‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 88 sur 227 · mai · texte numérisé non relu

mai

Poids

absolu. relatif.

Feuilles o»o47 ^5,1

Racines 0,007 ^5,0

Inflorescences 0,00 0,0

Hydrates dans la plante totale.. .. 0,073 28,0

Poids de la plante 0,286 100,0

Grande richesse de toutes les parties en hydrates de car-

)one solubles ; comme pour les autres espèces à leurs lébuts, au moment où la nutrition et le développement des issus sont le plus actifs.

Avant floraison.

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