DES CONVIVES

Art. 1er. Le premier devoir d’un convive est d’arriver à l’heure indiquée , quelque

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occasion de fortune que puisse lui faire manquer le repas.

Art. 2. Lorsque l’amphitryon lui offre quelque chose , le convive ne peut faire excuser un refus qu’en demandant une seconde fois d’un mets qu’il a déjà goûté.

Art. 3. Un convive qui sait son monde n’entamera jamais une conversation avant la fin du premier service ; jusque-là le dîner est une affaire sérieuse dont il serait imprudent de distraire l’assemblée.

Art. 4* Toute phrase commencée doit être suspendue à l’arrivée d’une dinde aux truffes.

Art. 5. Un convive habile propose la santé de l’amphitryon quand il n’y a plus de vin sur la table ; c’est un procédé certain pour en faire revenir.

Art. 6. Tout convive doit savoir une chanson au moins, fut -elle de M. le Prévôtd’Iray.

Art. 7. Un sourire approbatif est obligatoire à chaque plaisanterie de l’amphitryon.

Art. 8. Un convive serait coupable s’il médisait de l’amphitryon pendant les trois heures qui suivent le repas : la reconnaissance doit durer au moins autant que la digestion.

Art. 9. Laisser quelque chose sur son assiette , c’est insulter l’amphitryon dans la personne de son cuisinier.

Art. 10. Le convive qui quitte la table , mérite le sort du soldat qui déserte.