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CHIMIE PHTSIOLOGIQl'E.
Pour ce qui est du mécanisme qui produit la congestion, nous n’avons pas h l’examiner en détail : ces questions sont plutôt du domaine de la physioloaie spéciale du système nerveux.
Disons seulement que d’après des expériences bien concluantes de Cl. Bernard, la congestion dans le diabète serait le résultat, non d’une excitation directe jiartie du centre cérébro-spinal et se transmettant immédiatement au foie, mais d’une action reflexe.
Le point de départ de cette excitation est dans le poumon, l’action de l’air inspiré en est la source, elle se transmet de là aux centres, et enfin, par les filets du sympathique, aux vaisseaux du foie. *
Inflnence de l’alimentation.
Nous avons déjà discuté ailleurs l’influence de l’alimentation sur la sécrétion du sucre. Lorsque, par suite d’une abstinence complète, on voit peu à peu le sucre disparaître, ce phénomène nous montre que le foie ne trouve plus dans le sang les éléments nécessaires à la formation de la glucose, mais la disparition n’est pas assez rapide pour que l’on puisse en conclure que les produits de la digestion sont immédiatement indispensables. Ils sont néanmoins utiles, car, pendant cet acte, le sucre augmente et peut même passer momentanément dans le sang artériel.