ENGRAIS HUMAIN
Sommaire. — 63. Les déjections humaines sont les plus riches en principes fertilisants. — 63 2 « Déplorable gaspillage d'une grande richesse. — 63 3. Exemples de l'utilisation des déjections humaines. — 63 K Principales causes qui s'opposent à une vaste application des déjections à l'agriculture. — 63 3. De bons procédés de désinfection faciliteraient l'emploi des déjections humaines comme engrais. — 63 6. Principes sur lesquels sont fondés les procédés de désinfection des vidanges. — 63 7. Mauvaise application de ces principes. — 63 8 . Comment on doit procéder pour rendre réellement inodores les vidanges. — 64. La partie liquide des vidanges est perdue, malgré sa richesse en principes fertilisants. — 65. Désinfection journalière de petites quantités de déjections mixtes. — 66. Conservation des déjections liquides (urines). — 67. Emploi des déjections liquides humaines. — 68. Soins prodigués à l'engrais humain dans le nord de la France. Engrais flamand, gadoue, courte-graisse.
63. I^es déjections humaines sont les plus riclies en principes fertilisants. — Si les déjections du bétail constituent la partie la plus active des fumiers, on ne comprend pas pourquoi on n'utilise, pour l'agriculture, qu'une faible portion des déjections humaines. Est-ce que ces dernières ne seraient point fertilisantes ? Le tableau suivant prouve le contraire :
TABLEAU COMPARATIF DE LA COMPOSITION DE PLUSIEURS DÉJECTIONS ANIMALES d'origines DIFFÉRENTES.