‹ Chimie médicale. Traité de chimie considérée dans ses applications à la médecine, tant théoriques que pratiques. Ouvrage spécialement destiné aux médecins et aux élèves en médecineChapitre 70 sur 174 · N 8 II6). S · texte numérisé non relu

N 8 II6). S

Ammoniaque ; 4 (Ns H8) =z Na

Ns H6 z=

Chlore; G cl

L’iode se combine avec le gaz ammoniac et donne naissance à un liquide brun, qui a été nommé très-improprement, sans doute, iodure d’ammoniaque ; mais si l’on agit avec la solution de ce gaz ou que l’on mette l’iodure d’ammoniaque dans l'eau, la décomposition s’opère et il se forme de l’iodhydrate d’ammoniaque et de l’iodure de nitrogène qui se précipite. Nous avons donné la théorie de cette réaction en faisant l’histoire de 1 iodure de nitrogène.

Si on fait passer un mélange de gaz ammoniac et de vapeur de soufre dans un tube de porcelaine élevé à la température rouge, il est en partie décomposé, du nitrogène est mis à nu et du sulfhydrate d’ammoniaque a pris naissance. Le charbon en absorbe 90 volumes à la température et à la pression ordinaires. Ce phénomène est produit par l’affinité, car le gaz est fortement condensé ; il est en quelque sorte passé à l’état de charbon; c’est donc, si j’ose employer cette expression, la dissolution d’un gaz dans un solide. Quand on fait passer l’ammoniaque sur du charbon rouge , il y a décomposition , formation de carbure d’hydrogène , d'acide cyanhydrique , et dégagement de nitrogène. Les autres métalloïdes n’ont pas d’action sur lui , ou bien celte action n’a pas été étudiée suffisamment. Quand on

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sature de cyanogène la solution d’ammoniaque, le tout étant abandonné à lui-même pendant quelque temps, il y a réaction et formation d’acide azulmique, de cyanhydratc d’ammoniaque, d’oxalate d'ammoniaque (livpo-carbonate d’ammoniaque) et decyanate d’ammoniaque hydraté (urée).

J/ammoniaque est alcaline, c’est-à-dire qu’elle verdit le sirop de violette , ramène au bleu l’infusum de tournesol préalablement rougi par un acide, et rougit le papier de curcuma. Ce corps se combine très-bien avec les acides, qu i! neutralise, et forme des sels. Quelques chlorures mélalloïdiques jouent, par rapport à elle, le rôle d’acides et forment des espèces de sels.

Moyens à employer pour s'assurer de sa pureté. — Elle n’est pure que (piand elle se dissout entièrement dans l’eau. Lorsque l'ammoniaque liquide a été préparée à l’eau ordinaire , elle contient du sulfate de chaux, ou bien du sulfate d’ammoniaque si par son exposition à l'air un peu s’est carbonaté , car alors elle a précipité la chaux à l'état de carbonate. On décèle ces corps au moyen du chlorure de baryum , qui y fait naître un précipité blanc de sulfate de baryte insoluble dans l’eau et l’acide nitrique. On y recherche l'acide chlorhydrique au moyen du nitrate d’argent, puis ajoutant de l’acide nitrique pur, afin de faire apparaître le précipité blanc de chlorure d’argent. Lorsqu’elle contient de l'huile empyreumalique , sans cependant être colorée, on l’y reconnaît en y ajoutant peu à peu un excès d'acide sulfurique concentré ; il se développe une couleur

brune devenant plus intense en élevant un peu la température.

Composition. — Ce gaz est formé de 3 volumes d’hydrogène et de 1 volume de nitrogène , condensés en deux volumes seulement. On prouve cette composition en introduisant dans l’eudiomètre à mercure 100 volumes du gaz résultant de la décomposition de l'ammoniaque par le calorique ou par l’électricité avec 400 parties d'oxygène, puis faisant traverser ce mélange par une étincelle électrique , il y a aussitôt réaction et le volume du mélange est réduit à 87,5 au lieu de

200 qu’il était avant l’étincelle ; l’absorption est de 112,5 et repré^ sente l’eau formée. En en prenant 1/3, on a l’oxygène absorbé , le reste donnant l’hydrogène, on a donc 37,5 d’oxygène et 75 d’hydrogène. Les 87,5 restant sont formés de l’excès d’oxygène et dunitrogène de l’ammoniaque. On s’empare de l’oxygène au moyen du phosphore, et le volume est réduit à 25, nombre représentant le nitrogène entrant dans l’ammoniaque analysée. En poids, ce corps est formé de 100 de nitrogène et de 21,15 d’hydrogène.

Action de l'ammoniaque sur l’ économie animale. — Elle enflamme fortement les tissus avec lesquels elle se trouve en contact, et agit comme un puissant stimulant du système nerveux. Employée à l’extérieur, elle ne tarde pas à déterminer de la rougeur à la peau, de la douleur , des phlyctènes et même un eschare. Introduite dans l’estomac en quantité suffisante et à un certain degré de concentration , elle enflamme fortement cet organe , et cette inflammation , qui se terminerait par la mort si on l’abandonnait à elle-même., ne tarde pas à se compliquer de convulsions horribles; toutefois sa causticité ne paraît pas assez grande pour pouvoir occasioner la perforation de l’estomac. Le contrepoison de ce corps serait du vinaigre, de la limonade sulfurique , etc. , en un mot tous les acides affaiblis ; mais ils n’agissent que sur la partie qui n’a pas encore eu d’action sur l’économie ; le succès dépendra donc de la promptitude que l’on mettra à administrer le contrepoison. Quant à l'inflammation, elle se combat par les moyens ordinaires.

