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cutie plusieurs semences enveloppées d'une fi-* lasse blanche , qui est appellée coton .
Cotylédon, i. 5. La racine pousse quel- * ques feuilles charnues , pleines de suc , arrondies en forme de bassin , creuses dans leur centre , où viennent aboutir leurs queues .
D’entre ces feuilles s’élève une tige , arrondie , menue, longue d’un demi - pied , garnie de quelques feuilles anguleuses , rarement arrondies ; elles ont leurs queues placées à leur marge. Le haut de ces tiges est un épi de petites fleurs verdâtres , alongées en tuyau à cinq pointes , sans odeur . Le pistil devient un fruit composé de plusieurs petites gaines membraneuses , longues de quelques lignes , qui en s'ouvrant dans leur longueur ,- laissent tomber une semence trcs-menue, en forme de poussière. On attribue au Cotylédon les mêmes vertus qu’à la rubarbe , et Ton en fait J es mêmes usages . Il y en a une espece à ' fleur jaune , dont les feuilles sont vertes durant l’hiver , et flétrissent au mois de mai .
On range parmi les Cotylédons , le miroir de Vénus. Sa fleur en cloche est d’un beau violet vers le limbe , et d’un beau blanc vers le calice. Ces deux couleurs se joignent brusquement sans aucune nuance. Je crois me rappeller que le limbe est partagé en cinq pointes assez aigues, comme un fer de lance.
Couronne impériale . S. 4. Ses fleurs sont en quelque sorte disposées en couronne surmontée d’un bouquet de feuilles . Elles sent
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semblables à celles du lis . Elle pousse quelques feuilles qui approchent de celles du lis * blanc . Sa tige est grosse comme le doigt , arrondie , lavée d’un pourpre foncé , haute de trois pieds environ, et garnie de feuilles placées. sans ordre, et plus petites que celles du bas. Les fleurs ne different de celles du lis blanc que par la couleur qui est jaune , et plus souvent rouge, et par la figure du fond de ces mêmes fleurs. Elles sont le plus souvent à six pcrales , toujours penchées sous un toupet de feuilles placé au sommet de la tige; ces feuilles sont plus larges que celles de la tige. Le pistil devient un fruit divisé en trois loges , qui renferment chacune deux rangs de semences. La Couronne Impériale porte âussi le nom de Lis Royal.
Crapaüdine . 4. 3. Ses fleurs labiées sont disposées en anneaux , ou verticillées , et par étages , le long des tiges et des branches.
Les tiges sont longues de deux pieds environ , branchues, velues, quarrées, menues»
chargées de feuilles opposées deux à deux .
Ces feuilles sont velues , semblables en quelque sorte , à celles de la petite sauge , mais plus obtuses, moins épaisses, sans odeur particulière , crenelées sur leurs bords plus ou mois selon leur âge , et bien moins blanches . Les tiges et les branches sont terminées par des anneaux ou verticilles de fleurs labiées , d’un blanc tirant sur le jaune, et tachées de quelques points d’un pourpre obscur. La levre
supérieure est retroussée , l'inférieure qui descend assez bas, est divisée en trois paities. Le calice est un tuyau velu , a cinq pointes ; il renferme quatre petites semences noirâtres .
Cresson . y. z. Sa tige est droite , haute de deux pieds environ , ferme , branchue à son extrémité' , et garnie de feuilles découpées en des segmens plus étroits à mesure quelles approchent du sommet de la tige ; ses fleurs sont petites, composées de quatre petales blancs, lavés un peu de pourpre, et disposés en maniéré de croix . Elles sont ramassées par petits bouquets. Les fruits sont séparés en deux loges . Le Cresson ne différé du thlaspi que par les feuilles qui sont enr tieres dans ce dernier . Toute la plante est couverte d’une fleur grisâtre , qui rend glauque la couleur de sa tige et de ses feuilles. Le Cresson est apéritif, bon pour le scorbut. Il donne plusieurs variétés.
Cresson d’eaü. 5. 4. Il différé du précédent, i.® par ses tiges creuses , couchées sur l’eau. 2. 0 par ses feuilles, qui sont découpées en segmens afrondis . y.® par ses fleurs, qui sont tout à fait blanches . 4. 0 par son fruit , qui est une silique longue d'un pouce sur une demi -ligne de large, et composée de deux lames, -séparées par une cloison . Les semences sont petites et brunes . Le Q-esson d’eau a un goût piquant et agréable. On l’estime contre le scorbut , et contre l’hydro-
pisie , lorsqu’il s’agit de purifier le sang . On le sert en salade , et sous les viandes xoties ; on le met aussi dans les bouillons .
Cresson des près . j. 4.
Croisette. 1. 9. Ses racines poussent plusieurs pentes tiges quarrées , velues«s garnies à chacun de leurs nœuds , de quatre feuilles disposées en croix , comme arrondies , velues, des aisselles des quelles naissent des fleurs , qui forment comme des verticilles ou anneaux . Ces fleurs sont fort petites , jaunâtres, monopetales, coupées en quatre ou cinq parties . Le calice devient un fruit composé de deux très -petites semences, rondes et appliquées l’une contre l’autre . On met cette plante au nombre des apéritives et astringentes . Des Médecins la font passer pour une antiépileptique. Elle tire son nom de la disposition de ses feuilles.
Croix de chevalier. 6 . 6 .
Crotalaire. 10. 1.
Cumin cornu, y. y. Le vrai Cumin a une tige qui n’est guere plus haute d’un pied ; elle est garnie de feuilles découpées en quelques lanières fort étroites . Ses fleurs en parasol sont blanches et très - petites . Les semences sont obiongues , cannelées légèrement sur leur dos, de couleur blanchâtre ou cendrée , d’une odeur et d’un goût tsès - aromatique . Cette semence est employée dans plusieurs compositions; elle est très - carminative . Le Cumin est propre pour dissiper le&
vents ; 'on s’en sert dans la colique, dans Iç vertige , les tympanites .
Cumin sauvage. 6. 9.
Cupipone . 1 z. a. '
Cyprès. 17. $. Arbre toujours verd . Les branches du Cyprès mâle sont comme horizontales ; celles du Cyprès femelle sont droites. Cet arbre est plus ou moins haut suivant son âge . Son bois est dur , un peu rougeâtre , pâle cependant , veiné , d une odeur douce, et d’un goût un peu aromatique. Ses feuilles couvrent presque toutes les branches qui sont divisées en une infinité de petites. ramifications'7 Ces feuilles sont dans les jeunes branches de petites écailles vertes , pointues , mais dans les vieilles ces mêmes écailles sont collées les unes sur les autres , et sont plus obtuses. Quelques unes de ces ramifications sont terminées par de petits chatons roussâtres , qui n’ont pas quatre lignes de long , sur une ligne et demi Je large ; ils sont formés par des écailles chargées de sommets ou anthères dont la poussière est jaune. Les fruits sont ronds et gros comme des noix dans leur maturité , couleur d’olive ; ils s’ouvrent de la circonférence au centre en quelques pièces coniques , semblables à des écailles ; elles cachent dans leurs fentes de petites semences applaries et anguleuses. On appelle ces fruits des noix. On s’en sert dans/ les décoctions astringentes pour les hernies, les cours de ventre, pour arrêter les hémor-