IL

56? CULONISATION ET AGRICULTURE DE L'ALGÉRIE. qui, étant uu joug de garrot, laisse au moins la tête libre.

Si l’on voulait à toute force employer le joug, on pourrait essayer le joug simple usité dans une grande partie de l'Allemagne, et qui est représenté ci-dessous en plan et de face, figures 88 et 89.

Figure 88.

Ce Joug s'attache sur le front, au moyen d'une pelite courroie qui passe derrière les cornes. Il rend chaque bœuf indépendant de son compagnon et lui permet quelques mouvements de tête; mais 1l ne dispense pas des traits et accessoires qu'exige le collier. Or, comme celui-ei ne coûte que quelques francs de plus, il serait en définitive ce que je conseillerais de préférence aux colons d'Afrique. Le cuir n'est pas cher en Algérie, el je ne doute pas que des bourreliers mème d’une habileté médiocre ne parviennent à livrer ces colliers pour moins de 6 francs.

Lorsqu'on attelle les bœufs au collier ou au joug simple, on les dirige par le moyen de guides attachées soit à une muserole, soit à l'oreille.