CHO*. €*HC1». C«HO>, 3C*H

Aelde formlqoe anhydre. Trlcblorare furniqae. Ether formique trlalcoollqoe ( S ).

(1) Ébblme!! et BooQurr, Ann. de Chimie et de Phyi., 3* série, t. XVU, p. 55 ; i8/|6« (3) Railtor, Annaleti der Chemie und Pharmacie, t. XCU, p. 3/j8; 1854. (3) Kay, même Recueil, p. ^ffi', i85'|.

200 LIVRB II. CHAPITEJt II. SECTION III.

Ces élhers s'obtiennent au moyen des chlorures BCP, PC!', C^HCI', correspondant aux acides anhydres. lis occupent à rétat gazeux le même volume que les chlorures dont ils dérivent. Sous rinfluence des alcalis ou des acides» ils reproduisent leurs générateurs oxygénés.

Les éthers composés se forment par la combinaison directe ou indirecte des alcools et des acides (i). On les obtient aussi au moyen des éthers simples et au moyen des carbures d'hydrogène.

Ces mêmes éthers peuvent se décomposer en fixant de nouveau les éléments de Teau et régénérer Tacide hydraté et l'alcool qui leur ont donné naissance. Cette fixation s'exécute, tantôt directement, par la seule action de l'eau à une haute température (a), tantôt avec le concours auxiliaire des alcalis:

C«H«0* -hKO-^HO= C*H8K0* H-C*H«0«.

âtker aeéUqott. AeéUle de potaMK . Alcool

L'ammoniaque décompose les éthers en formant d'une pari de l'alcool, et de l'autre part un amide, apte à régénérer l'acide lui-même en fixant les éléments de l'eau :

AzH»

C*H»AzOî

Êiher acétique.

Ammonlaqae.

Acétamlde.

Alcool .

C»H»AzO« +

AzH»

Acétamlde.

Eaa.

AmmoDiaqne.

Acide acétlqae.

En définitive, par des méthodes multipliées, on peut régénérer Tacide et l'alcool qui ont concouru à former un éther composé.

Ainsi les relations qui existent entre les alcools et les éthers composés sont à la fois analytiques et synthétiques : elles forment un ensemble complet.

C'est en se fondant sur ces relations que Ton peut prévoir en général l'action des réactifs sur les éthers composés, pourvu

(i) Voir Livre IV.

(a) Sur cette action décomposante de l'eau réduite en méthode générale par remploi des vases clos: Rertoelot, Annales dv Chimie et de Physi^ucy 3' série, t. XLI, p. 443; 1854.

ÈTHBR9. 20I

que Ton connaisse l'action séparée des mêmes réactifs sur Talcool et sur l'acide générateurs. Voici quelques exemples :

L'acide nitrique agissant sur un éther composé de l'alcool ordinaire, forme à la fois les produits d'oxydation correspondants à l'alcool (aldéhyde, acide acétique, acide oxalique, etc.), et ceux qui répondent à l'acide combiné dans l'éther. En même temps prennent naissance divers produits secondaires et notamment de nouveaux éthers composés, tels que l'éther nitreux et l'éther acétique, formés par l'union de l'alcool naissant avec les acides qui résultent de la réaction même.

C'est en vertu des mêmes principes que l'acide sulfurique agissant sur l'éther oxalique pourra donner lieu, d'une part, a la formation des corps qui résultent de son action sur l'alcool, tels que l'acide éthylsulfurique, l'éther ordinaire, le gaz oléfiant, etc. ; et d'autre part, déterminer la production des corps qui résultent de son action sur l'acide oxalique, tels que l'acide carbonique, l'eau et l'oxyde de carbone. Enfin, dans certains cas, par suite de. cette même décomposition, on voit prendre naissance l'éther forniique ; ce corps résulte de la tendance de l'acide oxalique à se dédoubler en acide carbonique et acide formique, lequel demeure uni aux éléments de l'air cool naissant.

La transformation de l'éther oxalique en éther carbonique et oxyde de carbone sous l'Influence du potassium, celle de l'acide éthyloxalique en acide carbonique et éther formique, au contact de la glycérine, s'expliquent de la même manière.

11 en est de même de l'action du chlore, de celle de l'hydrate de potasse, et en général de tous les réactifs sur les éthers composés.

Ce caractère complexe des éthers, cette propriété de se séparer en deux composés distincts, acide et alcool, permet d'expliquer une multitude de phénomènes de métamérie que présente leur histoire. Telle est, par exemple, la différence qui existe enlre l'éther méthylacétique