SECTION
De quelques Produits particuliers.
Ces produits sont : i° la cochenilline ; 2° la cantharidine ; 3° quelques résines animales.
De la Cochenilline.
La cochenille est un insecte qui vit au Mexique, et se nourrit des feuilles de diverses espèces de cactus. Le docteur John en a fait l’anal jse ; elle contient :
Cochenilline. ... . . 5o,oo
Gelée io,5
Cire particulière. . . . io,o Matière gélatineuse. . 14,0 — brillante,... 14,0 Sels i,5
ioo
La cochenilline est la matière colorante de la cochenille, elle est d’un beau rouge carmin ; soluble dans l’alcool et dans l’éther.
De la Cantharidine.
La cantharidine est le principe vésieant de la cantharide ; il est en petites lames , ayant une apparence mi— ïcacée éclatante; est insoluble dans l’eau, l’alcool froid , soluble dans l’alcool bouillant dont il est précipité
CANTHARIDINE. — RÉSINES ANIMALES. 4»* par le refroidissement ; il se dissout dans les huiles , l’éther, et leur communique ses propriétés vesicantes.
Résines animales.
De5
On distingue parmi ces produits : i° l’ambre gris;
2° le castoréum ; 3° la civette ; 4° 1° musc> . .
De l’ambre gris. Substance résineuse , grise , plus légère que l’eau , d’une odeur douce extrêmement agréable , fusible à 5°, volatile à ioo° et donnant alors un très faible résidu charbonneux: l’ambre gris se trouve flottant a la surface des mers.
On n’est pas d’accord sur l’origine de 1 ambre gris ; cependant on croit généralement aujourd hui que c est une concrétion morbide qui se forme dans les intestins du cachalot ( physeter macrocephalus ). 3VI. Bouillon- Lagrange qui en a fait l’analyse a trouvé que 3820 parties d’ambre gris renferment :
Adipocire v- 2016
Substance résineuse 1167 Acide benzoïque. . 4^5
Carbone 212
De castoréum. Substance jaune et presque liquide dans le corps de l’animal, mais qui prend une consistance de résine épaisse et a une couleur rougeâtre a l’air libre, et surtout lorsqu’on la fait chauffer dans les cheminées comme c’est l’usage. Elle perd parla chaleur son odeur qui est très forte mais très volatile. Le castoréum se trouve dans les régions inguinales du castor fiber. Cet animal porte quatre poches , deux grosses et deux petites ; les premières seules contiennent le vrai castoréum. On doit encore à M. Bouillon-Lagrange 1 analyse de cette matière ; elle est composée de mucilage, d’un extrait amer, de résine, d’une huile essentielle qui paraît être le principe de l’odeur qui la caractérisé et d’une matière cristalline analogue à l’adipocire des calculs biliaires.
