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^ Voulez-vous savoir comment, comment, F On eoupe l’avoine?

Mon père la coupait ainsi,

^ Puis se reposait à demi :

Frappe du pied, puis de la main, i Un petit tour pour son voisin :

^ Avoine, avoine, avoine, j

4 Que le beau temps t’amène ! ) ... * Voulez-vous savoir comment, comment

On mange l’avoine ?

Mon père la mangeait ainsi.

Puis se reposait à demi :

Frappe du pied, puis de la main,

Un petit tour pour son voisin :

Avoine, avoine, avoine,

Que le beau temps t’amène!

Voulez-vous savoir comment, comment On plante l’avoine?

Mon père la plantait ainsi,

Puis se reposait à demi :

Frappe du pied, puis de la main, Un petit tour pour son voisin :

Avoine, avoine, avoine,

Que le beau temps t’amène !

Il est assez curieux que celte chanson, dont l’espiit et la forme, à peu de différence près, se retrouve fréquemment en France, que celte chanson, dis-je, m’ait été rapportée par une dame de File Maurice. C’est au reste une chanson de jeu qui amuse beaucoup les enfants, parce qu’ils font des mains et des pieds tous les gestes indiqués par le texte, si bien que le corps est continuellement en mouvement; cela se chante seul ou en troupe.

Il y a encore un certain nombre de couplets qu’on ajoute parfois à celte chanson, comme ceux-ci :

Voulez-vous savoir comment,

Comment on fauche l’avoine?

Mon père la fauchait ainsi, etc.

Voulez-vous savoir comment,

Comment on lie l’avoine?

Mon père la liait ainsi, etc.

Voulez-vous savoir comment,

Comment on tasse l’avoine?

Mon père la tassait ainsi, etc.

Voulez-vous savoir comment,

Comment on vanne l’avoine?

Mon pèie la vannait ainsi, etc.

Avoine, avoine,

i Le beau temps te ramène !

Pour que la rime existât, il faudrait mettre aveine, aveine, uveine, c’est ainsi qu’on prononce ce mol dans certaines provinces.