‹ Choix des vaches laitières [microforme]Chapitre 14 sur 17 · FANTINE 2ND · texte numérisé non relu

FANTINE 2ND

Voici une vache Guernesey, “ Fantine 2nd” (3730 A. G. H. B.) entrée par M. Charles Solveson, de Nashotuh, Wisc., son propriétaire, au concours des races laitières de l'exposition universelle de Chicago (600 1bs de beurre en un an y compris 5 semaines de repos avant vêlage). Chez cette vache, d’ailleurs fort remarquable, la forme du pis est à peu près parfaite. Chez “Masséna,” les parties de devant sont défectueuses. C’est le seul point faible de cette superbe

vache. (Voir page 14). Dans les concours, elle perdait généralement 7 points de l'échelle de 100, d’après laquelle elle était jugée, dont 5 pour le défaut du pis que nous venons de mentionner, 1 pour le cou un peu court, et 1 pour la ligne

du dos un peu creuse.

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