ARSENIC

208. Telle est la série des opérations à effectuer pour démontrer la présence de l'arsenic dans un cas d'empoisonnement et pour caractériser ce métalloïde. Afin d'éviter toute cause d'erreur, il est important non seulement de s'être assuré de la pureté des réactifs, mais encore de faire, conjointement avec ces mêmes réactifs, une opération toute semblable sur un organe enlevé à un animal, tel qu'un foie de bœuf. Dans le cas où la matière suspecte a doi)né de l'fllrsenic, le résultat négatif obtenu avec le foie de bœuf prouve la pureté des réactifs et la bonne conduite des opérations; aucun doute ne reste plus alors sur la présence de l'arsenic dans les substances soumises à l'analyse.