Dans la troisième série, les acides seront exprimés par

les formules :

G-hB-hB'-hB'— 3H.

Etc.

On a préparé avec la pinlte et la mannite des composés tribasiques correspondants à la première de ces formules.

On Conçoit également des monoglycérides tertiaires du pre* mier et du deuxième ordre dont la basicité serait diflerente :

G-h3B — H et G-h3B — aH.

et l'on a préparé, en efTel, un acide glyréritriurtrique, quadri-

basique :

G 3B sH,

C»*H«Ow =C«H'0«-h3C»H«0««— affO».

Les composés acides qui résultent de la première action de l'acide sulfurique sur les corps gras neutres (i) pourraient ap-

(i) FikKav, 4tiifi«lr« de Ckumie ei ée Pl^fvfvr, i* tem, I. LW, p, 1 13 ; 1837.

DtalVtS BK Là GiYCftMHI W OtNttlAL. 4*

partenir à quelqu'une des séries précé<lentes, car Ils sorti résolubles par saponification en glycérine, en acide sulfurique et en acide oléique ou analogue.

Pour compléter la liste des combinaisons dérivées des acides bibasiques» il suffira de concevoir encore l'existence d'autres composés comparables aux polyglycérides qui dérivent des acides monobasiques.

§8- 111. Acides tribasiques.

I*. Triglycérides. — Soit T la formule d'un acide tribasique, on aura les séries suivantes.