ROSE A CENT FEUILLES
Le Romarin entre dans le Baume opodeldoch, le Baume tranquille et un grand nombre d'autres préparations officinales presque toutes inusitées.
ronce sauvage, Rubus fruticosus, L. — Rosacées-Dryadées. Angl. Wild Bramble. — Ail. Wild Dorn, Holzartiger, Brombeerstrauch. La Ronce croît communément dans les haies, qu'elle embellit de ses fleurs et de ses fruits.
Ses feuilles sont astringentes et employées fréquemment en décoction dans les angines inflammatoires et quelquefois dans le flux muqucux de l'intestin ou la dysenterie confirmée, ainsi que dans l'hémoptysie.
roquette cultivée, Eruca sativa, Lamk, Brassica Eruca, L. — - Crucifères-Brassicées.
Angl. Garden Rocket. — AU. Garten Rancke.
V Eruca saliva vient naturellement dans nos provinces méridionales.
Gomme beaucoup de Crucifères, et particulièrement comme les espèces des genres Brassica et Sinapis, la Roquette est chargée de principes volatils d'une odeur forte, d'une saveur acre et piquante ou amère, analogues à celles de l'essence d'Alliaire ou de Moutarde, et qui lui communiquent des propriétés stimulantes. Ses semences sont plus acres que ses feuilles, et se rapprochent de celles de la Moutarde par leurs effets imitants locaux.
La Roquette est stimulante, diurétique, anliscorbutique.Les poètes latins lui ont fait une réputation d'aphrodisiaque par excellence.
I ne pareille vertu est difficile à prouver, mais elle existe vraisemblablement à un certain degré dans une plante si bien pourvue de principes excitants. La Roquette possède toute son énergie un peu avant de fleurir.
hoquette sauvage, Brassica Frucastnm?, L. — CRUCIFERES-BRAS- SICEES.
Angl. Wild Rocket.
Le /trottina /;' 'rurasf rum vient çà et là dans les lieux sablonneux de la France. La dénomination de Roquette sauvage, qui lui est accordée ici, a été donnée aussi à une autre plante de la famille, le Diplotaxis font! 'fol in, I)C. [Sisymbrium tenuifolium, L.), qui possède une odeur forte et désagréable, et mérite d'être appelée 'Fausse Roquette,
La Hoquette sauvage est analogue à la Roquette cultivée pour sa composition et ses propriétés physiologiques.
rose % cent feuilles, Rosa centifolia, L. — Rosacées-Rosées. Vngl. Hundred leavedov Cabbage Rose, Centifolium Rose. — Ail. Gefnllte
Rose.
Cette belle Rose, originaire de l'Asie, est une de celles qui sont appelées pâles, par opposition aux lloses rouges de l'rmins. Llle est douée d'une odeui suave, mais moins flagrante que celle de la suivante.
Composition. — La science ne possède point d'analyse satisfaisante des pétales de Rose, cependant il est permis de leur assigner la composition suivante : huile essentielle, acide gallique ou tannique, matière colorante, substance saccharine ou extractif doux de Pfaff, fibre ligneuse, oxyde de fer et sels minéraux (Pereira).
L'huile volatile, ou Essence de Rose (angl. Attar or Otto of Roses), est jaunâtre, solide à la température ordinaire, peu soluble dans l'alcool froid, d'une odeur trop forte pour être agréable, quand elle est en masse concentrée, mais devenant un parfum délicieux lorsque ses émanations sont répandues en petite proportion dans l'atmosphère. Elle se décompose en deux essences, l'une solide, l'autre fluide. La première, la plus considérable, est un hydrogène carboné; on ignore encore la composition exacte de la seconde.
Vextractif doux ou sucré de Pfafï paraît être le principe laxatif de la Rose.
Action physiologique et usages. — L'odeur exquise de la Rose n'est pas sans inconvénient, ni même sans danger, quand on la respire en grande abondance dans une pièce fermée. Dans ce cas, elle occasionne de la céphalalgie, des évanouissements et des phénomènes nerveux parfois hystériformes. Il en peut même résulter de l'irritation locale, manifestée par des éternuments et de l'inflammation des yeux.
Mâchés, les pétales de la Rose à cent feuilles développent un goût légèrement sucré, aromatique, et à peine astringent. Ingérés dans l'estomac en suffisante quantité, ils agissent comme un laxatif très-doux. On en use à ce titre dans la médecine de la première enfance. Les pétales de Rose servent aussi à faire des sachets parfumés, des eaux de senteur, des liqueurs de table. Confits dans le sucre, ils constituent une friandise délicieuse dont l'usage est trèsrépandu à Constantinople et en Orient.
Vhuile essentielle est employée dans la parfumerie pour faire YHuile antique à la Rose, le Lait de Rose, Y Eau de Lavande.
Modes d'administration et doses. — On prépare une Eau distillée de Rose fréquemment employée en collyre, comme très -léger styptique, dans les conjonctivites et les ophthalmies peu intenses, ou pour aromatiser d'autres substances, le Cérat, le Cold cream.
A l'intérieur, on emploie le Sirop de Rose comme laxatif, à la dose de 8 à 32 grammes, et le Sirop de Rose composé avec addition de séné, comme purgatif.
Mentionnons encore Y Alcoolat de Rose, YHuile rosat, YOnguent rosat et la Pommade pour les lèvres, préparations servant à la toilette. Il existe aussi un Sucre rosat.
ROSE DE damas, Rasa Damascena, L. ; Rosa prœnestrina, Pline. — Rosacées -Rosées.
Angl. Damask Rose. — AU. Damasische Rose.
