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s'obtient elle-même en faisant agir sur le phénol le chloroforme en présence de potasse alcoolique. Quand on mélange le dérivé sodé de cette aldéhyde | salicylique avec l’anhydride acétique, on voit la température s’élever rapidement du fait de la réaction. Lorsque ceile-ci est achevée, on ajoute de l’eau qui précipite une huile formée par un mélange de coumarine et d'acide acétylcoumarique : ce dernier se transforme en coumarine lorsqu'on le chauffe au-dessus de son point de fusion. 7
La coumarine convenablement purifiée et cristallisée
PIESSE, — Chimie des parfums. 12
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2U6 ae LES PARFUMS ARTIFICIELS. ia
est.en cristaux blancs fusibles à 67°. Elle distille entre : 297 et 299°. Pike a = La fabrication de la coumarine synthétique est à peu près abandonnée aujourd’hui. La majeure partie de celle qu’emploie actuellement la parfumerie est extraite du Liatrix odoratissima dont nous avons parlé plus haut (1). | Terpinéol.
Le terpinéol, introduit dans l’usage de la Ve | vers 1889, est d’un usage très courant aujourd’hui. Ce. composé est un alcool terpénique possédant la formule. brute C'°H'8O. On le prépare en déshydratant, au ne des acides très étendus, l’hydrate de terpine, C!°H?20%.
Cet hydrate de terpine, composé décrit depuis: longlemps déjà, s'obtient quand on fait agir les acides» sur l’essence de térébenthine. C’est un corps très bien. __cristallisé, fusible à 117°, qui est employé en therapeutique contre les frections des bronches.
Le terpinéol commercial est un liquide incolore, huileux, possédant en solutions trés diluées une sde suave de lilas et de muguet. Il entre d'abord dans la composition de mélanges offerts à la parfumerie sou ces différents noms. Sa densité est de 0,940: il distille vers 214-215° sous la pression normale. Le principal émploi du terpinéol est en savonnerie (2).
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Essence artificielle d’iris et de violette.
MM. Ferd. Tiemann et Paul Kriiger (3) ont établi, aprés une série de recherches méthodiques sur la ra-
(1) Voy. aussi Cuarasor, Les parfums artificiels.
(2) CHaraBor, Les par fums artificiels.
(3) Berichte der deut. chem. Gesellschaft, 23 novembre 1893 et Journal de pharmacie et de chimie, 15 avril 1896.