LE CALENDRIER DE LA CHASSE
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Profiter des premières neiges pour dresser les inventaires du qibier utile et nuisible.
Commencer, s'il v a lieu, les alimeni en fourrages el
sans. Continuer le piégage.
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Bn Blaine. le tir de la oerdrix devrait i battue :
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dans lei étangs du Midi oà on la poursuit à toutes les chasses.
En plaine : Achever les bannes aux
d-e»u et les fonLaines quand les étangs sont gelés.
courant à tous tes gibiers.
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La pêche est l'art d'attirer et de prendre les animaux qui se reproduisent dans l'eau.
Toutes ces espèces, en donnant au mot gibier le sens adopté par Dallôz, peuvent être désignées par la locution gibier de pêche, qui permet de ne plus confondre, comme on le fait habituellement, sous la rubrique poissons, et avec ceux-ci, Vécrevisse, qui est un crustacé, et la grenouille, qui est un batracien.
Les renseignements sommaires concernant la pêche sont présentés dans Tordre adopté pour la chasse, c'estk-dire :
1° Le gibier de pêche ;
2° L'exercice du droit de pêche ;
3° Les modes de pêche et les engins ;
4° L'exploitation de la pêche ;
5° Le calendrier de la pêche.
l64 LA. PECHE FLU\aALE.
