‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 90 sur 227 · septembre · texte numérisé non relu

septembre

Poids

absolu. relatif.

Feuilles 10,9 20,5

Tige 16,1 23,5

Racines i ,8 i4,o

Inflorescences 0,0 0,0

Hydrates dans la plante totale. ... 2 ,87 21,4

Poids dans la plante 134,0 100,0

Les hydrates de carbone solubles sont encore très abondants, quoique ayant un peu diminué relativement. Ils sont ^^ maximum dans la tige, au minimum dans la racine, et ils forment environ le cinquième dans les feuilles, comme dans ks autres espèces congénères. Observons que le poids de la plante est 5o fois aussi considérable que le 27 mai.

Floraison.

H. — 3 octobre.

Poids

absolu. relatif.

Feuilles 7,o5 26,5

Inflorescences i,33 22,1

Hydrates dans la plante totale. . . . i2,5o 92,9

Poids de la plante 56,9 loo^o

Cette analyse répond aux débuts de la reproduction et Ton y retrouve les particularités de cette période observées sur les autres espèces, où elle s'est produite beaucoup plus tôt.

Fin de la végétation.

7 — 19 octobre.

Poids

absolu. relatif.

gr- Feuilles 0,47 i3,7

Tige 0,65 14,2

Raeines 0,07 8,6

Inflorescences 0,70 1 5,3

Hydrates dans la plante totale 1,89 14,1

Poids de la plante i3,4 100,0

Il s'agit cette fois d'un échantillon chétif et à végétation épuisée. On remarquera la faiblesse du chiffre relatif aux hydrates de carbone solubles dans les feuilles, affaiblissement qui répond d'ordinaire à la fin de la végétation dans les plantes congénères. Mais à ce moment les hydrates de carbone solubles contenus dans la tige et les inflorescences n'avaient pas baissé dans la même proportion chez VAmarantus melancolicus; ce qui montre que la formation du ligneux se faisait mal dans cet échantillon rachitique.

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