‹ Certaines Réactions du Rein À Nos Vins Blancs RégionauxChapitre 18 sur 19 · RAR T MERE · texte numérisé non relu

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éliminée considérable, on a une faible élimination uréique et chlorurée. L'action de l’alcool est donc bien une action brutale qui provoque une hypertension s’accompagnant de dilatation des vaisseaux périphériques et en conséquence des vaisseaux rénaux. Ainsi à cette grosse excitation répond une faible élimination des déchets de la nutrition.

À côté de nos recherches personnelles sur nos vins régionaux nous citerons les travaux de M. le Pr LOPER et M. AcquiEr. Expérimentalement, disent-ils, on peut enregistrer, après injection de vin, un gonflement du rein, mais ce gonflement est secondaire et succède à une réduction de volume qui accompagne l’hypotension et est momentanée comme elle.

Le substratum histologique est une leucocytose intrarénale assez- marquée et une banale et légère dilatation des tubes avec affaissement des cellules nobles.

Quelles conclusions tirerons-nous maintenant de tous ces résultats ?

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