C14 H*2 0« = C« H» 0« -+- C« H» 0" — H« OK
Acide tlycérlmoiioUrtrtqDe. GIfcérIiM. Aeld« Urtrlqsc.
C'est un monoglycéride primaire du premier ordre dérivé
d'un acide bibasique :
Les monoglycérides primaires du deuxième et du troisième
ordre :
G-+-B — 2H et G-hB — 3H
sont inconnus.
2. Dans la seconde série, on a les acides suivants, tous biba-
siques :
G-hB-f-2a — 2H.
Acid* fflycérldiurirlqa*. GtrcériM. Aeldt ttrtrlqvf .
4o Uyft£ m. GHAPITHB I. SICTfOH Itl.
Ces corps sont des monoglycérides secondaires du deuxième
ordre :
G-f-2B — aH.
On connaît aussi des corps correspondants aux monoglycérides secondaires du premier ordre :