant les parens du fiancé , et met le plateau devant la fiancée ; le maître de la maison offrant la jatte à quelqu'un à la main droite , ou bien à un de ceux qui sont vis à-vis de lui , il faut qu'elle soit bien attentive à tourner à gauche.

§ 78. La compagnie est supposée être composée de personnes qu'on va désigner, et dont chacune est assise de la manière suivante :

( Voyez la planche première. )

A l'endroit le plus distingué de la salle est (lettre A. ) le toko; à côté, n* 1 , le père de la fiancée ; n° 2 , sa mère ; n° 3 , le fiance ; n° 4 , le médiateur; n° 5 , sa fètrtmc.

Vis-à-visf, la place la plus distinguée, n°6, le maître de la maison ; n° 7, sa femme ; n° 8, la fiancée ; n 0 ' 9 et 10 , les frères du fiancé.

§ 79. Les mets cités ci-après sont préparés pour les noces.

En premier lieu, ce qui est sur le tékaké, le fikiwatasi et dans les sousous , ensuite les soupes, soni et souimono , dans des écuelles couvertes < chacune sur un plateau très-petit; ensuite on apporte un plateau de couleur blanche, nommé osiday, sur lequel se trouve une tortue figurée , du dos de laquelle sortent plusieurs ornemens relatifs à des fêtes joyeuses , comme des sapins , des pruniers , des bambous , des rochers , etc. ( V oyez planche onzième , lettre B. ) On y met aussi plusieurs sucreries , puis , plusieurs petites caisses à friandises. Après, on présente à chacun le plat fonzen , ayant une soucoupe d'un apprêt de poisson, de légumes et de carottes, et nommé namasou , une écuelle avec du riz cuit, une autre écuelle à couvercle , avec de la soupe rniso , préparée avec du poisson , des légumes et des carottes , un petit plat avec du konnernon (espèce de concombres salées dans de la lie du zakki. Le bois de ce plat est raboté aussi milice que du papier, et est appelé wousouita). On offre à chaque personne un firasara, ou petite gamelle plate, ronde et à couvercle, avec différens mets. On la met

JAPONAIS. 6t

à côté du plat fonzen ; ensuite Ton sert un grand plat de brèmes, grillées avec du sel ; des écuelles couvertes, avec de la soupe de canards sauvages, de sangsue de roc , de poisson , de légumes, de jaunes d'oeufs, et une assiette avec de petites sardines , et de la lentille marine.

Après cela , vient l'attirail de zakki; chacun ayant bu une fois , Ton sert de l'araignée marine cuite, et puis encore du zakki; à la suite vient le founa-mori , formé avec de la chair de homar, représentant ce crustacé couche sur le dos , et formant une sorte de pyramide. Après que chaque convive a bu pour la troisième fois , il reçoit un petit plat de tripangs frais , à sauce de gingembre ; puis , Ton boit de nouveau, ce qui est suivi d'un sigi-famori , ou de l'imitation d'une beccassine , formé de la chair même de cet oiseau , et figurée de même que le homar. Dès qu'on a bu pour la cinquième fois, l'on offre du kourasoumi , ou du frai de poisson.

Ensuite Ton sert plusieurs sortes de sucreries, une pièce de nosi (sangsue de roc séchée), de kobou (sangsue de roc fraîche), de la lentille marine, et à la fin, des tasses avec du zinrak ( du thé vert broyé , préparé avec de l'eau bouillante. )

Beaucoup de points sont à observer en préparant et en coupant tous ces mets.

§ 80. Il faut que le médiateur ait soin d'être parfaitement instruit de la manière de contracter le parentage. Afin de prévenir toute méprise , Ton fait une liste ployée comme un éventail, et nommée tahinaça, sur laquelle les lettres capitales du nom des convives sont écrites. Le médiateur tient cette liste de la main gauche, et indique à la fille papillon mâle la personne à laquelle on doit offrir le doki ou kawaraki , des jattes de terre dont Ton se sert au mariage , en imitation de ce qui est d'usage à la cour du Daïri , â qui chaque jour les alimens secs ou liquides sont servis dans des écuelles neuves , de terre , symbole du train de vie simple de ses ancêtres. Comme tout ce dont il s'est servi une seule fois est aussitôt détruit, il est heureux pour le Ziogocn, obligé de défrayer toutes les dépenses du Daïri , que ces vases soient de terre. On verra , sur l'origine des jattes kawaraki, ma chronologie fabuleuse , à la tête de ma chronologie des Japonais et des Chinois , dans laquelle il est dit que le premier Daïri Zin-mou-ten o fit chercher de la terre de la montagne Ama-nokakoui-e-jama , pour en faire des kawarakes ,

afin de s'en servir pour invoquer les dieux du ciel et de la terre.

Lorsqu'on apporte la jatte au médiateur , il met la liste à son côté, et pour éviter toute méprise , il pose son éventail près du nom de celui qui doit boire ; c'est un des devoirs attachés à son emploi.

§81. On suppose que les personnes nommées ci-dessous composent la compagnie qui , sur la planche première , sont distinguées par des numéros ; savoir :

N° i. Le père de la fiancée.

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