ESSENCE DE PALMA ROSA. ANT

La densité de l'essence d’ylang varie entre 0,940 et

0,955; son pouvoir rotatoire entre — 45° et — 60°, pour

un tube de 100 millimétres.

Elle renferme du linalol et du géraniol, en partie à l’état libre, en partie à l’état d’éthers, des sesquiterpénes,

de l'isoeugénol. Les acides existant à l’état d’éthers sont - les acides acétique et benzoïque.

L’essence de cananga possède une odeur du genre de celle de essence d’ylang-ylang, mais s’en différenciant totalement quant 4 la finesse. Elle est obtenue a Java, aux Indes, à la Réunion, par distillation des fleurs du

Cananga odoratissima.

Au point de vue de sa composition élémentaire, elle ressemble beaucoup à l'essence d’yvlang.