I. Méthodes d'oxydation 3oo
1°. Oxydation des alcools; 2° des carbures d'hydrogène par l'intermédiaire des dérivés chlorés 3oo
3". Oxydation des aldéhydes 3oi
4°. Oxydation des acides par l'intermédiaire des dérivés chlorés et
nitrés 3oi
5". Oxydation de principes divers 3o2
Remarques relatives à la stabilité 3o3
II. Méthodes fondées sur l'emploi de l'oxyde de carbone et de l'acide carbonique 3o3
1°. Oxyde de carbone libre.— Synthèse de l'acide formique 3o4
2°. Oxyde de carbone naissant. — Acide cyanhydrique. — Élhers
cyanhydriques 3o4
3°. Acide carbonique libre. — Synthèse de l'acide propionique.. 3o5
III. Méthodes fondées sur la combinaison des acides organiques avec les carbures, les aldéhydes, les autres acides, etc 3o5
§ 3. Problèmes inverses : 3o7
I. Régénération des carbures, des alcools, des ïildéhydes, des acides, etc., dont l'équivalent est moins élevé 3o8
II. Régénération des carbures, des alcools, des aldéhydes, des acides (jui renferment le même nombre d'équivalents de carbone 3o9
III. Formation des carbures et des alcools qui renferment un nombre d'équivalents de carbone supérieur à celui de l'acide 3i2
TABLE ANALYTIQUE. 5o3
g 4. Acides à 4 équivalents d'oxygène 3i4
Liste 3 1 4
Formation. — Dérivés 3i5
Sels. — Caractères des acides monobasiques 315
Acides anhydres et autres corps formés par déshydratation 3\y
Chlorures acides 3i9
Sulfures acides 3-2 1
Acides doubles 32'2
Dérivés nilrés 3*23
Dérivés sulfuriques 3^3
Combinaisons avec les aldéhydes 3^4
Éthers -. 3^4
Amides 3-24
Dérivés par oxydation. — Acides surDxygénés 325
Dérivés chlorurés, bromures, etc 326
Dérivés pyrogénés 328
§ 5. Acides à 6 équivalents d'oxygène 329
Liste 3-29
Formation. — Etats naturels 33(>
Sels 33o
Acides anhydres 33 1
Chlorures acides 332
Sulfures acides 333
Acides doubles 333
Dérivés nitrés et sulfuriques 333
Éthers neutres, acides, mixtes 334
Amides 335
Dérivés par oxydation 336
Dérivés chlorurés 336
Dérivés pyrogénés 337
v5 6. Acides à 8 équivalents d'oxygène 338
Liste. — Deux séries fondamentales 338
Formation. — Etat naturel 34o
Dérivés des acides bibasiques en général 34 1
Sels. — Caractères des acides bibasiques 34^
Acides anhydres 345
Chlorures acides 346
Dérivés nitrés et sulfuriques 346
Éthers 347
Amides 347
Dérivés chlorurés : 34R
Dérivés pyrogénés 348
5o4 TABLE ANALYTIQUE.
§ 7. Acides à lo équivalents d'oxygène ^j»)
Liste. — Formation. — Dérivés 349
§ 8. Acides divers 35i
Caractères des acides tribasiques : sels, acides anhydres, chlorures acides, éthers, amides, dérivés pyrogénés 352
§ 9. Acides conjugués 354
Mode de formation. — Deux catégories fondamentales 355
Loi de basicité. — Réserves 356
SECTION IX. — Amides et composés cynniques 358
§ 1 . Définition. — Origine des amides 358
Tout corps azoté naturel est un amide 359
Elimination de l'ammoniaque et retour au principe oxygéné générateur :
par voie d'hydratation ; — par destruction des éléments de l'ammoniaque.
