‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 33 sur 227 · octobre. Variété jaune, 2 pieds. Moyenne · texte numérisé non relu

octobre. Variété jaune, 2 pieds. Moyenne

Humide, g'-

Feuilles 2,9535

Tiges 25,0000

Racines 4*8900

Fleurs 9»9625

Rapport.

de la

Proportion

mat. sèche

cen-

à la

tésimale

mat. humide

Végétal toUl

dans

Sec.

sec.

chaque partie

gr-

centièmes.

ii,335o

La prépondérance de la tige s'est encore accusée ; elle

remporte ici même sur les inflorescences, les feuilles jouant un rôle minime : nous approchons du terme de la vie végétale.

6 bis. 19 octobre. Variété rouge, 2 pieds. Moyenne :

Humide.

Feuilles i3,o

Tiges 82,5

Racines 9,95

Fleurs ao,o

l'iSj^S

Sec.

8,5oo

Proportion

centésimale. Végélal toUl

Rapport

de la

mal. sèche

à la mat. humide

dans chaque partie.

centièmes.

La tige et les inflorescences prédominent également, la tige surtout à la fin, quoique la floraison se soit efl'ectuée tardivement et d'une façon incomplète. Dans la variété rouge, la prépondérance finale de la tige e^ plus accusée que dans la variété jaune.

L'état moyen d'hydratation de la plante a peu varié du 3o juin au 19 octobre.

En somme, la Gélosie se rapproche beaucoup des Amarantes par la marche de sa végétation.

Voici maintenant des analyses moins complètes, mais relatives à des végétaux de deux familles très difl'érentes des précédentes et qui ne sont pas, à proprement parler, des plantes à salpêtre.

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