Ëginhard, Vita Caroliimperaîoris , chap. y

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iiienl , avec une gravité vraiment royale , le siège préparé pour le recevoir. La bénédiction étant prononcée par le cha;)elain du palais , AngUramne , évêque de Metz, et, plus tard, Hildebold, évêque de Cologne', 11 commençait à manger avec modestie, et, s'il engageait un entretien avec sa mère ou ses enfants, c'était presque à voix basse. Dans un coin de la salle, un clerc lisait toujours quelque histoire des héros du temps passé, ou quelque fragment des. Pères-. Son repas achevé, les chefs des nations, ses serviteurs, mangeaient à leur tour; et les comtes, les préfets des marches, les principaux dignitaires de la cour impériale remplissaient auprès d'eux l'office qu'ils venaient de remplir auprès du roi. On dressait ensuite la table des comtes, que servaient les officiers militaires et civils du palais. Ceux-ci succédaient aux comtes et recevaient les soins de leurs subalternes. Et ces repas successifî> se prolongeaient jusqu'au milieu de la nuit\