LIVRE I

Chapitre 1. — Sur la marche générale de la végétation dans une plante annuelle 7

l*remiere partie. — Méthodes d'analyse. — Nécessité de l'étude complète de la vie d'une plante pendant une période annuelle.

— Équation chimique de la plante depuis la graine jusqu'à la fructification, qui reproduit la graine. — Dix espèces étudiées en i883. — Amarantacées, Borraginées, Légumineuses.

— On étudie la plante à chacun des degrés de son évolution, graine, plantule, floraison, fructification, marcescence. — Influence des inflorescences. — Poids absolu et relatif de la plante, de ses parties, de ses principes fondamentaux 7

Division de la plante ; pesée de ses parties; échantillons 10

Eau et matière fixe ^ « 12

Matières minérales : cendres solubles et insolubles i3

Composés azotés. — Ammoniaque et sels; acide azotique et sels ; azote amidé. — Nécessité d'éliminer les azotates. — Cas

divers i4

Composés hydrocarbonés solubles et insolubles 22

Équation de la plante : sa composition élémentaire et immédiate : exemple . — Calcul des données 23

Deuxième partie, — Les diverses parties de la plante . — Données à définir 35

I. Bourrache, — Graine. — Plantule. — Végétal à ses débuts. — Inflorescence. — Plante étiolée, — Floraison terminée. — Marcescence. — Rôle des diverses parties. — Végétation retardée; inflorescences écartées, supprimées 35

II. Amarantus coudatus. —Mêmes périodes. — Diminution du poids relatif de Teau 1^6