octobre. Variété jaune, 2 pieds. Moyenne
Rapport de la
Proportion mat. sèche cen- à la
Végétal total dans
Humide. Sec. sec. chaque partie.
gr. gr. centièmes.
Feuilles 4*^^^ ii446 io,i5 3i,9
Tiges 20,000 4*898 34,39 2^,5
Racines 3,345 i,o35 7,27 26,9
Fleurs 3o,ooo 6,86'f 48,19 22,9
Les tiges et surtout les inflorescences sont prépondérantes, le rôle des feuilles ayant diminué, sans doute parce qu'il se trouve suppléé par les inflorescences. L'accroissement comparatif de la tige est frappant, si Ton en rapproche le poids de celui des racines, dans les n°* 4 et 5.
Enfin, le 5 octobre, la végétation de la Célosie est loin d'avoir accompli son évolution normale, la période de fructification n'étant pas à son terme.
5 bis, 3 octobre. Variété rouge, a pieds. Moyenne :
Humide.
Tiges i5,28
Racines a,5o
Fleurs 35,oo
Rapport
delà
Proportion
met. sèche
cen-
à la
tésimale.
mat. humide
VégéUl toUl
dans
Sec.
sec.
chaque partie
gr-
centièmes.
Le rôle des feuilles a diminué, la tige et surtout les inflorescences ayant augmenté. Enfin, d'après ces nombres, les deux variétés de Célosie oflTrent une grande analogie, sauf une prépondérance plus marquée des organes de reproduction dans la variété rouge ; peut-être par suite des accidents de développement, car cette prépondérance ne se retrouve pas dans les analyses suivantes. Leur état d'hydratation es* à peu près le même.