Hélançe formé de noir animal et fie tourbe
sa composition. — Depuis longtemps, il existe une industrie ayant pour but d'incorporer les matières fécales avec de la tourbe, qui, en absorbant l'humidité, les solidifie pour ainsi dire, et les rend commerciales ; d'autres industriels ajoutent à la tourbe seulement de l'urine, et font ainsi de la tourbe dite jaillée, qu'ils mêlent avec du noir animal ordinaire ; enfin, on fabrique encore de la tourbe qu'on appelle animalisée et phosphatée, dans laquelle entrent des débris animaux, tels que chair de cheval, de chien, etc., et du noir animal ou phosphate de chaux.
En général, dans toutes ces préparations tourbeuses, on trouve de 1 à 2 1/2 d'azote p. 0/0 de matière sèche, de 25 à 40 de phosphate de chaux, et de 40 à 60 de matières organiques pouvant fournir beaucoup d'humus.