‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 94 sur 227 · ag mai · texte numérisé non relu

ag mai

Poids

absolu. relalir.

Feuilles 0,007 ' 7»5

Tige o,oo3 10,7

Racines 0,001 9,5

Inflorescences o,oo3 i8,5

Albuminoïdes dans la plante totale. 0,014 i4t7

Poids de la plante 0,092 100,0

Les albuminoïdes forment le septième de la plantule ; ils sont au maximum dans les feuilles et les inflorescences.

in. — Amarantus* nantis (albuminoïdes).

Végétation commençanle.

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