ESSENCE D'ÉLÉMI
Essence d’oliban.
Elle est lévogyre et renferme du pinéne gauche, du phellandréne, du dipentène et du cadinène.
Essence d’élémi.
L’essence d’élémi est fournie par la distillation avec l’eau de la résine élémi, provenant de l’Amyris elemifera. |
Le rendement est d'environ 12 p. 100, mais peut atteindre 15 et 18 p. 100 suivant les variétés de résine. L’essence est fortement lévogyre; sa densité varie entre 0,870 et 0,900 à 15°. Elle renferme du pinène, du phellandrène droit, du dipentène, des polyterpènes et enfin des corps oxygénés non déterminés.
. Nous passerons sans nous y arrêter sur des essences qui n’ont pas d'emploi en parfumerie :
. L'’essence de poivre noir, des fruits du Piper nigrum, qui renferme surtout du phellandrène ;
L’essence de cubèbe, des fruits du Piper cubeba, huile bleue ou verte à saveur camphrée, formée prin- “cipalement de sesquiterpènes ;
L’essence de copahu, baume fourni par le Copaifera spec.
L'essence de gurjum ;
L'essence de genièvre, obtenue en distillant avec l’eau les baies du Juniperus communis, de la famille des Conifères ;
L’essence de cèdre ;
L’essence de houblon ;
L’essence de chanvre.
PIESSE. — Chimie des parfums: 10
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