A2O», KO. / C**H»0», KO

AeO, KO. 1 C*»H»0«, KO.

Niirlif. l 8«]l«7nia.

2. Combinaisons avex: les acides, — Les aldéhydes à 4 équivalents d'oxygène s'unissent aux acides à équivalents égaux, avec élimination des éléments de l'eau :

StlICTlftl «céUqiie . Aldéhyde Mllcyllquo Acide teéliqao.

Ces combinaisons se forment en faisant agir sur l'aldéhyde non l'acide lui-même, mais le chlorure acide qui lui est équivalent (ï) :

C"H«0* -h C*H»C10» =C*«H*0«H-HC1.

Aldébjdo salIcjHque. Cbloruro tcèliqoe.

Ces composés sont neutres et doués d'une extrême stabilité.

(t) Cahocrs, Ànnalet de Chinue ei de Phjrsitfuc, 3*^ série, t. LU, p. 19a ; i85ft

46o LIVRE 11. CHAPITRE IIK SECTION III.

Jusqu'ici Ton n'a point réussi à manifester de nouveau leur» générateurs.

On a également formé des combinaisons sulfh^^driques *

Salioyial sulfhydrlqoe Aldéhyde saUcyliqoe.

Fnrrnral &olfbydrIqae Aldéhyde (arfariqne.

On ne sait pas si ces combinaisons peuvent reproduire leurs générateurs.

Parmi les composés de cet ordre dont on peut concevoir l'existence» il en est deux qui méritent une attention toute particulière y ce sont le salicylal cyanhydrique et le glyoxal dicyanhydrique. En effet, Tindigo bleu présente la composition du salicylal cyanhydrique :

C*«H»AzO* = C«*H«0*-|- CAzH — H«0*?

Indigo bleu. Sallcyltl. Acide eyanbydrlqoe .

Ce rapprochement n'est pas sans quelque vraisemblance» si l'on observe que l'indigo, traité par l'acide nitrique, fournit de l'acide salicylique nitré, C**H^(AzO*)0*, el que la potasse l'oxyde et le transforme en salicylammine(i)9 C^^BCAzO*,

Quant au glyoxal dicyanhydrique, il suffira peut-être de le soumettre à la réaction qui transforme l'aldéhyde cyanhydrique en acide lactique (2), pour le changer en acide tartrique :

CAH*0«-+- C«AzH-+-2H«0«— AzH3= C«H«0«,

Aldényde. Acide lactique.

C*H«0»+2C»AzH-|-4H»0>— 2AzH»= C«H«0".

Glyoïtl . Adde tartrique .

3. Combinaisons avec r ammoniaque. — Ces combinaisons se forment ;

i". Par l'union de 3 équivalents d'aldéhyde et de 2 équivalents d'ammoniaque avec élimination de 6 équivalents d'eau,

(1) Synonyme: i

(2) Yoir^ p. 275.

: acide anthranilique. Voir p. 388.

c*eHl4Héire suivant la môme équation que les aldéhydes inonoatomiques :

(?«H"Az«0« = 3C^«H*0^ -h 2 AzH» — 3H«0«.

Farfaramld*. Forforal.

Sous rinfluence de l'eau ou des acides, ces amides reproduisent leurs générateurs.

Sous l'influence des alcalis minéraux, plusieurs de ces amides se changent en alcalis isomères.

s"*. Le glyo\als*unit à une proportion d'ammoniaque double de la précédente, conformément à son caractère diatomique : d'où résulte un alcali, la glyoxaline :

C«H«Az* = 3C*H«0*H-4AzH»— 6H«0«.

S"*. La cystine, principe naturel de Turine, pourrait dériver du glyoxal par l'action simultanée de l'ammoniaque et de l'acide sulfliydrique :

C«H«Az*S*0«=r3C*H»04+aAzHa + 2H«S» — 2H>0>.

CysUoe. Glyoïal.

Cette conjecture s'accorde avec les réactions analytiques de la cystine et mérite d'être vérifiée par des essais synthétiques.

4. Dérivés par hydratation. — Plusieurs de ces aldéhydes, soumis à l'influence des alcalis, fixent les éléments de l'eau et se changent en acides à 6 équivalents d'oxygène :

Ci H»0»-|-H»0«= C»H»0«,

filyoïal. Aclda (lycolliqae .

Coumarlne. Acl<ie coamariqo*.

De ces acides on ne sait pas revenir aux aldéhydes générateurs.

5. Dérivés carbures, nitrés, etc. — Les aldéhydes salicylique, anisique, etc., peuvent former des dérivés chlorés, nitrés, suivant les lois ordinaires.

Ces mêmes aldéhydes s'unissent aux bisulfites alcalins. Les composés du glyoxal renferment une proportion de bisulfite double de celle qui se combine aux aldéhydes monoatomiques.

46^ LIVRE II. CHAF. 111. SBCT. fV. -^ ACIDES DftRlVÉS DBS ALCOOLS, ETC.