CHAPITRE YI
Cette membrane enveloppante qui revêt les organes internes des animaux, la peau, est elle-même un organe complexe et le siège de fonctions multiples. Elle se compose de deux couches principales, Vépiderme et le derme supportant, outre les vaisseiux et les nerfs que l'on trouve partout, des appendices teb que les on* gles, les poils, les plumes..., et contenant des glandes sébacées e^ sudoripares, qui versent leurs produits à Textérieur. Elle est eo même temps le sicgc d'une fonction complémentaire de la respiration, la perspiration cutanée. Nous décrirons, dans ce chapitre, la peau et ses appendices proprement dits : poils et ongles. Quant à ses glandes et à leurs produits, nous les étudierons ainsi que l'importante fonction de la perspiration, en parlant des sécràians et delà respiration^.
ARTICLE PREMIER