Argile

Alumine .

Hvdrate de fer .

fit

Calcaire resté sur le tamis de crin

Calcaire resté sur le tamis de soie

Calcaire en grains fins .

Calcaire en grains très-fins . . .

Nous avons donné (p. 35) les analyses de cendres d’une Vigne des environs de Nemours ; nous ferons connaître également la composition du sol (t) où cette Vigne était cultivée.

La terre est très-meuhle et caillouteuse, les cailloux don! elle est mélangée ont une grosseur variable et qui atteint souvent celle du poing. Ces cailloux sont tous des silex de diverses couleurs, brisés et imparfaitement arrondis.

La terre tamisée dans l’eau et lavée ensuite a donné :

Cailloux et gros sable restés sur le tamis de crin. 31

Sable resté sur le tamis de soie . 51

Sable très-tin obtenu par lévigation . 5

Argile tenue en suspension . 13

(1) Chimie agricole, Analyse des cendres d’un grand nombre de végétaux, suivie de l’Analyse de différentes terres végétales, par Berthier, p. 9;».

SOL DES PRINCIPAUX VIGNOBLES. H 9

L’analyse de cette argile donne, sur 100 parties :

Silice combinée et sable . 40

Alumine . 20

Oxyde de fer . 12

Carbonate de chaux . 6

Matières organiques . 7

Eau . 9

On trouve dans la terre entière :

Cailloux et sable quartzeux . 88.6

Argile et oxyde de fer . 7.8

Carbonate de chaux . 0.6

Matières organiques . 0.9

Eau . 2.1

La surface du sol n’est élevée que de ira au-dessus du niveau de l’eau, et M. Berthier pense que la terre, pouvant puiser sans cesse dans son sous-sol de l’eau contenant du carbonate de chaux, doit sa fertilité à cette circonstance ; car sans cela elle est très-peu argileuse et très-pauvre en

carbonate de chaux.

Parmi les analyses de terres données par M. Berthier, nous citerons encore celle d’une Vigne d’Ormesson (Seineet-Marne) ; cette terre est argileuse et fertile, mais elle a peu d’épaisseur et repose sur un calcaire d’eau douce :

Sable quartzeux à gros grains Sable quartzeux très-fin. .

Silice combinée .

Alumine .

Oxyde de fer .

Carbonate de chaux. . . .

Eau et humus .