Si l’inspiration de ce gaz était prolongée pendant quelque temps , elle occasionerait la mort en développant une inflammation du pharynx et de la muqueuse des voies aériennes , et en agissant en outre sur le système nerveux , elle peut même développer une pneumonie. Ce gaz tue en quelques instans les animaux qui le respirent pur * c’est un de ceux qui peuvent produire l’asphyxie des fosses d’aisances, et il est , suivant Dupuytren, la cause des ophthalmies des vidangeurs appelées mite. L’acide acétique et le chlore en sont les antidotes ; l’inspiration du chlore doit être faite avec prudence.

Quand elle est liquide et affaiblie , elle se borne à augmenter la chaleur générale, la fréquence du pouls et la transpiration, et par conséquent provoque la sueur ; mais cet état n’est en quelque sorte que passager.

Recherches toxicologiques. — Si les matières ou les liquides sont colorés 7 elle peut en modifier plus ou moins la couleur ; ce mélange

CUIMIK

ïiura plus ou moins d’odeur ammoniacale. On distille le tiers du liquide, recueillant le produit dans un récipient refroidi , et on agit sur ce produit comme sur l’ammoniaque pure. Si des acides se trouvaient dans les liquides mélangés, alors l'ammoniaque ne passerait pas à la distillation ; mais elle resterait à l’état de sel dans les liqueurs, que 1 on décolorerait par le charbon animal , puis au moyen du chlorure de platine et de la chaux vive , on y démontrerait la présence d une préparation ammoniacale. On agirait de meme sur les matières vomies et sur les parois stomacales; dans ce dernier cas, lors des exhumations judiciaires, les résultats seraient incertains, l’ammoniaque étant un des produits de la putréfaction.

Emploi thérapeutique . — A l’extérieur, elle est employée journellement comme rubélianle dans les rhumatismes chroniques , les engorgemens récens des mamelles, les tumeurs froides, les névralgies, les angines, etc.; comme vésicante ou comme fortement révulsive, en désorganisant fortement la peau; comme caustique , dans la morsure des animaux enragés ou venimeux. Celte médication est inutile comme l’ont démontré les expériences de Fontana , et même nuisible, en ce sens qu’elle peut inspirer une funeste sécurité, et empêcher que l’on n’emploie des moyens plus actifs. A l’intérieur, on la donne avec succès dans des cas d’éruptions cutanées difliciles, ou brusquement supprimées, de fièvres ataxiques, de rhumatismes chroniques, de morsures de vipère. M. Breschet recommande de l’associer à l’opium pour obtenir son action sudorifique. Dans l'ivresse, on l’emploie avec succès à la dose de xv gut. dans un verre d’eau sucrée ; elle réussit rarement quand l’ivresse est portée à un trèshaut degré. Enfin on la fait inspirer dans le cas de syncope, et pour cela on en passe un lïacon sous le nez du malade, sans l’y laisser séjourner; car alors il y aurait du danger; elle agit en excitant le cerveau par les nerfs olfactifs, et en irritant la muqueuse des bronches elle nécessite une première inspiration. On l’a employée comme caustique et avec succès dans le tic douloureux, les maux de dents dns à la carie, pour cautériser la peau du crâne, dans les alleclions chroniques du cerveau, les cataractes commençantes, l’amaurose, etc. Employée comme topique, elle a réussi à rappeler les règles; en injection, à la dose de ?,j par livre d’eau, elle enlève l’odeur, calme les douleurs et modère l'hémorrhagie dans le cancer utérin ulcéré. L’usage interne, long-temps continué, des préparations ammoniacales , jette dans un état cachectique fort grave, suivant liuxham.

Doses et mode d’ administration. — On l’applique au moyen d’une rondelle d’agaric officinal, appliquant sur la peau la partie spongieuse qui en est imbibée. Pour produire la rubéfaction ou la vésication , l’eflet dépend du temps du contact et de la concentration. On la donne à l’intérieur depuis gut. xx à xl dans $jv d’un véhicule approprié.

L’ammoniaque est employée journellement par les chimistes comme réactif.

Préparation. — Gazeuze , elle s’obtient en chauffant doucement dans une fiole munie d’un tube recourbé se rendant sous la cuve à mercure, parties égales de chlorhydrate d’ammoniaque et de chaux vive , ces deux corps ayant été pulvérisés séparément ; elle se dégage aussitôt et est recueillie dès que tout l’air est chassé, ce dont on est certain quand elle se dissout en entier dans l’eau.

Théorie de cette préparation :

cl®. .

Chlorhydrate cl8 H8 zz

d’ammoniaque ; cl® H8, N*HG zz S II8...

:cl8 ca

zzH8 O

Chaux vive ; ca o zz

Il s’est donc formé de l’eau et du chlorure de calcium ; on pourrait employer tout autre sel ammociucal , et la théorie ne serait pas plus : compliquée. Pour l’obtenir liquide , on remplace cet appareil par celui ci-joint. Il se compose d’une cornue de grès placée dans un four-

CHIMIE

neau à réverbère ; le tube de sûreté qui se rend de la cornue au premier ilacon doit être large; il ne doit y avoir de l’eau que jusqu’à moitié de la capacité des llacons , car le volume du liquide se trouve doublé lorsque la saturation est opérée. Les flacons doivent être entourés d’eau froide ou de glace , parce qu’d se produit de la chaleur pendant la dissolution du gaz. La quantité d’eau à employer doit être égale au poids du sel ammoniac eutrant dans la préparation. Le liquide du premier flacon doit être à peine au quart de sa capacité ; il contient après l'expérience une certaine quantité d'huile empyreumatique existant dans le sel ammoniacal, et est plus ou moins coloré.

SELS AMMONIACAUX.

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