— Difficultés d'application 359
Marche suivie dans l'exposition des faits relatifs aux amides. . . 36 1
§ 2. Amides des acides monobasiques 362
Amide normal. — Ses modes de formation. — Nitrile 362
Amide secondaire 363
Amide tertiaire 364
Amides divers 364
Tableau théorique des amides monobasiques 365
Leurs dérivés 366
§ 3. Amides des acides bibasiques : 367
Lois de leur formation. — Tableau théorique ramenant cette loi à celle
des acides monobasiques 367
Développement. — Amides biammoniacaux primaires, secondaires, tertiaires, intermédiaires, des divers ordres 368
Amides monoammoniacaux primaires, secondaires, tertiaires, des divers
ordres 371
§ 4. Amides des acides tribasiques. — Leur formation se ramène à la
même loi que les amides monobasiques. — Algorithme général Z-jx
Amides triammoniacauK, biammoniacaux, monoammoniacaux 373
§ 5. Alcalamides. — Lois de leur formation 378
Ordre suivi dans les combinaisons successives 38o
§ 6. Synthèse de la taurine. — Son origine, sa composition, ses réactions. — Marche suivie dans les tentatives de synthèse. — Discussion.
— C'est l'amide de l'acide éthylénosulfurique 38 1
Applications à l'acide taurocholique et au pipérin 384
TABLE ANALYTIQUE. 5o5
§ 7. Amides des acides à 6 équivalents d'oxygène. — Importance
physiologique de ces amides 385
Amides biammoniacaux, monoammoniacaux 386
§ 8. Synthèse de la glycollammine et de la leucine. — Cas divers d'iso-
niérie 387
§ 9. Synthèse de l'acide hippurique 390
Application aux acides cholique et hyocholique, à la créatine, à la
créatinine, etc 392
§ 10. Synthèse de l'acide cyanique, de l'acide sulfocyanique et de leurs
dérivés 394
Acide cyanique. — Ses réactions. — Éthers cyaniques 395
Acide sulfocyanique. — Ses dérivés naturels 396
§ H . Synthèse de l'urée et de ses dérivés 397
Formation de l'urée. — Ses combinaisons avec les oxydes, les alcools,
les acides. — Uréides 398
§ 42. Sur la synthèse de l'acide urique et des composés qui s'y rattachent 401
Allantoïne. — Xanthine. — Sarcine. — Guanine. — Acide inosique.
— Caféine. — Théobromine 402
§ 13. Amides naturels dérivés des acides qui renferment 8 équivalents
d'oxygène. — Asparagine. — Tyrosine 4o5
§ 14. Composés cyaniques. — Assimilation de ces composés aux
amides 4o^
Ils dérivent de l'oxyde de carbone et de l'acide carbonique. — Formation avec l'oxyde de carbone 407
i". Amides formiques : Acide cyanhydrique 4^9
1°. Amides carboniques : Amides primaires, amides secondaires, tertiaires, etc. ; amides cyanuriquas 4io
3°. Amides doubles dérivés de l'acide carbonique et de l'acide formique. — Généralisation de cette théorie 4 ' 3
SECTION X. — Sur les propriétés physiques des dérivés des alcools. . . 414
§ 1 . Relations entre les propriétés des composés organiques et leur
composition 4' 4
Origine de ces relations. — Leur importance dans l'étude des composés
formés sous l'influence d'affinités faibles 4 '5
§ 2. Densité à létat gazeux. — Condensation 4 16
§ 3. Densité à l'état liquide. — Volumes spécifiques 4 «7
Relation établie entre le volume dun composé et celui des composants 4 ' 7
5o6 TABLE ANALYTIQUE.
Différence des volumes dans les composés homologues 4 >8
Caractère approximatif de ces relations 4 «9
§ 4. Chaleurs spécifiques. — Relations entre la chaleur spécifique d'un
composé et celles des composants. — Relations par différence ^io
Comparaison entre les chaleurs spécifiques des composés organiques
homologues et celles des corps simples 42»
§ 5. Chaleurs de combustion. — Relation entre celle d'un composé et
celle de ses composants. — Relations par différence 4^1
§ 6. Points d'ébuUition. — Composés homologues et éthérés : Relations
de M. Kopp 4'^3
Formule générale. — Relations diverses et réserves 4'i3
Relation entre le point d'ébuUition d'un composé et ceux de ses générateurs 420
Relations entre la densité de vapeur et le point d'ébuUition 4^7
(Caractère approché de ces relations 4^7
§ 7. Indices de réfraction. — Pouvoir réfringent spécifique. — Relation entre un composé et ses générateurs 4*8